Petitchef

Vinho branco

2922 receitas
Receita Lagostas ensopadas com molho branco

Lagostas ensopadas com molho branco

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 lagostas vivas de 500 a 600 g cada Court bouillon: 500 ml de vinho branco seco 2 cenouras em rodelas 2 cebolas em rodelas 4 alhos porós em rodelas...
Receita Peru recheado de natal

Peru recheado de natal

(3 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 peru pequeno ou 1 perua grande 3 colheres de sopa de manteiga 2 limões 1 laranja 1 copo de vinho branco (2 dl) 50 g de toucinho gordo 50 g de chour...
Receita Coelho guisado com cogumelos

Coelho guisado com cogumelos

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 434 kcal
Ingredientes: 1 coelho grande cortado aos bocados 500 g de cogumelos 400 g de tomate maduro 1 pimento vermelho 1 cebola grande 2 dentes de alho -1,5 dl de vinho b...
Receita Pinaúna

Pinaúna

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 l de caldo de camarão, feito em casa 125 g de manteiga sem sal 1 cebola roxa sem pele picada 1 cabeça de alho picada 10 ouriços-do-mar 400 g de arr...
Receita Arroz de berbigão

Arroz de berbigão

(3 votos), (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 620 kcal
Ingredientes: 2 kg de Berbigão 300 g de Arroz Azeite 2/3 Tomates maduros Cebola Alho Vinho branco Orégãos...
Receita Atendendo ao pedido da lu, tender com mel e laranja

Atendendo ao pedido da lu, tender com mel e laranja

(3 votos), (2)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 90 min
Ingredientes: 1 tender semi-desossado de mais ou menos 3 Kg 1 copo de suco de laranja 1/2 copo de vinho branco seco 1 colher de sopa de manteiga 3 colheres de sopa...
Receita Feijoada de lula

Feijoada de lula

(2 votos), (9)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 248 kcal
Ingredientes: 800gr de Lulas 600gr de Feijão Branco 3 Cebolas pequenas 2 dentes de Alho picados 2 Folhas de Louro 1/2 Chouriço vermelho cortado em fatias finas 1 co...
Receita Salada de funcho e alho-francês grelhado, com molho picante de tomate

Salada de funcho e alho-francês grelhado, com molho picante de tomate

(2 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 700 g de alho-francês; 2 bolbos de funcho; 12 colher de azeite virgem extra; 2 chalotas picadas; 15 colher de vinho branco seco; 1 colher de caf...
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Receita Lombos de bacalhau fresco

Lombos de bacalhau fresco

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: bacalhau: 6 lombos de bacalhau fresco 2 dentes de alho 10 g de farinha 1/2 copo de vinho branco 1/2 copo de caldo de peixe 1/4 kg de ervilhas 600 g ...
Receita Molho de creme de leite / natas

Molho de creme de leite / natas

(2 votos), (2)
Outro Muito Fácil 20 min 287 kcal
Ingredientes: 200 g de manteiga 50 g de farinha de trigo 1 litro de creme de leite fresco 50 ml de vinho branco 1 cubo de caldo de galinha sal e pimenta-do-reino...
Receita Tarte de frutos do mar

Tarte de frutos do mar

(2 votos), (13)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 400g de massa folhada 1,5kg de mexilhão/ameijoas meio Kg de buzios ou 300g de delicias do mar 200g de camarões cozidos descascados 4 cebolas 2 co...
Receita Garoupa espanhola

Garoupa espanhola

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de vinho branco 1/3 xícara (chá) de azeite 2 colheres (sopa) de salsa picada 4 limões 3 dentes de alho picados 1 cebola cortada no sen...
Receita Arroz com banana e uva passa

Arroz com banana e uva passa

(2 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 963 kcal
Ingredientes: 200 g de toucinho em cubos 1 cebola picada 3 dentes de alho espremidos 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido 1 xícara (chá) de bananas fatiadas...
Receita Licor de acerola e maçã

Licor de acerola e maçã

(2 votos), (4)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de raspas de laranja lima 2 xícaras (chá) de vinho branco seco 2 xícaras (chá) de conhaque 2 xícaras (chá) de açúcar 360 g de acerola...
Receita Creme de rabanete

Creme de rabanete

(2 votos), (1)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres de azeite 3 cebolas cortadas em cubos 1 maço de rabanetes cortados em rodelas 2 batatas cortadas em cubosSal a gosto 1/2 colher (chá) de ...
Receita Molho robert

Molho robert

(2 votos)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de purê de tomate 2 cebolas pequenas 1 colher (sopa) de cheiro verde picado 1 colher (sopa) de vinho br...
Receita Garoupa na chapa com alcaparras

Garoupa na chapa com alcaparras

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 g de postas de garoupa Sal a gosto 5 folhas de majerição picadas 1/4 xícara (chá) de vinho branco seco 1/4 xícara (chá) de azeite 1/4 xícara (ch...
Receita Polvo na chapa

Polvo na chapa

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 litros de água Sal a gosto 300 g de polvo 2 colheres (sopa) de azeite 3 1/2 colheres (sopa) de vinho branco seco...
Receita Costeleta de porco grelhada

Costeleta de porco grelhada

(2 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 1017 kcal
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 1 colher (chá) de suco de limão 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado Pimenta do reino a gosto 1 colher (chá...
Receita Peru do dia de ação de graças

Peru do dia de ação de graças

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 3 min
Ingredientes: 1 peru de 5 a 6 kg Sal e pimenta do reino à gosto 2 limões 2 dentes de alho 2 folhas de louro picadas 1 colheres (chá) de manjerona 1 colher (chá) de...
Receita Rolinhos de couve com carne picada

Rolinhos de couve com carne picada

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g de carne picada 4 folhas grandes de couve lombarda 2 dl de molho béchamel 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de vinho branco 2 colheres sopa de pol...
Receita Codornizes de caril - 12

Codornizes de caril - 12

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 codornizes 2 dentes de alho 1 cebola 2 dl de leite de coco 1 tomate maduro 1 dl de vinho branco 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) d...
Receita Lamb masala (borrego com molho masala)

Lamb masala (borrego com molho masala)

(2 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: carne de borrego em pequenos cubos 2 cebola 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1,5 dl de vinho branco gengibre fresco sal pimenta 2 colheres de s...
Receita Salmão ao forno e creme de queijo

Salmão ao forno e creme de queijo

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de salmão em filé cortado em pedaços 500 g de batatas em rodelas 3 cebolas em rodelas com ½ centímetro de espessura Creme 150 ml de vinho bran...



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