Ingredientes: 500 g de bifes de perú 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco 1 cebola pequena 1 dente de alho 1 caldo Knorr para bifes 1 clh de sopa de concentrado...
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1 tomatinho 1cenoura grande azeite e sal q.b. 1 copo de Vinho branco Desta vez juntei mais um raminho de alecrim uma...
Ingredientes: 1,5 kg carne vitela de assar 1 colher de chà de colorau 4 dentes de alho 2 folhas de louro 2 dl de vinho branco 1 ramo de salsa 1 cebola grande 1...
Ingredientes: 5 xícaras de caldo de galinha 3 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena picadinha 1 xícara e meia de arroz para risoto, 2 latas (250 g) de...
Ingredientes: 3 colheres de sopa de massa de alho 3 colheres de sopa de polpa de tomate alho e cebola 1 dl de vinho branco 1 cubo de caldo de ave esmagado 1...
Ingredientes: 800 g de camarão 30/40 12 dentes de alho descascados e ligeiramente esmagados 2 limões médios malagueta (opcional) azeite q.b. 200 ml de vinho...
Ingredientes: Peru tradicional com molho: 1 peru grande (acima de 5 kg) limpo 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colheres...
Ingredientes: 2 cebolas pequenas 2 colheres (sopa) de azeite 2 postas de bacalhau demolhadas 1 litro de leite 150 g de pão saloio Sal Pimenta 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: Paprika 1 colher azeite Carne de porco 500 g de amêijoas 1 cebola média 100 ml copo pequeno de vinho branco 2 colheres de azeite Pimenta, Pimentão...
Ingredientes: Lombinhos de Porco 2 dentes de Alho 1 folha de louro 1/2 copo de Vinho Branco Azeite Molho à Caçador: 200 ml de água fria Broa picada aromatizada...
Ingredientes: 700g de entrecosto inteiro 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 colher de cha de massa de alho 2 dl vinho branco 2 colher de sopa de margarina...
Ingredientes: 1 kg carne de vaca picada 1 pão 1 alheira de mirandela flor de sal 1 cebola média azeite 1 colher sopa de massa de pimentão pão ralado 200 ml...
Ingredientes: uma boa pitada de açafrão 1 copo de vinho branco tagliatelle azeite 1 dente de alho grande, finamente picado 680 gr frutos do mar variados 285 ml...
Ingredientes: 1 peça de Maminha -4 colheres de sopa de Azeite 5 dentes de Alho picados 1 Cebola grande picada 2 Tomates grandes sem pele 1 kg Batatas pequenas 1...
Ingredientes: Para a Massa: 4 Chávenas (chá) de Farinha com Fermento 2 Chávenas (chá) de Leite 4 Colheres (sopa) de Margarina Sal Fino q.b. Para o Recheio ou...
Ingredientes: 800 g de Entrecosto limpo 1 Copo de Água de Vinho Branco Meia cabeça de Alhos ás rodelas Sumo de Meio limão -3 Colheres (sopa) de Azeite 1 Colher...
Ingredientes: 40 g de manteiga 150 g de alho-poró , cortado em pedaços grandes 700 g de peras, descascadas 1 colher de sopa de licor de pera 100 ml de vinho...
Ingredientes: 1 polvo de 1 kg cortado em pedaços 1 cebola pequena 100 g vinho branco 150 g cebola 2 dentes de alho 30 g azeite 250 g tomate em pedaços 80 g...