Ingredientes: 300 gr de arroz arbóreo 1,2 litros de suco de beterraba (OBS1) 1 cebola (média) finamente picada 150 gr de manteiga sem sal 150 ml de vinho branco...
Ingredientes: (marinada) 1/2 coelho 300 ml de vinho branco 1 folha de louro 1 colher de chá de sementes de mostarda 3 cravinhos´ 1 haste grande de alecrim sal...
Ingredientes: 4 pernas de frango (usei várias partes de frango) 2 dentes de alho 40 gr margarina 2c.s azeite 2dl vinho branco 1 cubo de caldo de galinha sumo de...
Ingredientes: Ossobuco Ingredientes: 3 peças de ossobuco 1 cenoura 5 tomates sem pele, sem sementes picado 1 talo de alho poro 1 cebola 3 dentes de alho...
Ingredientes: 400g de pescada branca em filés (2 filés) 150g de spaghetti grano duro 150g de camarões pequenos limpos 50ml de caldo de camarões ou de peixe 100ml...
Ingredientes: Postas de Corvina, q.b Vinho branco, q.b Sumo de laranja fresco e feito na hora, q.b Gengibre em pó, qb Noz-moscada moída na hora, q.b Pimenta...
Ingredientes: 1 peça do lombo ou da pá de porco Pimentão doce ou colorau 200 g de margarina 1 caldo Knor Galinha 1/2 copo de azeite 1/2 copo de vinho branco...
Ingredientes: 1 pedaço de filé mignon de aproximadamente 1 kg - limpo 250 gr de cogumelos frescos em fatias 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1 kg de tender desossado 1 xícara (chá) de suco de laranja 1 xícara (chá) de vinho branco 6 colheres (sopa) de calda de abacaxi 1/4 xícara (chá)...
Ingredientes: Lebre limpa e cortada aos pedaços folhas de louro rodelas de alho francês dentes de alho esmagados com casca tomate tomilho alecrim carqueija...
Ingredientes: 1 Cebola 2 dentes de Alho 60 g de Azeite 1 folha de Louro 1 lata de Tomate pelado 100 ml de Água 100 ml de Vinho Branco 1 cubo de Caldo de Carne...
Ingredientes: 1 kg de argolas de pota 1 lata de tomate pelado picado 5 a 6 batatas grandes 1 cebola 1 tira de pimento verde 1 tira de pimento vermelho Sal q.b....
Ingredientes: 2 kg de costela bovina 1 colher de sopa de tempero pronto 1 envelope de caldo de carne em pó 1 lata de cerveja Pimenta a gosto 200 g de mostarda 2...
Ingredientes: 1 embalagem de massa filo 1/2 Kg de carne picada 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco sal polpa de tomate 100 g de...
Ingredientes: Para a carne: bife sal manteiga Para o molho de queijo: 1dl de vinho branco 1 dente de alho 150 g de queijo sal pimenta preta moída pitada de noz...