Petitchef

Vinho branco

2911 receitas
Receita Pota com camarão e batatas parisieses - máquina de pão

Pota com camarão e batatas parisieses - máquina de pão

(8 votos), (1) , (29)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 tiras de pota; Camarões médios; Batatas Parisienses; Pimento laranja a gosto; Azeite; Alho e cebola de tempero: Sal, q.b.; Vin...
Receita Pernil na panela de ferro e selinho.

Pernil na panela de ferro e selinho.

(8 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pernil de porco com 2 kg. 300 ml de vinho branco 4 dentes de alho sal pimenta 1 colher de café de cominho em pó 1 ramo de alecrim 1 ramo de sálvia...
Receita Assado em forno a lenha

Assado em forno a lenha

(8 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1,5 kg de carne de vaca tenra - aba 1 cebola ás rodelas 1 tomate maduro 2 folhas de louro 1 fio de azeite 1 copo de vinho branco -colorau e pimenta ...
Receita Entrecosto assado com tomilho limão e mel, batata assada, castanhas e couve chinesa

Entrecosto assado com tomilho limão e mel, batata assada, castanhas e couve chinesa

(8 votos), (24)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de entrecosto massa de pimentão 3 alhos picados finamente 4 ou 5 ramos de tomilho sumo de um limão 1 piri piri, picado e sem sementes Mel q.b. A...
Receita Caldeirada de potas

Caldeirada de potas

(8 votos), (3) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de argolas de pota 1 lata de tomate pelado picado 5 a 6 batatas grandes 1 cebola 1 tira de pimento verde 1 tira de pimento vermelho Sal q.b. Pim...
Receita Pizza enrolada ou rocambole de pizza

Pizza enrolada ou rocambole de pizza

(8 votos), (3) , (107)
Outro Muito Fácil 35 min 387 kcal
Ingredientes: . 1 colher (sopa) rasa de fermento biológico seco . 1 colher (chá) de açúcar refinado . 1 xícara (chá) de água morna . 1 colher (chá) de vinagre de vi...
Receita Presunto caramelado

Presunto caramelado

(8 votos), (2) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1,2 Kg (2,5 lb) de presunto defumado Cravos- da-Índia 1/4 xícara de vinho branco seco 1/2 xícara de suco de laranja 1 colher sopa de mel Fatias de la...
Receita Canelones (ou cannelonni) recheados com carne e bacon

Canelones (ou cannelonni) recheados com carne e bacon

(8 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 100 g de bacon 1 lata de cogumelos 600 g de carne picada 1/2 dl de vinho branco -1 colher de sopa de polpa de tomat...
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Receita Entrecosto assado com laranja

Entrecosto assado com laranja

(8 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 tira de entrecosto favas 4 batatas grandes 2 cebolas grandes 6 dentes de alho 2 laranjas, azeite sal e vinho branco....
Receita Salsichas com couve-de-bruxelas

Salsichas com couve-de-bruxelas

(8 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de couves-de-bruxelas 2 dentes de alho 1 colher de sopa de manteiga 5 salsichas 1 dl de vinho branco 2 dl de natas 2 colheres de sopa de queijo...
Receita Fondue carne e queijo

Fondue carne e queijo

(8 votos), (10)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: mussarela ralada queijo prato ralado provolone ralado cheddar picadinho parmesão ralado 1 copo de requeijão vinho branco seco até dar ponto...
Receita Risotto de tomate e cogumelos

Risotto de tomate e cogumelos

(8 votos), (56)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 chávena de arroz arbóreo 1 cebola azeite cubos de queijo flamento o interior de 3 tomates 6 cogumelos caldo de legumes vinho branco...
Receita Sopa de cabeça de garoupa

Sopa de cabeça de garoupa

(8 votos), (62)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeça de garoupa (1,5kg a 2kg), partida em 4 a - 6 partes 1 dl de azeite 3 tomates pequenos/médios, em cubos ½ alho francês, parte branca, em rode...
Receita Confit de pato com risoto malbec

Confit de pato com risoto malbec

(8 votos), (1) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 Coxas cortadas junto com as Sobrecoxas de Pato 400 g de Banha de Porco 300 g de Sal Grosso 01 Maçã Ácida 03 Dentes de Alho 01 Ramo de Tomilho 02 F...
Receita Massa com camarão, cogumelos e delícias do mar

Massa com camarão, cogumelos e delícias do mar

(8 votos), (30)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: massa a gosto água Sal qb 1 Cubo de Caldo de Marisco 1 Cebola 2 dentes de Alho 50 g de Azeite 300 g de camarão descascado 200 g de Vinho Branco 1 pac...
Receita Lasanha de pesto e cogumelos

Lasanha de pesto e cogumelos

(8 votos), (2) , (37)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Gosto muito desta lasanha. É deliciosa, simples e rápida de fazer. Ingredientes para o molho bechamel: 3 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres...
Receita Massada de peixe c/ delícias do mar

Massada de peixe c/ delícias do mar

(8 votos), (45)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 800 g peixe delícias do mar q.b. 1 dl vinho branco 3 colheres sopa polpa tomate 300 g massa Cebola, alho, azeite Coentros...
Receita Lagosta á thermidor

Lagosta á thermidor

(8 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o molho bechamel 150 ml leite 3 grãos de pimenta 2 pés de salsa, picadinha 25 grs de manteiga ½ colheres de sopa de farinha Para a lagosta 1 cha...
Receita Perca à minha moda

Perca à minha moda

(8 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 posta de Perca do Nilo por pessoa Tomate maduro Pimentão Azeite Cebola Vinho Branco...
Receita Frango assado no forno com chouriço

Frango assado no forno com chouriço

(8 votos), (1) , (111)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 raminho...
Receita Paleta de cordeiro com couscous marroquino

Paleta de cordeiro com couscous marroquino

(8 votos), (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara de chà de couscous marroquino pré-cozido 1 pitada de açafrão 100 g de palmito pupunha 2 colheres de sopa de uvas passas brancas sem sementes...
Receita Carneiro ao vinho de peabiru

Carneiro ao vinho de peabiru

(8 votos), (1) , (8)
Prato Principal Difícil 30 min 2 horas
Ingredientes: 10 quilos de carne de carneiro cortados em pedaços 3 quilos de cebola 3 quilos de tomate 2 quilos de batata cozida 4 litros de vinho branco do tipo se...
Receita Molho para marisco

Molho para marisco

(8 votos), (1) , (29)
Outro Muito Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: Tomates maduros Pimentos vermelhos e verdes Cebolas Alhos Piripiri a gosto 1 cerveja mini ou 1 copo de vinho branco 2 linguiças cortadas em pedaços A...
Receita Filé mignon suíno com gengibre

Filé mignon suíno com gengibre

(8 votos), (33)
Prato Principal Médio 48 horas 2 horas
Ingredientes: 2 peças de filé mignon suíno (1 embalagem congelada) Marinado 1 cebola pequena ralada 1 colher de sopa cheia de gengibre ralado 1 pimentão pe...



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