Petitchef

Massada de Raia e Cogumelos

Prato Principal
6 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
518 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Tempere as postas de raia com sumo de limão, sal e pimenta, deixe marinar por 1-2 horas.
  • Faça um refogado com o azeite, os alhos e a cebola picados, o louro e tomate em pedaços pequenos.
  • Deixe refogar e tempere com sal, pimenta.
  • Regue com o vinho, junte o bacon em pedacinhos e a água.
  • Deixe ferver e junte a massa juntamente com o peixe em pedaços pequenos.
  • Deixe cozer um pouco e junte os cogumelos em fatias. Tempere com sal, pimenta e coentros.
  • Deixe cozinhar até a massa estar estar no ponto, se for necessário acrescente mais um pouco de água.
  • Sirva de imediato.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (370g)
Calorias: 518Kcal
  • Glícidos: 56.9g
  • Gord total: 7.9g
  • Gord.sat.: 1.5g
  • Proteínas: 49.8g
  • Fibras: 5.4g
  • Açúcar: 3.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 12
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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