Risoto de gambas

Ingredientes
4
Preparação
Preparação10 min
Cozedura25 min
- Escalde os tomates, pele, retire as sementes e corte em quadradinhos. Derreta a manteiga numa panela e refogue a cebola e o alho.
- Junte o arroz lavado e deixe estufar. Junte o vinho branco e deixe cozinhar em fogo brando.
- Coloque o caldo de carne aos poucos. Junte as gambas, os tomates, a salsa e deixe cozinhar durante cerca de 8 a 10 minutos.
- Adicione o queijo e tempere com sal, pimenta e o molho inglês. Coloque no prato com as gambas por cima.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 648Kcal
- Glícidos: 71.9g
- Gord total: 16.4g
- Gord.sat.: 9g
- Proteínas: 34.4g
- Fibras: 7.9g
- Açúcar: 7.9g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (532g)
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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