Petitchef

Vinho branco

2979 receitas
Receita Dobrada à portuguesa

Dobrada à portuguesa

(27 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg Dobrada 250 g Presunto 1 Chouriço Carne 100 gr. Bacon ou Toucinho 500 g Feijão Branco 1 colher Banha 2 Cebolas 3 dentes de Alho 1/2 Pimento Ver...
Receita Esparguete à bolonhesa

Esparguete à bolonhesa

(27 votos), (5) , (167)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: Esparguete q.b. Carne de vaca picada Cebola, alho, azeite, pimenta preta, sal, caldo knorr de carne, salsa picada miudinha Polpa de tom...
Receita Esparguete com carne

Esparguete com carne

(27 votos), (5) , (153)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: Carne de vaca Chouriço, morcela, bacon Feijão vermelho Cebola, alho, polpa de tomate, loureiro, piri-piri, azeite, vinho branco...
Receita Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

(27 votos), (4) , (96)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3/4 postas de bacalhau às lascas 1 kg de batatas cortadas às rodelas 1 pimento vermelho pequeno cortado às tiras 1 pimento verde pequeno cortado às t...
Receita Entrecosto frito com migas de pão

Entrecosto frito com migas de pão

(27 votos), (33)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Entrecosto Chouriço Massa de Pimentão Massa de Alho Vinho Branco Banha Migas: Pão duro Sal Coentros Alho...
Receita Feijoada de marisco

Feijoada de marisco

(27 votos), (206)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Feijão branco cozido 1 cebola grande 2 postas de peixe 10 camarões 250 gr de ameijoa 1 molho de coentros 1/2 copo de vinho branco 1 cabeça de a...
Receita Salada de grão, rúcula e atum

Salada de grão, rúcula e atum

(26 votos), (83)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 317 kcal
Ingredientes: 1 lata de grão de bico (cozido ; 410 gr) 2 latas de atum (em azeite) 1 cebola 1 tomate (grande) rúcula (a gosto) Mistura de cinco pimentas (pimen...
Receita Espaguete bolonhesa no forno

Espaguete bolonhesa no forno

(26 votos), (1) , (118)
Prato Principal Médio 1 hora 466 kcal
Ingredientes: 300 gr carne picada, (vaca, porco ou mistura) 2 Fatias de Bacon 300 gr de Esparguete 200 gr Queijo Ralado (mozzarella e outro tipo) 1 Cebola média 4 d...
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Receita Torre de tender com abacaxi

Torre de tender com abacaxi

(26 votos), (8) , (55)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1 tênder bolinha de 1 kg sem osso Chutney de abacaxi 1 abacaxi grande e maduro 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 2 dentes alho amassados 1 p...
Receita Risotto de brie com damasco

Risotto de brie com damasco

(26 votos), (2) , (110)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: 350g de arroz arbóreo 150g de damascos secos picados em cubos de 1 cm 125g de queijo brie picado em cubos de 1,5 cm 1 cebola pequena picada 80 g de qu...
Receita Robalo assado com pimentos

Robalo assado com pimentos

(26 votos), (3) , (132)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 robalo com 1.5 kg Sal, pimenta e colorau 2 cebolas 3 dentes de alho 1 kg de batatas 2 tomates maduros 250 g de pimentos verdes e encarnados 1...
Receita Lombo de porco recheado com farinheira e ameixas

Lombo de porco recheado com farinheira e ameixas

(26 votos), (3) , (153)
Prato Principal Médio 10 min 60 min
Ingredientes: Esta receita foi feita pela minha mãe e estava mesmo muito boa. Até para mim que não gosto de ameixas achei delicioso. Foi retirada do blog Petiskaki....
Receita Magret de pato ao molho de mostarda

Magret de pato ao molho de mostarda

(26 votos), (2) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 2 metades de peito de pato sal, pimenta vinho branco 1 pacote de natas 2 colheres de sopa de mostarda Batatas Salteadas: batatas q.b. azeite alho em...
Receita Risoto de camarão

Risoto de camarão

(26 votos), (147)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Camarões: 250 gr de camarões médios (limpos) 8 camarões grandes (limpos) suco de 1 limão azeite extra virgem sal pimenta do reino Risoto: 1 xícara...
Receita Carne de alguidar

Carne de alguidar

(26 votos), (2) , (12)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 608 kcal
Ingredientes: 750 g carne de porco aos cubos 1 kg batatas 4 dentes alho 2 colher sopa azeite 1 colher sopa margarina 2 dl vinho branco 2 1/2 colher sopa massa pime...
Receita Almôndegas com bacon e legumes salteados

Almôndegas com bacon e legumes salteados

(26 votos), (5) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 g de carne de vaca picada 150 g de bacon fatiada 1 cebola 2 gemas 60 g de manteiga 4 batatas 4 cenouras 100 g de ervilhas 3 dentes de alho 1 dl d...
Receita Rojões com castanhas

Rojões com castanhas

(26 votos), (1) , (21)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de rojões 250 g de castanhas assadas e descascadas 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 colher de chá de c...
Receita Camarão tailandês com coentro e risoto de côco

Camarão tailandês com coentro e risoto de côco

(26 votos), (5) , (196)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 300 g de camarão VG descascado e limpo 200 ml de creme de leite light 100 ml de caldo de camarão ou legumes 1 colher de sopa de manteiga 2 colhere...
Receita Lagosta ao vinho

Lagosta ao vinho

(25 votos), (5) , (23)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 2 lagostas, de preferência vivas, cozidas em água com sal, cortadas ao meio, retirada a carne e reservada a carapaça. 50 g de manteiga sem sal 1 cebol...
Receita Peixe no forno

Peixe no forno

(25 votos), (5) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 458 kcal
Ingredientes: 2 Postas de Pescada 1 Cebola 1/2 Caldo Knorr de Peixe 3 Dentes de alho 1 Colher de sopa Massa de Pimentão Vinho Branco qb Azeite qb Polpa de Tomate q...
Receita Coelho assado com coentros

Coelho assado com coentros

(25 votos), (2) , (156)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 1 coelho 6 dentes de alho 1 raminho de coentros alecrim 1,5dl de azeite sal e pimenta 1dl de vinho branco...
Receita O meu frango na púcara

O meu frango na púcara

(25 votos), (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 frango do campo cortado em pedaços 2 cebolas médias picadas grosseiramente 2 tomates bem maduros aos cubos 8 a 10 dentes de alhos picados 3 folhas ...
Receita Arroz de marisco

Arroz de marisco

(25 votos), (4) , (192)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 400 grs de arroz 500 grs de amêijoas 500 grs de camarão 4 bocas de sapateira 500 grs de búzios 4 colheres de sopa de azeite 1 cebola média picada 50 g...
Receita Mexilhão 1/2 concha à bulhão pato...

Mexilhão 1/2 concha à bulhão pato...

(25 votos), (1) , (11)
Outro Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mexilhão meia concha 1 raminho de coentros 5 0u 6 dentes de alho azeite q.b. vinho branco q.b. sal e pimenta...



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