Ingredientes: 300 gr de alcatra (filé mignon ou contra-filé) 2 col. sopa de farinha (de trigo) 1 col. sopa de páprica 1 cebola 200 gr de cogumelos (champignons)...
Ingredientes: 500 g de alcatra cortada em tirinhas 1/4 de xícara (chá) de manteiga 1 cebola picada 1 colher (sobremesa) de mostarda 1 colher (sopa) de ketchup 1...
Ingredientes: 1/2 kg de alcatra em tiras 1 col. (sopa) de margarina light 2 col. (sopa) de cebola picada ou ralada 3 col. (sopa) de ketchup 3 col. (sopa) molho...
Ingredientes: 1 quilo e meio de costela bovina cortada em tiras pequenas (cerca de 5cm) 2 copos de vinho tinto (preferêncialmente Merlot) 1 copo de suco de...
Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...
Ingredientes: 10 salsichas cortadas em rodelinhas 2 colheres de margarina light 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 talo de salsão picadinho 2...
Ingredientes: 1,5 kg de carne picada 1 lata de cogumelos 50 g. de margarina 2 alhos picados 1 dl de vinho branco 1 pacote de natas sal e pimenta q.b. arroz,...
Ingredientes: 1/2 kg de carne macia Azeite ou óleo para refogar 2 colheres de sopa de manteiga/margarina 1 dente de alho picado/amassado Sal, pimenta e cebola...
Ingredientes: 1/2 quilo de filé mignon sal pimenta do reino 4 colheres (sopa) de manteiga azeite 3 colheres (sopa) de molho inglês 3 colheres (sopa) de catchup...
Ingredientes: 1,2 kg de Filé Mignon picado para Strogonoff 1 Tomate em cubos 1 Cebola grande em cubos Molho Inglês q.b. 2 Colheres de sopa de Katchup 2 Colheres...
A carne é um gênero alimentício muito sensível a bactérias. Se não for armazenada corretamente, ela pode estragar rapidamente e se tornar um risco à saúde. Aprender a identificar os sinais de carne estragada é fundamental para evitar intoxicação alimentar. Neste...
Ingredientes: 3 xícaras de chá de carne de soja em pedaços - preparada (receita no site) 4 xícaras de cháde molho de tomate preparado 1 xícara de chá de creme...
Ingredientes: 4 colheres de óleo 1 cebola média picadinha 500 g de carne picada em tirinhas finas sal e pimenta do reino a gosto 200 g de cogumelos cortados em...
Ingredientes: 0.5 Kg de carne de porco em strogonoff 200 g de miolo de camarão 10 delícias do mar 2 colheres de sopa (rasas) de mostarda 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 250 g de cogumelos 1 cebola grande picada 4 dente de alho picado 250ml de natas 1 colher de (sopa) de polpa de tomate 1 limão 1 1/2 colher de...
Ingredientes: 5 bifes de perú cortados em tiras 1 lata de cogumelos laminados 1/2 cebola roxa 60 ml de azeite 1 colher (sobremesa) de massa de alho 1/2 caldo de...
Ingredientes: 500 g de tomates (sem pele) picados 2 colheres (sopa) de molho inglês 2 colheres (sopa) de ketchup 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa)...
