Petitchef

Vinho branco

2979 receitas
Receita Tiras de entrecosto assadas no forno com batatas

Tiras de entrecosto assadas no forno com batatas

(45 votos), (9) , (236)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Entrecosto; Alhos picados; Colorau; Massa de pimentão; Vinho branco ( tínha muito pouco ); Vinho tinto; Louro. Batatas; ...
Receita Frango assado no forno com chouriço

Frango assado no forno com chouriço

(45 votos), (7) , (99)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 raminho...
Receita Pota grelhada

Pota grelhada

(44 votos), (2) , (47)
Prato Principal Médio 15 min 60 min
Ingredientes: 2 tentáculos de pota 4 rodelas de chouriço 6 rodelas de chourição 1 cebola pequena 1/4 de pimento 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de vin...
Receita Carne de porco com cogumelos na actifry

Carne de porco com cogumelos na actifry

(44 votos), (7) , (67)
sem glúten
Prato Principal Médio -- 258 kcal
Ingredientes: Pá de porco cortada em cubos Sal Pimenta Pimentão Vinho branco 1 folha de Louro 1 colher medida Actifry de Azeite Cogumelos frescos (pode usar de lata...
Receita Salada de berinjela (vegana)

Salada de berinjela (vegana)

(44 votos), (11) , (73)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 berinjelas médias 1 pimentão amarelo grande 1 pimentão vermelho grande 1 pimentão verde grande 4 cebolas médias 1 maço de manjericão Azeitonas verd...
Receita SALADA DE REPOLHO E BACON

SALADA DE REPOLHO E BACON

(44 votos), (5) , (75)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 xícaras de repolho cortado bem fino 100 g de bacon magro ou pancetta 1 cebola grande 1/4 de xícara chá de azeite de oliva 1/3 de xícara chá de vi...
Receita Peitos de frango com ananás e leite de coco

Peitos de frango com ananás e leite de coco

(44 votos), (5) , (81)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h5m 493 kcal
Ingredientes: 3 peitos de frango pequenos 1 lata pequena de cogumelos cebola alho 1 dl de vinho branco azeite abacaxi a gosto 1/2 lata de leite de coco oreg...
Receita Risoto de frango com queijo coalho

Risoto de frango com queijo coalho

(43 votos), (2) , (83)
Prato Principal Difícil 60 min 40 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz Carnaroli 2 litros de caldo de frango ou legumes 150 g de peito de frango em cubos 100 g de queijo coalho em cubos 1 talo de sal...
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Receita Arroz no forno de peru

Arroz no forno de peru

(43 votos), (11) , (174)
sem glúten
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 300g de Carne de Peru picada 1 Cebola pequena 1 Pacote de tomate frito 1 folha de louro Vinho branco q.b 2 Chávenas de chá de arroz 5 Chávenas de água...
Receita Empadas de peixe e delicias do mar

Empadas de peixe e delicias do mar

(42 votos), (9) , (229)
Entrada Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: Massa : 300g de farinha 3 gemas 125g de manteiga Sal q.b. Recheio: 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 colher sopa de manteiga 150g de delicias do mar...
Receita Feijoada de coelho bravo

Feijoada de coelho bravo

(42 votos), (8) , (40)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 coelho bravo (ou manso, embora o sabor final seja diferente) 1 frasco de feijão manteiga cozido (500 g) 1 couve lombarda 2 tomates maduros 1 cebola ...
Receita Esparguete à bolonhesa

Esparguete à bolonhesa

(42 votos), (3) , (69)
Prato Principal Médio 1 hora 305 kcal
Ingredientes: -- Carne Picada -- Manteiga -- Cebola -- Alho -- Louro -- Sal -- Massa de Pimenta / Pimenta -- Polpa de Tomate -- Caldo Knorr -- Vinho Branco -- Oregã...
Receita Rolo de carne recheado

Rolo de carne recheado

(42 votos), (6) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: 500 g de carne picada -1 cebola pequena picada Alho em pó q.b. 1 raminho de salsa Sal e Pimenta q.b. Noz moscada q.b. 75 g de tirinhas de bacon 50 ...
Receita Pizzas caseiras

Pizzas caseiras

(41 votos), (9) , (83)
Prato Principal Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Massa (250 gr ou duas pizzas grandes): 400 ml de água 2,5 colheres de sopa de azeite 2,5 colheres de café de sal 800 gr de farinha de trigo 1 pa...
Receita Pavlova

Pavlova

(41 votos), (6) , (117)
Sobremesa Difícil 10 min 45 min
Ingredientes: Para a base de merengue: 6 claras 300 gr. de açúcar (4 colheres sopa por cada clara) 3 colheres chá amido de milho (maizena) 1 colher de chá d...
Receita Macarrão gratinado com atum, miolo de camarão e delícias do mar

Macarrão gratinado com atum, miolo de camarão e delícias do mar

(41 votos), (3) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 500 g de macarrão 6 latas de atum 1 embalagem de miolo de camarão 2 barras de delícias do mar 1 pacote de molho bechamel queijo ralado q.b. 1 cebo...
Receita Frango ensopado com batata baroa (mandioquinha)

Frango ensopado com batata baroa (mandioquinha)

(41 votos), (4) , (211)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços Sal e pimenta a gosto 1/2 xícara (chá) de vinho branco 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola cortada em cubos 2 dentes...
Receita Francesinha

Francesinha

(40 votos), (5) , (151)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: . 1/2 cebola . 2 dentes de alho . 50 ml de azeite . 800 g de bifes de vaca . 2 colh. sopa de polpa tomate . 1 dl de vinho branco . 1 dl de caldo...
Receita Risoto de camarão com catupiry

Risoto de camarão com catupiry

(40 votos), (1) , (200)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbório 600 gr de camarão grande, limpo e sem casca 1 cebola grande picadinha 1 e 1/2 xícara de vinho branco seco 4 dentes de alho ...
Receita Cozinha tradicional portuguesa: bifes de tomatada

Cozinha tradicional portuguesa: bifes de tomatada

(40 votos), (6) , (223)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 4 bifes 500 gr de polpa de tomate 2 cebolas grandes picadas 1 cabeça de alho picada 1 fio de azeite Sal (ou caldo de carne caseiro) Pimenta 1/2 copo d...
Receita Esparguete com mexilhões e gambas

Esparguete com mexilhões e gambas

(40 votos), (146)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 225 g de esparguete integral seco 60 g de toucinho fumado magro, sem courato, aos bocadinhos 2 chalotas, bem picadas 2 talos de aipo, bem picados 15...
Receita Lasanha de carne

Lasanha de carne

(39 votos), (9) , (182)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 500g de Carne Picada Folhas de Lasanha Frescas 1 Cebola pequena/média 1 Folha de Louro Tomate frito q.b Salsa q.b 1 Dente de Alho Leite q.b Queijo Ral...
Receita Sangria de laranja-morango

Sangria de laranja-morango

(39 votos), (3) , (78)
sem glúten
Bebida Médio 40 min 424 kcal
Ingredientes: 750ml vinho tinto leve 250ml vinho branco frisante seco 200ml conhaque 4 c.sopa açúcar 2 laranjas 250gr morangos maduros 2 paus canela...
Receita Lombo porco assado com ananás

Lombo porco assado com ananás

(39 votos), (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 lombo de porco 6 rodelas de ananás (conserva) sal, pimenta, alho em pó q.b. azeite e vinho branco q.b. cebola às rodelas finas...



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