Petitchef

Vinho branco

2915 receitas
Receita RISOTO DE CARNEIRO

RISOTO DE CARNEIRO

(4 votos) , (2) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 cebolas picada 2 colher(es) de Azeite 1 Xícara de vinho branco 2 xícara(s) (chá) de arroz arbóreo 3 xícara(s) (chá) de água fervente 1 tablete(s) ...
Receita Lulas com molho de mostarda

Lulas com molho de mostarda

(4 votos) , (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 366 kcal
Ingredientes: 1 kg lulas limpas partidas em bocados pequenos 250 g tomate em pedaços 150 g cebola 50 g vinho branco 2 dentes de alho 70 g azeite 1 folha de louro...
Receita Pernil ao molho de ervas frescas

Pernil ao molho de ervas frescas

(4 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1,2 kg de pernil desossado e sem pele sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 xícara ...
Receita Fondue de queijo

Fondue de queijo

(4 votos) , (1) , (6)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Primo rico 400 g de queijo ementhal ralado 400 g de queijo gruyère ralado 2 xícaras de vinho branco 1 dente de alho 3 colheres de sopa de cognac 1 col...
Receita Arroz negro

Arroz negro

(4 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 320 g de arroz negro 200 g de aspargos 70 gr de manteiga 1 cebola 1/2 taça de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 50 g de queijo parmesão ...
Receita Risoto de quinua

Risoto de quinua

(4 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola ralada 2 colher (sopa) de azeite 350 g de quinua em grão 4 tomates frescos ou 1 xíc. (chá) de tomates-cereja, descascados e picados 200 ml v...
Receita File de peixe ao forno

File de peixe ao forno

(4 votos) , (8)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 657 kcal
Ingredientes: 1 kg de filé de peixe 4 batatas cortadas em rodelas finas 2 cenouras em rodelas finas 1 cebola em rodelas 1 tomate em rodelas 1 dente de alho fatiado...
Receita Macarrao de arroz, cogumelos frescos e vegetais com peru - wok

Macarrao de arroz, cogumelos frescos e vegetais com peru - wok

(4 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de Vegetais 1 embalagem de cogumelos brancos frescos Azeite Molho de Soja Sal Vinho Branco 250 g de Massa Macarrão de Arroz Água 1 fio de...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Cordonizes fritas com molho de piripiri

Cordonizes fritas com molho de piripiri

(4 votos) , (2) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 8 cordonizes 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1,5 dl de azeite 1 dl de vinho branco 2 malaguetas 1 colher de chá de pimentão do...
Receita Tempurá de bacalhau

Tempurá de bacalhau

(4 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Para o Tempurá: 1 xícara de chá de água 1 e ½ xícara de chá de cerveja 2 ovos pequenos 1 pitada de sal De 2 a 2 ½ x de chá de farinha de trigo 100 ml ...
Receita Feijoada de chocos

Feijoada de chocos

(4 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de feijão, 2 cebolas 4 tomates maduros azeite q. b. 4 dentes de alho, 1 raminho de coentros, 1 dl de vinho branco 1 folha de louro, sal e p...
Receita Risoto aromático de brie com lagostim na manteiga de ervas

Risoto aromático de brie com lagostim na manteiga de ervas

(4 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo 1 cebola picada 100 gramas de queijo brie 1 xícara de vinho branco seco 1 maço de ervas frescas 1 cubo de caldo de legumes...
Receita Lombo de porco no formo com batatas enroladas com bacon

Lombo de porco no formo com batatas enroladas com bacon

(4 votos) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 lombo de porco médio Batatas q.b. Bacon para as batatas 2 colheres de sopa de pimentão-doce 1 Cebola 4 dentes de alho Piripiri Pimenta 1 Cald...
Receita Cogumelos recheados com queijo raclete

Cogumelos recheados com queijo raclete

(4 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos grandes com cerca de - 300 g 4 fatias de queijo raclete 3 fatias de fiambre 6 fatias de bacon manteiga 1/2 copo de vinho bra...
Receita Salmao en'croute com recheio de queijo filadelfia e cebola caramelizada

Salmao en'croute com recheio de queijo filadelfia e cebola caramelizada

(4 votos) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: para a Receita: 1 filetes de salmão sem pele 1 pacote de massa folhada 1 cebola grande 1 tomate cortado as rodelinhas 2 alhos picados fininhos 1/2 ...
Receita Bimby - caldo de galinha

Bimby - caldo de galinha

(4 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g pernas de frango desossadas e cortados aos bocados 200 g legumes variados aos pedaços 4 pés mistura de ervas frescas- só as folhas 150 g sal g...
Receita BIFES DE FRANGO COM FARINHEIRA

BIFES DE FRANGO COM FARINHEIRA

(4 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 4 peitos de frango 1 farinheira, sal e pimenta -1 colher (chá) de colorau 1 colher (sopa) de vinagre 50 g de manteiga 2 dl de vinho branco 1 cebola ...
Receita Mais uma dourada no forno deliciosa

Mais uma dourada no forno deliciosa

(4 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: douradas sal e pimenta q.b. 1 cebola 3 alhos 1 limão azeite 1/2 copo de vinho branco alecrim q.b. salsa ou coentros q.b. 1 knorr de peixe Batatas...
Receita Salsichas á francesa

Salsichas á francesa

(4 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 8 Salsichas frescas 8 folhas de repolho escaldadas 1 tomate inteiro triturado 25 g de bacon aos pedacinhos pequenos 25 g de chouriço de carne aos ped...
Receita Feijoada de orelha

Feijoada de orelha

(4 votos) , (1) , (5)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 orelhas fumadas 200 g de feijao preto demolhado 1 farinheira 1 chouriço de carne 1 morcela coentros picados 1 cebola media picada 2 dentes de alho ...
Receita Petiscos pros amigos

Petiscos pros amigos

(4 votos) , (1) , (16)
Outro Muito Fácil 1 h 30 m 1 hora
Ingredientes: 1 panhoca grande 150 gramas de queijo gruyère ralado 300 gramas de camarão temperado com sal e pimenta-do-reino 30 gramas de manteiga de ervas (pode ...
Receita Risoto de lulas

Risoto de lulas

(4 votos) , (47)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 633 kcal
Ingredientes: 700 g de lulas 2 xícaras de arroz arborio 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho amassados 2 xícaras de vinho branco seco 2 litros de água fervent...
Receita Risoto de king crab

Risoto de king crab

(4 votos) , (1) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 836 kcal
Ingredientes: 100 g de manteiga 500 g de arroz arbóreo 700 g de patas de king crab 1,5l de caldo de legumes 1 cebola grande picadinha 4 dentes de alho picadinhos 1...
Receita Costela Mindinha de Vitela á Nani

Costela Mindinha de Vitela á Nani

(4 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,5 kg de costela mindinha de vitela 2 cebolas grandes 3 colheres de sopa de molho de soja 3 colheres de sopa de molho ketchup 1 dl de vinho branco s...



Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto