Petitchef

Vinho branco

2979 receitas
Receita Frango na patusca

Frango na patusca

(10 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola grande 1 alho francês às rodelas 2 cenouras às rodelas 8 dentes de alho picados grosseiramente 3 cravinhos 2 folhas de louro 3 batatas aos c...
Receita Chutney de pêra

Chutney de pêra

(9 votos), (2)
Outro Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 375grs de pêras, descascadas, sem semente, cortada em dados grandes 60grs de maçãs, descascadas e picadas 125grs de tomates bem maduros, descascados...
Receita Bifinhos de perú com tagliatelle

Bifinhos de perú com tagliatelle

(9 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 g de bifes de perú 1 dente de alho Sal, pimenta e colorau q.b. 60 g de manteiga 1 cebola 3 colheres sopa de polpa de tomate 1,5 dl de vinho branc...
Receita Lagarto assado

Lagarto assado

(9 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 kg de lagarto (carne bovina) -- 1 xícara (chá) de vinho branco ou 1/2 xícara (chá) de vinagre; 1 cebola ralada; Cheiro verde picado; Sal e pimenta ...
Receita Açorda de sável

Açorda de sável

(9 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg de sável 400 g ovas de sável 1 pão caseiro 2 ovos 1 molho coentros 4 dentes alho 2 dl azeite sal q.b. ½ óleo 1 limão pimenta q.b. 1 dl vinho bra...
Receita Entremeada (barriguinhas) no forno

Entremeada (barriguinhas) no forno

(8 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Tiras de entremeada (barriguinhas) q.b. 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 lata de cogumelos laminados 1 cebola 1 tomate fresco 1 caldo de ca...
Receita Caldeirada de petinga da figueira da foz

Caldeirada de petinga da figueira da foz

(7 votos), (3)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de petinga (sardinhas pequeninas) 2 cebolas grandes 1 dl de azeite 1 dl vinho branco 800 g de tomate maduro 1 ramo de salsa 1 folha de louro 1 br...
Receita Moelas guisadas no microondas

Moelas guisadas no microondas

(6 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 396 kcal
Ingredientes: 500 g de moelas 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 1 copo de vinho branco 1 cubo de caldo de legumes 1 chávena de água quente 2 colheres de sopa de ...
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Receita Entrecosto e migas de espargos

Entrecosto e migas de espargos

(6 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de entrecosto e lombinhos de porco 1/2 linguiça ou chouriço de porco preto Duas colheres de chá de massa de alho Duas colheres de chá de m...
Receita Tender aromatizado com ervas

Tender aromatizado com ervas

(6 votos), (1) , (2)
Prato Principal Médio 25 min 75 min
Ingredientes: 1 tender (3 kg) sem osso 1/2 maço de salsinha picada 2 colheres (sopa) de manjericão picado 2 colheres (sopa) de alecrim picado 2 colheres de sopa de...
Receita Risotto de músculo

Risotto de músculo

(6 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Músculo: 1 kg de músculo limpo e temperado com sal e pimenta do reino 1 cebola picada 1 cabeça de alho amassada 1 garrafa de cerveja escura (recomendo...
Receita Sopa de cebola parisiense

Sopa de cebola parisiense

(6 votos), (1) , (66)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 e 1/2 cebola grande fatiada em rodelas finas uma colher de sopa de manteiga azeite duas colheres de sopa de farinha de trigo meio litro de água fer...
Receita Receitas para diabéticos - bacalhau comtomate e pimentos

Receitas para diabéticos - bacalhau comtomate e pimentos

(5 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 328 kcal
Ingredientes: 500 g de bacalhau bem demolhado 3 cebolas grandes 2 dentes de alho 750 g de tomate maduro 2 pimentos pimenta 1 ramo de salsa 1 folha de louro 3 colhe...
Receita Purê de maçã verde

Purê de maçã verde

(5 votos), (2)
sem glúten
Outro Muito Fácil 35 min 154 kcal
Ingredientes: 4 maçãs verdes descascadas e picadas 2 colheres (sopa) de suco de limão 4 colheres (sopa) de vinho branco 4 colheres (sopa) de açúcar QB de sal e p...
Receita Receita de massada de cantaril com camarão

Receita de massada de cantaril com camarão

(5 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 60 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de cantaril 300 g de camarão 300 g de massa cotovelos 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco 3 colheres de sopa rasas de ...
Receita Frango com arroz no forno a bracarense

Frango com arroz no forno a bracarense

(5 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1 couve lombarda pequena 100 g de salpicão 1 frango sal e pimenta q.b. 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 cebola 2 dentes de a...
Receita Especial de natal: camarões com brie e damasco

Especial de natal: camarões com brie e damasco

(5 votos), (9)
Outro Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de camarões médios limpos 200 g de queijo brie 4 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena picada finamente 3 colheres de sopa de vinho bran...
Receita Pica-pau de javali

Pica-pau de javali

(5 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 g de lombo de javali 4 dentes de alho 1 dl de vinho branco 1 dl de vinho do Porto 1 folha de louro 1 colher (chá)de piripiri 1 dl de azeite 1 lin...
Receita Costeletas de porco com natas e mostarda

Costeletas de porco com natas e mostarda

(5 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 591 kcal
Ingredientes: 2 cebolas brancas 2 colheres sopa de azeite 1 colher sopa de farinha de trigo 2 colheres sobremesa de vinho branco 2 dl de caldo de carne 4 costeleta...
Receita Tomate recheado com frango

Tomate recheado com frango

(4 votos)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 tomates maduros 1 peito de frango 1 cebola picada 1 pé de aipo 1 ramo salsa 2 colehr sopa azeite 0,5 dl vinho branco qb oregãos qb sal qb piripiri ...
Receita Peixe frito ao molho de camarão

Peixe frito ao molho de camarão

(4 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 350 g de postas de peixe 1/4 xícara (chá) de vinho branco Sal a gosto 1/4 xícara (chá) de azeite Molho de camarão: 100 g de camarões sem casca e se...
Receita Bitoque com batatas fritas à casa

Bitoque com batatas fritas à casa

(4 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 bifes de novilho Azeite a gosto Sal e pimenta q.b. 5 dentes de alho laminados 1 folha de louro Vinho branco a gosto Manteiga a gosto...
Receita Piraputanga ao molho branco

Piraputanga ao molho branco

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Piraputanga de 300 a 500 g Cebola grande em rodelas 6 ou 7 talos de cebolinha picada 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 1/2 copo (americano) de suco...
Receita Galeto al primo canto

Galeto al primo canto

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 galetos de cerca de 3 kg 1 garrafa de vinho branco seco 2 cebolas médias picadas 2 colheres (sopa) de sálvia picada 3 colheres (sopa) de salsa pica...



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