Receitas afrodisíacas - caldo milagroso das ilhas da bahia

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Ingredientes

- 2 dúzias de lambreta fresca
- 2 colheres de sopa de coentros picado
- 1 uni. de limão (para servir à parte Opcional)
- 100 ml de vinho branco seco
- 300 ml de caldo de peixe fraco
- 1 1/2 colher de sopa de azeite de oliva
- 2 uni. pimenta malagueta vermelha inteira
- 20 g de cebola picada
- 1 colher de café de alho picado
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto

Preparação

Passo 1

Leve ao fogo uma panela com o azeite, cebola, alho a refogar.

Passo 2

Acrescentar as lambretas e os demais ingredientes.

Passo 3

Tampar (excepto o coentro) ferver até todas as lambretas estarem abertas.

Passo 4

Acrescentar os coentros e gotas de lima.

Passo 5

Servir bem quente.

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