Petitchef

Vinho branco

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Receita Salsichas frescas estufadas com legumes

Salsichas frescas estufadas com legumes

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 640 kcal
Ingredientes: 700 g de salsichas frescas 1 lata de cogumelos laminados 4 cenouras 1 cebola grande 1 dente de alho -2 colheres de sopa de azeite 1 raminho de salsa ...
Receita Tirinhas de frango com pimento

Tirinhas de frango com pimento

(3 votos), (11)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 peitos de frango ou peru 1 pimento vermelho pequeno 1 cebola 1 dente de alho 1 colher da actifry de azeite 1 colher da actifry de massa de pimentão...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(3 votos), (16)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Carne de porco Amêijoa Massa de pimentão 4 dentes de alho 1 cebola Azeite 2 copos de vinho branco 2 folhas de louro 1 ramo de coentros Sal Pimenta...
Receita Creme de camarão

Creme de camarão

(3 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 40 g de farinha de trigo 350 g de camarão 800 g de água 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates grandes 25 g de azeite piripiri (facultativo) 50 gr de vi...
Receita Choquinhos grelhados à minha moda

Choquinhos grelhados à minha moda

(3 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de chocoquinhos 1dl de azeite 2 dentes de alho picados 2 folhas de louro de vinho branco...
Receita Arroz de feijão com amêijoas

Arroz de feijão com amêijoas

(3 votos), (29)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 265 kcal
Ingredientes: 700 g amêijoas com casca 1 dl vinho branco 3 colheres (sopa) azeite 3 colheres (sopa) polpa tomate 2 colheres (sopa) salsa picada 1 lata pequena feij...
Receita Robalo assado no forno com lagostins...

Robalo assado no forno com lagostins...

(3 votos), (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 robalo com 1\5kg 3\4 lagostins frescos 1l de vinho branco 2 folhas de louro 3\4 dentes de alhos sal q.b. 2\3 colheres de olorau em pó 1 ramo de sal...
Receita Creme de aspargos servido no pão italiano

Creme de aspargos servido no pão italiano

(3 votos), (1) , (9)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pão italiano grande 300 ml de nata 50 ml de vinho branco 150 g de aspargos em conserva Noz-moscada a gosto 1 colher (sopa) de manteiga queijo...
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Receita Migas à alentejana

Migas à alentejana

(3 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 k de carne de porco Sal e pimenta 2 colheres sopa de massa de pimentão 2 dl de vinho branco 6 dentes de alho 1/2 pão alentejano de véspera 150 g d...
Receita Frango de coentrada com batata frita no forno...

Frango de coentrada com batata frita no forno...

(3 votos), (1) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 molho de coentros 1 cebola às rodelas alho em pó azeite q.b. 1 dl de vinho branco 1 cubo de caldo knorr de galinha...
Receita Coxas de frango de escabeche

Coxas de frango de escabeche

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 21 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxas de frango 4 cebolas 5 dentes de alho 1 dl de azeite 4 colheres (sopa) de óleo 2 dl de vinho branco seco 0,5 dl de vinagre 2 folhas de l...
Receita Frango á cacciatore

Frango á cacciatore

(3 votos), (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 frango em pedaços 1 cebola média em rodelas finas 1 pimento vermelho em tiras finas 250 g de cogumelos brancos laminados 2 dentes de alho picados 1...
Receita Risoto de frango ao curry

Risoto de frango ao curry

(3 votos), (1) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de peito de frango limpo e cortado em cubos pequenos 1 cebola média picada 3 dentes de alho amassados Azeite 1 xícara de vinho branco seco 3 co...
Receita Cozinha tecnotrivial: caviar de manga.

Cozinha tecnotrivial: caviar de manga.

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 pedaços de filé de namorado 100 g de creme de leite fresco 50 g de gorgonzola 200 ml de vinho branco seco 250 ml de suco de manga grelhada 2 g de ...
Receita Ninhos de passarinhos

Ninhos de passarinhos

(3 votos), (5)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Escalopes de Vitela (Largos e finos) 2 Ovos 2 Fatias de fiambre 30 Grs. de Vaqueiro ½ Copo de água ½ Copo de vinho branco Sal Pimenta q.b. P...
Receita Filé à moda de capri

Filé à moda de capri

(3 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Medalhões de filé mignon Dois dentes de alho Suco de limão siciliano Fatias de queijo brie Fatias de queijo gorgonzola Um copo de vinho branco Tomate...
Receita Quiabo à escabeche ? sabor brasil

Quiabo à escabeche ? sabor brasil

(3 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite 1/3 d xícara (chá) de vinagre de vinho branco 1/2 colher (chá) de mostarda em pó 1/2 colher (chá) de açúcar 1/2 colher (c...
Receita Risotto de camarão

Risotto de camarão

(3 votos), (1) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 383 kcal
Ingredientes: Camarões q.b. Vinho branco de qualidade Arroz carolino Sal Pimenta Açafrão Colorau 1 cebola Coentros picadinhos 1/4 de caldo knorr marisco Azeite (us...
Receita Galinha do campo guisada

Galinha do campo guisada

(3 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 594 kcal
Ingredientes: 1 galinha do campo partida em pedaços 3 tomates grandes (ou polpa de tomate) 2 cebolas 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 cubo de caldo de galinha a...
Receita Carne estufada com castanhas

Carne estufada com castanhas

(3 votos), (37)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50 g de azeite 1 lata de tomate pelado 2 copinhos da bimby de vinho branco Água qb 800 g de carne de vaca para estufar 400 ...
Receita Pizza bianca romana

Pizza bianca romana

(3 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 223 kcal
Ingredientes: massa básica: 125 ml de água fria 5 g de fermento biológico seco Sal a gosto 3/4 de xícara (chá) de semolina de grano duro 1 xícara (chá) de farinha d...
Receita Alcachofra recheada com filé mignon ao vinho do porto

Alcachofra recheada com filé mignon ao vinho do porto

(3 votos), (40)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 alcachofras 2 dentes de alho Noz moscada à vontade 1 xícara de vinho branco para as alcachofras -1 xícara de vinho do Porto para a carne 1 cebola...
Receita Patê en croûte

Patê en croûte

(3 votos), (1) , (18)
Outro Médio 25 min 40 min
Ingredientes: Massa: 600 g de farinha de trigo 10 g de fermento em pó 45 g de leite em pó 15g de sal 180 g de manteiga s/sal em pommade 15 ml de vinho branco -1...
Receita Lombo de novilho com batatas e castanhas

Lombo de novilho com batatas e castanhas

(3 votos), (78)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 lombo de novilho com cerca 1,2 kg 600g de castanhas congeladas batatas k.b cebola k.b 2 dentes de alho polpa de tomate k.b 2 dl de vinho branco sal...



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