Petitchef

Sobremesa

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Receita Bomba de chocolate (receita francesa)

Bomba de chocolate (receita francesa)

(10 votos), (1) , (139)
Sobremesa Difícil 2h5m 311 kcal
Ingredientes: A massa choux : 12 ml água 50 gr de manteiga 1 pitada de sal 75 gr de farinha de trigo 2 ovos 1 ovo (para dourar) Recheio de chocolate : 3...
Receita Babá ao Rum, receita passo a passo

Babá ao Rum, receita passo a passo

(10 votos), (1) , (98)
Sobremesa Difícil 4h20m 459 kcal
Ingredientes: A massa : 300 gr de farinha 1 col. chá de sal 40 gr de açúcar 15 gr de fermento padeiro fresco 3 ovos 90 gr de manteiga O xarope : 750 ml d...
Receita Biscoitos vienenses com cacau

Biscoitos vienenses com cacau

(10 votos), (1) , (185)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 385 kcal
Ingredientes: 170 gr de manteiga amolecida 70 gr de açúcar confeiteiro 20 gr de cacau em pó 1 clara 185 gr de farinha de trigo Avelã em pó para decoração...
Receita Bolacha champanhe

Bolacha champanhe

(10 votos), (4) , (132)
Sobremesa Muito Fácil 31 min 37 kcal
Ingredientes: 2 ovos 50 gr açúcar 50 gr de farinha de trigo açúcar confeiteiro...
Receita Galette dos reis kinder

Galette dos reis kinder

(10 votos), (54)
Sobremesa Médio 45 min 30 min
Ingredientes: Esta quantidade dá para 2 ou 3 galettes. Creme de pasteleiro: 400 ml leite 1 vagem de baunilha 3 gemas 100 g açúcar 40 g farinha Maizena...
Receita Roscos de Vinho - Biscoitos Espanhóis

Roscos de Vinho - Biscoitos Espanhóis

(10 votos), (1) , (87)
Sobremesa Médio 40 min 258 kcal
Ingredientes: 80 g açúcar 100 ml azeite (de oliva) 300 g farinha 1 colher de sobremesa de canela 1 e meia colher de sopa de licor de anís / anisete meio limão ...
Receita Bolo rei espanhol

Bolo rei espanhol

(10 votos), (2) , (60)
Sobremesa Difícil 4 horas 25 min
Ingredientes: Para a 1ª massa : 50 ml de leite gordo 90 g de farinha de trigo 2 g de levedura / fermento de padeiro Para o brioche : A 1ª massa 100 ...
Receita Energy balls de tâmaras (bolas energéticas)

Energy balls de tâmaras (bolas energéticas)

(9 votos), (37)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 10 min 196 kcal
Ingredientes: 100 gr nozes água 100 gr tâmaras 2 col. sopa de cacau em pó sésamo (gergelim)...
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Receita Bolo de savoie (um outro pão de ló)

Bolo de savoie (um outro pão de ló)

(9 votos), (4) , (108)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 95 kcal
Ingredientes: 4 ovos 100 gr açúcar 50 gr farinha 50 gr de fécula de batata 1 limão bio (raspas)...
Receita Tarte/torta de creme brûlée

Tarte/torta de creme brûlée

(9 votos), (2) , (198)
Sobremesa Médio 1h50m 510 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 6 gemas 500 ml nata/creme de leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 2 col. sopa de açúcar moreno (mascavo/mascavado)...
Receita Pásteis folhados de baunilha

Pásteis folhados de baunilha

(9 votos), (2) , (131)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 369 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena (amido de milho) 1 ovo batido para dourar (e selar) ...
Receita Tarteletes/ mini tortas de caramelo e chocolate

Tarteletes/ mini tortas de caramelo e chocolate

(9 votos), (111)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 356 kcal
Ingredientes: 1 rolo massa sablée (a comprar nos mercados ou veja nossa receita) O caramelo : 100 gr de açúcar 40 gr de manteiga meio sal 150 ml nata líquida ...
Receita Massa para choux (ou massa para carolina) sem gluten!

Massa para choux (ou massa para carolina) sem gluten!

(9 votos), (108)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 30 min 134 kcal
Ingredientes: 125 gr de maizena (amido de milho) 200 ml água 100 gr de manteiga 4 ovos 1 c. chá de sal 1 c. sopa de açúcar 1 ovo para pincelar...
Receita Fondant de chocolate sem glúten / petit gâteau

Fondant de chocolate sem glúten / petit gâteau

(9 votos), (1) , (129)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 30 min 382 kcal
Ingredientes: 150 gr de chocolate amargo 100 gr de manteiga 4 ovos 30 gr de amido de milho (maizena) 90 gr de açúcar...
Receita Iles flottantes / ovos nevados / farófias

Iles flottantes / ovos nevados / farófias

(9 votos), (65)
sem glúten
Sobremesa Médio 50 min 340 kcal
Ingredientes: ilhas : 2 claras 50 g de açúcar Creme Inglês : 500 ml de leite 5 gemas 125 g de açúcar 1 vagem de baunilha Caramelo : 100 g de a...
Receita Muffins com pepitas de chocolate, receita americana

Muffins com pepitas de chocolate, receita americana

(9 votos), (130)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 238 kcal
Ingredientes: 200 g de farinha 150 g de açúcar 100 g de manteiga 2 ovos 120 ml de leite 7 g fermento químico 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódi...
Receita Tarte de ruibarbo - receita doce

Tarte de ruibarbo - receita doce

(9 votos), (1) , (32)
Sobremesa Muito Fácil 1h5m 383 kcal
Ingredientes: 500 g de ruibarbo 250 g de açúcar 2 ovos 200 ml de natas / creme de leite 1 massa areada...
Receita Cupcakes decoração de Natal

Cupcakes decoração de Natal

(9 votos), (67)
Sobremesa Médio 30 min
Ingredientes: buttercream (creme de manteiga) branco e verde pasta de açúcar branca pasta de açúcar amarela pasta de açúcar vermelha estrelinhas de decoraçã...
Receita Bolo de mascarpone (fácil)

Bolo de mascarpone (fácil)

(8 votos), (2) , (119)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 129 kcal
Ingredientes: 150 gr de mascarpone 120 gr de açúcar extrato de baunilha 3 ovos 150 gr de farinha 2 col. chá de fermento químico 1 pitada de sal...
Receita Suspiros do papai noel

Suspiros do papai noel

(8 votos), (1) , (63)
sem glúten
Sobremesa Médio 1h45m 105 kcal
Ingredientes: 2 claras 100 gr de açúcar corante alimentar vermelho 40 gr chocolate branco 2 col. sopa de coco ralado...
Receita Baghrirs, crepes dos mil furos

Baghrirs, crepes dos mil furos

(8 votos), (1) , (82)
Sobremesa Muito Fácil 1h20m 125 kcal
Ingredientes: 200 gr de semolina 100 gr de farinha de trigo 10 gr de açúcar 1 col. chá de sal 2 col. chá fermento químico (ou 1 sachê) 10 gr de fermento de pa...
Receita Spéculoos, um delicioso biscoito de canela

Spéculoos, um delicioso biscoito de canela

(8 votos), (2) , (199)
Sobremesa Muito Fácil 1h15m 105 kcal
Ingredientes: 80 gr de manteiga amolecida 140 gr de açúcar mascavo (mascavado/moreno) 200 gr de farinha de trigo 1 col. chá de fermento químico 3 gemas 2 col. ...
Receita Rocambole de nutella

Rocambole de nutella

(8 votos), (1) , (115)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 251 kcal
Ingredientes: 4 ovos 125 gr de açúcar 125 gr de farinha 150 gr de creme de avelã...
Receita Pinheiros brownie

Pinheiros brownie

(8 votos), (44)
Sobremesa Médio 50 min 20 min
Ingredientes: 14 cones de gelado Brownie: 150 g chocolate 150 g manteiga 80 g açúcar amarelo 3 ovos batidos 50 g de farinha Decoração: 100 g choco...



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