Petitchef

Sobremesa

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Receita Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

(25 votos), (1) , (224)
Sobremesa Difícil 1 hora 184 kcal
Ingredientes: Ganache : 100 ml de natas / creme de leite 100 g de chocolate 'Casca' : 4 claras 180 g de açúcar em pó / de confeiteiro 150 g de pó de a...
Receita Lemon curd (o creme de limão)

Lemon curd (o creme de limão)

(24 votos), (2) , (339)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 20 min 191 kcal
Ingredientes: 3 limões (siciliano inteiros) 120 gr (ou 2/3 xic) de açúcar 5 ovos 15 gr (ou 1 col. sopa bem cheia) de maizena 120 gr (ou 1/2 xíc) de manteiga...
Receita Tarte/torta de limão fácil

Tarte/torta de limão fácil

(24 votos), (1) , (347)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 316 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 2 limões inteiros (bio) 4 ovos 100 gr de açúcar 20 gr de maizena 70 gr de manteiga...
Receita Pudim de mascarpone

Pudim de mascarpone

(23 votos), (3) , (193)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1h20m 330 kcal
Ingredientes: 300 g de mascarpone 320 ml de leite condensado sem açúcar 100 ml de leite gordo 160 g de açúcar 3 ovos 3 gemas Caramelo: 2 colheres de so...
Receita Bolo de Chocolate e banana

Bolo de Chocolate e banana

(22 votos), (3) , (185)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 314 kcal
Ingredientes: 3 bananas maduras 3 ovos 80gr de manteiga derretida 250gr de farinha de trigo 140gr de açúcar 100gr de chocolate amargo (preto) 50 ml leite 2 c...
Receita Bolacha champanhe sem gluten

Bolacha champanhe sem gluten

(22 votos), (7) , (189)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 31 min 38 kcal
Ingredientes: 2 ovos 50 gr açúcar 50 gr de amido de milho (maizena) açúcar confeiteiro...
Receita Creme frankenstein - halloween

Creme frankenstein - halloween

(22 votos), (1) , (103)
Sobremesa Médio 45 min 15 min
Ingredientes: 1 vagem de baunilha 1 pau de canela Casca de 1 limão Colorante verde 2 colheres de sopa de farinha Maizena 1 litro de leite 6 gemas 150 g...
Receita Bolo Toalha Felpuda (bolo de côco gelado)

Bolo Toalha Felpuda (bolo de côco gelado)

(21 votos), (4) , (203)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 504 kcal
Ingredientes: Bolo : 4 ovos 250 gr (1 xícara + 1/2 rasa de chá) de açúcar 250 gr (2 xícaras de chá) de farinha de trigo 2 col. chá de fermento químico 250 ml ...
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Receita Pão de Ló, Bolo genovês

Pão de Ló, Bolo genovês

(21 votos), (1) , (139)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 120 kcal
Ingredientes: 4 ovos 120 gr de açúcar 120 gr de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher de chá de extrato de baunilha...
Receita Telhas de amêndoas crocantes

Telhas de amêndoas crocantes

(21 votos), (3) , (130)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: 125 g de amêndoas laminadas 2 claras de ovos 80 g de açúcar 15 g de farinha 25 g de manteiga derretida...
Receita Rolos primavera de frutas

Rolos primavera de frutas

(21 votos), (2) , (125)
sem glúten
Sobremesa Médio 30 min 334 kcal
Ingredientes: 4 crepes/papel de arroz 2 kiwis 125 g de cerejas 125 g de morangos 1 manga...
Receita Tarte/torta de amêndoas e pera, a famosa bourdaloue

Tarte/torta de amêndoas e pera, a famosa bourdaloue

(20 votos), (3) , (122)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 336 kcal
Ingredientes: 1 rolo massa sablée 100 gr de manteiga amolecida 100 gr de açúcar 100 gr de amêndoas em pó 2 ovos 400 gr de pera em calda amêndoas laminadas...
Receita Cookies com pepitas de chocolate

Cookies com pepitas de chocolate

(20 votos), (1) , (206)
Sobremesa Muito Fácil 22 min 173 kcal
Ingredientes: 100 g de manteiga 100 g de açúcar amarelo / mascavado 75 g de açúcar branco / refinado 1 ovo 200 g de farinha 100 g de pepitas de chocolate...
Receita Cheesecake de leite condensado (e frutas vermelhas)

Cheesecake de leite condensado (e frutas vermelhas)

(19 votos), (1) , (382)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 358 kcal
Ingredientes: Cheesecake de leite condensado : 450 gr de cream cheese (tipo Philadelphia) 400 gr de leite condensado (1 lata) 3 ovos 2 col. sopa de maizena (r...
Receita New york cheesecake

New york cheesecake

(19 votos), (265)
Sobremesa Muito Fácil 1h10m 431 kcal
Ingredientes: A massa : 200 gr de bolacha Maria 80 gr de manteiga O recheio : 900 gr de Philadelphia (cream cheese) 200 gr de açúcar 1 c. chá de açúcar de...
Receita Rosas de maçã

Rosas de maçã

(18 votos), (4) , (177)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 406 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 2 maçãs 4 col. (chá) de geleia (de damasco ou pêssego) açúcar confeiteiro ...
Receita Bolo Basco, a receita explicada ao detalhe

Bolo Basco, a receita explicada ao detalhe

(18 votos), (99)
Sobremesa Difícil 1 hora 40 min
Ingredientes: Para a Massa areada : 300 g de farinha 1 colher sobremesa de sal 120 g de manteiga amolecida 200 g de açúcar 2 ovos 11 g de levedura químic...
Receita Folhado de pêras com coração de chocolate

Folhado de pêras com coração de chocolate

(18 votos), (2) , (133)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 383 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 4 pêras muito maduras chocolate para barrar 1 ovo...
Receita Folhados de Halloween

Folhados de Halloween

(17 votos), (60)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 297 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 100 gr de geleia de damasco 1 ovo açúcar confeiteiro...
Receita Creme de baunilha fácil, tipo danette

Creme de baunilha fácil, tipo danette

(17 votos), (1) , (207)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 20 min 165 kcal
Ingredientes: 500 ml leite 1 fava de baunilha (ou essência) 5 c. sopa de açúcar (ou 75 gr) 1 c. sopa de maizena (amido de milho) 3 gemas...
Receita Tarte folhada de cerejas

Tarte folhada de cerejas

(16 votos), (97)
Sobremesa Muito Fácil 1h5m 372 kcal
Ingredientes: 2 massa folhada (massas folhadas) 500 gr de cerejas (sem caroço) 25 gr de maizena 50 gr de açúcar sumo de 1/2 limão 1 ovo...
Receita Mil Folhas, receita francesa

Mil Folhas, receita francesa

(16 votos), (2) , (255)
Sobremesa Difícil 4 horas 25 min
Ingredientes: Para cerca de 10 unidades do mil folhas : 700 gr massa folhada (para abrir) Açúcar confeiteiro Creme Pasteleiro/creme confeiteiro : 750 ml de le...
Receita Mousse de framboesa fácil

Mousse de framboesa fácil

(16 votos), (3) , (248)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 30 min 208 kcal
Ingredientes: 250 gr de framboesas 60 gr de açúcar 150 ml nata líquida (creme de leite liquido) 2 folhas de gelatina sem sabor...
Receita Biscoitos coloridos

Biscoitos coloridos

(16 votos), (72)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 10 min
Ingredientes: 200 g de farinha 125 g de açúcar 125 g de manteiga amolecida 1 ovo 1 pitada de sal corante alimentar vermelho, verde, azul e amarelo...



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