Petitchef

Vinho branco

2826 receitas
Receita Tarte de carnes e enchidos

Tarte de carnes e enchidos

(1 votos) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Massa: 3 ovos 2 dl de leite 500 g de farinha 175 g de manteiga 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (chá) de fermento em pó Ing...
Receita Bacalhau de dia de reis

Bacalhau de dia de reis

(1 votos) , (86)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola 8 batatas 1 cenoura 3 dentes de alho sal, pimenta, alho em pó, salsa seca azeite e vinho branco uma couve a gosto...
Receita Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

(1 votos) , (45)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Salsa: 2 Colheres de sopa Cebola : 1 média Alho: 1 dente Ovo: 3 Pimento verde: ¼ Vinho branco: 1 dl Farinha de trigo: 100 g Sal e Pimenta q.b. Azei...
Receita Gambas com feijão branco

Gambas com feijão branco

(1 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 lata grande de feijão branco 1 kilo de gambas inteiras 1 cebola picada 1/2 pimento encarnado em cubinhos 2 dentes de alho fatiados azeite q.b. 1/2 ...
Receita Risoto de camarão rosa com mirtilo ao coulis de frutas vermelhas

Risoto de camarão rosa com mirtilo ao coulis de frutas vermelhas

(1 votos) , (1) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 12 min 30 min
Ingredientes: 1) Risoto: 30 ml de azeite extra virgem 1 colher de café de alho triturado 80 g de arroz arbóreo 10 g de sal 100 ml de vinho branco seco 100 ml de...
Receita Fofos de frango

Fofos de frango

(1 votos) , (28)
Aperitivo Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Recheio 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura 1 tomate 1/2 copinho (da bimby) de vinho branco 1/2 frango (assado) desfiado Massa 250gr de farinha 2 colhe...
Receita Salsichas crioulas em capa lombarda e cogumelos

Salsichas crioulas em capa lombarda e cogumelos

(1 votos) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 couve lombarda 12 salsichas crioulas 1 lata de cogumelos inteiros 1 cebola 6 dentes de alho 4 tomates Azeite Vinho branco Pimenta Preta 1 malagueta ...
Receita Moules et frites

Moules et frites

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1kg de mexilhão sem cascas (o certo é estar com a concha) 1 cebola picada 2 tomates sem pele picados 1 colher de sopa de manteiga meia xícara de sals...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Bifinhos de porco preto recheados com camarão

Bifinhos de porco preto recheados com camarão

(1 votos) , (1) , (26)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 55 min 732 kcal
Ingredientes: 160 Gr. Escalopes do lombo de porco preto 100 Gr. Gambas cozidas 1 Colher de sopa de mostarda 50 Gr. Coentros 3 Dentes de alho 2 Colheres de sopa de a...
Receita Carne assada com alecrim (na máquina de fazer pão)

Carne assada com alecrim (na máquina de fazer pão)

(1 votos) , (70)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 1 h 30 m
Ingredientes: 1/2 kg de lombo de porco Alecrim 1/4 de polpa de tomate 2 colheres de sopa de massa de pimentão Sal, pimenta, azeite Vinho branco 1 cebola 5 dentes de...
Receita Frango à michelangelo com creme de espinafre

Frango à michelangelo com creme de espinafre

(1 votos) , (114)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1) Para o tempero/refogado: 8 coxas e sobrecoxas dessosadas 1/3 de xícara de vinho branco 2 colheres de sopa de mostarda temperos a gosto 2 colher...
Receita Arroz de carne com ovos escalfados da Cristina Pinto

Arroz de carne com ovos escalfados da Cristina Pinto

(0 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de vaca 1 cebola 2 dentes de alho 100 ml de azeite 100 ml de polpa de tomate 100 ml de vinho branco 1 folha de louro Arro...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(213 votos) , (31) , (127)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho inteiro já arranjado e lavado Alho em pó q.b. Sal e pimenta q.b. 1 Caldo de carne 1 dl de polpa de tomate 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco...
Receita Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

(197 votos) , (32) , (136)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 324 kcal
Ingredientes: 1 kg de peixe para caldeirada 1 cebola grande 1 tomate madurinho Uma colher de sopa de polpa de tomate para dar cor Batatas q.b. (desculpem mas a min...
Receita Frango assado no forno com batatas

Frango assado no forno com batatas

(167 votos) , (32) , (86)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 447 kcal
Ingredientes: Frango (usei perninhas) Colorau Massa de alho sal margarina vinho branco Acompanhamento: Batatas cortadas em cubos colorau orégãos massa de alho aze...
Receita Moelas estufadas ou fritas

Moelas estufadas ou fritas

(130 votos) , (14) , (128)
sem glúten
Prato Principal Médio 35 min 191 kcal
Ingredientes: Moelas fritas: alho, sal, colorau, azeite, vinho branco Moelas estufadas: alho, sal, colorau, azeite, vinho branco, cebola, ...
Receita Pipis

Pipis

(112 votos) , (16) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gr (+-) de pescoços, fígados e moelas de peru cortadas em pedaços 250 ml polpa de tomate 1/2 cebola picada 2 folhas de louro 3 dentes de alho pica...
Receita Costeletas de porco à salsicheiro

Costeletas de porco à salsicheiro

(111 votos) , (7) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 15 min
Ingredientes: 3/4 costeletas de porco Salsichas a gosto (uso das alemãs) Sal, alhos, pimenta preta, folhas de loureiro, vinho branco Mostarda, azeite...
Receita Peixe assado no forno

Peixe assado no forno

(75 votos) , (7) , (210)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 107 kcal
Ingredientes: 1 peixe para assar no forno Batatas pequenas Cebola Salsa Pimento Molho de tomate base Vinho branco Azeite Sal...
Receita Pescada à portuguesa

Pescada à portuguesa

(74 votos) , (14) , (163)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 4 Postas de Pescada Sal Pimenta Farinha 2 Cebolas 3 dentes de Alho 2 decilitros de Azeite 5 Tomates maduros 1 folha de Louro 1 decilitros de Vinho Bra...
Receita Alcatra inteira assada no forno e seu molho

Alcatra inteira assada no forno e seu molho

(69 votos) , (9) , (14)
Prato Principal Médio 45 min 1328 kcal
Ingredientes: 2,500 kg Alcatra Angus inteira alho q.b. óleo q.b. pimenta preta q.b. sal q.b. Para o molho: echalotas q.b. 1 dente de alho cortado em 4 25 cl...
Receita Feijoada

Feijoada

(68 votos) , (18) , (177)
Prato Principal Médio 24 horas 2 horas
Ingredientes: 1 pernil de porco fumado 1 chispe de porco 1 orelha de porco fumada 400 gr. de entrecosto de porco Chouriço de vinho Chouriço de colorau Moira ou morc...
Receita Carne (agulha) assada no forno

Carne (agulha) assada no forno

(57 votos) , (9) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,200 kg carne Temperados: alho picado um pouco de alho em pó pimentão doce em pó folhas de louro 1 cubo de concentrado de carne molho inglês e vin...
Receita Camarões na actifry

Camarões na actifry

(56 votos) , (6) , (118)
Entrada Muito Fácil --
Ingredientes: 1kg de Camarões Selvagens Sal grosso Piripiri (usei Molho Tabasco) 1 decilitro de Azeite 1 cabeça de Alhos 2 decilitros de Vinho branco...



Pergunta do dia
O que consegue fazer com facilidade?
Voto