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Risoto de gambas

Prato Principal
4 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
678 Kcal
  • (3.5/5 - 2 votos)
  • 1
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Ingredientes

4

Preparação

  • Escalde os tomates, pele, retire as sementes e corte em quadradinhos. Derreta a manteiga numa panela e refogue a cebola e o alho.
  • Junte o arroz lavado e deixe estufar. Junte o vinho branco e deixe cozinhar em fogo brando.
  • Coloque o caldo de carne aos poucos. Junte as gambas, os tomates, a salsa e deixe cozinhar durante cerca de 8 a 10 minutos.
  • Adicione o queijo e tempere com sal, pimenta e o molho inglês. Coloque no prato com as gambas por cima.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 678Kcal
  • Glícidos: 71.3g
  • Gord total: 18.8g
  • Gord.sat.: 10.5g
  • Proteínas: 37.4g
  • Fibras: 7.3g
  • Açúcar: 7.5g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (539g)
Sem açúcar
Sem ovo

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