Petitchef

Vinho branco

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Receita Cupcake de veludo vermelho (red velvet cupcake)

Cupcake de veludo vermelho (red velvet cupcake)

(157 votos), (19) , (119)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) manteiga sem sal em temperatura ambiente 3/4 xícara de açucar 1 ovo 2 e 1/2 colheres (sopa) chocolate em pó 3 colheres (sopa) coran...
Receita Bochechas de Porco Estufadas

Bochechas de Porco Estufadas

(154 votos), (18) , (153)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h15m 270 kcal
Ingredientes: 6 Bochechas de Porco 2 Cenouras Médias 1 Cebola Média 2 Dentes de Alho 3 Colheres de Sopa de Polpa de Tomate 1 Folha de Louro Vinho Branco...
Receita Cabrito assado no forno

Cabrito assado no forno

(153 votos), (14) , (164)
Prato Principal Médio 20 horas 60 min
Ingredientes: 1 perna de cabrito sal, pimenta 4 dentes de alho 2 c.sopa de massa de pimentão 1,5dl vinho branco 2 cebolas 2 tomates maduros Batatas 80gr margarina...
Receita Salada de grão e atum com molho vinagrete

Salada de grão e atum com molho vinagrete

(149 votos), (217)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 latas de atum ao natural 1 frasco de grão cozido (400 gr escorrido) 4 ovos 1 tomate (dos grandes não muito maduro) 1 pepino 1 lata de milho 1 ...
Receita Rojões com cogumelos

Rojões com cogumelos

(148 votos), (25) , (260)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 800g de Rojões 600g de batatas (cortadas aos cubos) 1 chávena de cogumelos (frescos laminados) 2 c. sopa de banha de porco 1 c. sopa pimentão em p...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(147 votos), (15) , (294)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 1101 kcal
Ingredientes: 1Kg de carne de porco cortada aos cubos 1Kg de amêijoas 2 Folhas de louro 2 Alhos 0,5 dl de óleo 0,5 dl de azeite 1/2 litro de vinho branco Mas...
Receita Peixe com molho de camarão

Peixe com molho de camarão

(147 votos), (11) , (394)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 filés de congro rosa (700 g) 200 g de camarão médio limpo 3 batatas 1/2 cebola 2 tomates sem pele e sem sementes 2 colheres (s0pa) de coentro...
Receita Filé mignon alto ao molho mostarda

Filé mignon alto ao molho mostarda

(147 votos), (15) , (102)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1kg de filé mignon cortados com largura de 4 a 5 dedos. (depende da mão, mais tem que ficar quase um cubo grande ) Sal a gosto Pimenta do reino a gos...
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Receita Bochechas de porco no forno

Bochechas de porco no forno

(146 votos), (15) , (159)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 346 kcal
Ingredientes: 6 bochechas de porco 2 dentes de alho Alho em pó Mistura de ervas aromáticas Vinho branco Sal aromatizado Azeite...
Receita Mariscos à marinheira

Mariscos à marinheira

(144 votos), (22) , (104)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 cebolas picadas fino 1 maço de salsa picada 100 gramas de manteiga 1/2 garrafa de vinho branco seco 1 quilo de mariscos frescos com conchas Sal Pime...
Receita Almôndegas

Almôndegas

(142 votos), (12) , (436)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 500 a 600 gr carne de vaca picada 1 cebola 2 dentes de alho 1 raminho salsa 1 ovo 4 colheres sopa pão ralado (farinha de rosca) 200 ml vinho bra...
Receita Sardinhas de escabeche

Sardinhas de escabeche

(142 votos), (15) , (189)
Prato Principal Médio 45 min 265 kcal
Ingredientes: -- Sardinhas -- Sal -- 1 Limão -- 2 Cebolas -- 6 dentes de Alho -- 3 colheres de sopa de Azeite -- 1 colher de sopa de Manteiga -- 1 dl de Vinh...
Receita Frango à camponesa

Frango à camponesa

(141 votos), (12) , (313)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil -- 1083 kcal
Ingredientes: 1 Frango 1 Limão (sumo) 1 colher de Colorau (sopa) 1 Folha de Louro 1 dl de Vinho branco 1 colher de Massa de Pimentão (sopa) 800gr de Batatas ...
Receita Moelas picantes

Moelas picantes

(140 votos), (15) , (229)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: cerca de 500g de moelas 1 cebola 2 dentes de alho 3 malaguetas 1 folha de louro 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 copo de vinho branco salsa sal...
Receita Pernas de frango com mel

Pernas de frango com mel

(138 votos), (17) , (237)
sem glúten
Prato Principal Médio -- 1351 kcal
Ingredientes: 1,2kg de pernas de frango Sal Pimenta 2 Folhas de Louro Limão 0,5dl de Azeite 1 Cebola 1 colher (sopa) de Massa de Pimentão 2dl de Mel 2dl de Vinho Br...
Receita Filé de frango saudável

Filé de frango saudável

(138 votos), (16) , (319)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 5 filés de frango sal a gosto pimenta do reino moída na hora ½ xícara chá de vinho branco seco Recheio: 2 colher sopa de azeite 1 maço de bró...
Receita Quiche de frango com cogumelos

Quiche de frango com cogumelos

(132 votos), (13) , (349)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Emb. de Massa Quebrada 1 Lata de Cogumelos Laminados; 4 Peitos de Frango; 4 Ovos; 1 Pacote de Natas; Sal q.b.; Pimenta Branca q.b.; Cebola; ...
Receita Bife em molho especial

Bife em molho especial

(130 votos), (12) , (253)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de batatas Sal 900gr de bifes da vazia ou lombo Pimenta 80gr de manteiga 4 dentes de alho 2 folhas de louro 2dl de vinho branco Sumo de 1 laranja...
Receita Pernil de porco com batatas, cogumelos e cenouras

Pernil de porco com batatas, cogumelos e cenouras

(129 votos), (15) , (395)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: Pernil de Porco: 6 pedaços de pernil de porco Uma cebola grande meio pimento vermelho 3 dentes de alho Uma colher de sopa de pimentão 100 ml de...
Receita Bifes de perú recheados com queijo, cogumelos e oregãos

Bifes de perú recheados com queijo, cogumelos e oregãos

(129 votos), (7) , (219)
sem glúten
Prato Principal Médio -- 359 kcal
Ingredientes: 3 bifes pequenos de perú; 3 rodelas de queijo flamengo; Cogumelos laminados; Oregãos; 1/2 limão ( sumo ); Alho em pó; Sal, q.b.; ...
Receita Coxas de frango assadas com abóbora

Coxas de frango assadas com abóbora

(128 votos), (24) , (126)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1Kg de coxas de frango sem pele 1 xícara (chá) e vinho branco sal e pimenta a gosto 1 ramo de alecrim 500g de abóbora cortada em cubos...
Receita Lasanha de carne

Lasanha de carne

(128 votos), (10) , (227)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de carne de porco picada 500 ml molho bechamel 2 cebolas picadas 5 dentes de alho 1 dl de azeite 2 dl de vinho branco 1 dl de polpa de tomate s...
Receita Caldeirada

Caldeirada

(127 votos), (21) , (194)
Prato Principal Difícil 30 horas 90 min
Ingredientes: 1,5 kg de peixe para caldeirada (sardinha, tamboril, safio, pata roxa, raia, ruivo, corvina, xarroco, etc.) 1 kg de tomate (bem maduro) 600 g de batat...
Receita Frango estufado com massa

Frango estufado com massa

(126 votos), (23) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 Frango 1 Cebola média 4 dentes de Alho 1 folha de Louro 1 lata de Tomate Pelado 1/2 Chouriço cortado em rodelas 1 Cenoura cortada em rodelas 1 emb...



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