Sobremesa - 1000 receitas - Petitchef

Mini clafoutis de cerejas, sem gluten

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Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 40 cerejas sem caroço 2 ovos 50 gr de açúcar 10 gr de maizena (amido de milho) 60 gr de amêndoas em pó 75 ml de leite...

Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas

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Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 massa sablée 75 gr de açúcar 75 gr de amêndoas em pó 75 gr de manteiga amolecida 1 ovo 20 gr de maïzena (amido de milho) 375 gr de framboes...

Tarte de banana e chocolate

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Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 massa sablée 2 bananas (ou 3 dependendo do tamanho) 220 gr de chocolate 125 ml de nata liquida (creme de leite liquido) 25 gr de açúcar 90 gr ...

Gravity cake - bolo gravidade

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Sobremesa Médio 2 horas

Ingredientes: 2 bolos do tipo genoises (ou pão-de-ló) 400 gr de M&M's 2 pacotes de biscoito palito coberto de chocolate (biscoito finger) 70 gr de chocolate (ser...

Tarte/torta de chocolate daims ikea

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Sobremesa Muito Fácil 30 min 50 min

Ingredientes: 1 massa sablée O creme de chocolate Daims : 100 gr de chocolate Daims 110 gr de açúcar 6 gemas 130 ml de leite 130 ml de nata/creme de leite ...

Bowl cake banana coco - sem lactose e sem glúten

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Sobremesa Muito Fácil 13 min 1360 kcal

Ingredientes: 1 banana madura 3 colheres de sopa de leite bebida de coco 1 ovo 40 g de flocos de sarraceno 1 colher de sobremesa de levedura pepitas de cho...

Bowl cake banana chocolate - sem lactose

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Sobremesa Muito Fácil 10 min 3 min

Ingredientes: 1 banana madura 1 ovo 3 colher de sopa de leite de amêndoa 2 colher de sobremesa de açúcar mascavado 2 colher de sobremesa de cacau 1 colher ...

Ovos de páscoa

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Sobremesa Muito Fácil 1 h 40 m 706 kcal

Ingredientes: 4 g Manteiga de cacau em pó; 400 g Chocolate preto; 100 g Chocolate branco (para a decoração); ovos de chocolate (a gosto, para colocar dentro d...

Bolo mágico de chocolate fácil

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Sobremesa Muito Fácil 10 min 55 min

Ingredientes: 4 ovos (claras + gemas) 50 gr de açúcar (branco) 50 gr de açúcar moreno 125 gr de manteiga derretida 40 gr de cacau em pó (sem açúcar) 80 gr de f...

Cheesecake de ricota (o melhor)

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Sobremesa Muito Fácil 10 min 45 min

Ingredientes: Base: 200 gr bolachas (usamos specullos) 60 gr manteiga amolecida Creme: 500 gr ricota 2 ovos 1 col. sopa farinha trigo 50 gr açúcar 1 col. ...

Choux com creme de baunilha (crocante)

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Sobremesa Médio 2 horas 50 min

Ingredientes: Pasta : 50 gr de manteiga 50 gr de açúcar 50 gr de amêndoa em pó 20 gr de farinha de trigo 1 col. chá essência baunilha (opcional) Creme diplo...

Layer cake de morango

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Sobremesa Médio 30 min 13 min

Ingredientes: Bolo: 4 ovos (temperatura ambiente) 100 gr açúcar confeiteiro 50 gr farinha de trigo 50 gr de fécula de batata (ou maizena) raspas de 1 limão ...

Tarte de maçã e amêndoas (Tarte normande)

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Sobremesa Médio 20 min 30 min

Ingredientes: Use uma massa para tartes (quebrada, aerada, folhada) Massa sablée: 120 gr manteiga amolecida 80 gr açúcar confeiteiro 25 gr amêndoas em pó 1 s...

Pudim de maçã caramelizado

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Sobremesa Muito Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: Para o pudim: 900 ml leite 1 pedaço da casca de limão 1 pau de canela 3 croissants (envelhecidos) 4 ovos 100 gr açúcar 3 maçãs 20 gr manteiga ...

Crumble de maçãs (vegan e sem gluten)

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Sobremesa Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 2 maçãs (grandes) 70 gr de farinha de arroz 60 gr de margarina 30 gr de açúcar 60 gr de amêndoas em pó 1 col. chá canela...

Tronco de manga e framboesa (receita de natal)

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Sobremesa Difícil 3 horas 12 min

Ingredientes: O cremoso de framboesa : 200 gr de framboesas 30 gr de açúcar 2 folhas de gelatina O bolo : 4 ovos 1/2 col. chá de essência de baunilha 1 p...

Gelado de nougat (gelado de avelã e mel)

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Sobremesa Médio 1 hora

Ingredientes: Merengue italiano: 2 claras 165 gr de açúcar 50 ml de água O creme : 200 ml natas frias (creme de leite) líquidas 30% MG 40 gr de avelãs 4...

Tiramisu de framboesa (receita simples e deliciosa)

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Sobremesa Muito Fácil 40 min

Ingredientes: 500 gr de framboesas 24 biscoitos (tipo champanhe) 50 ml de xarope (de framboesa) 200 ml água 250 gr de mascarpone 100 gr de açúcar 2 ovos (ou 2...

Mini rocamboles de morangos (pantera rosa)

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Sobremesa Médio 1 h 30 m 12 min

Ingredientes: Pão de Ló / Genoise : 4 ovos 60 gr de açúcar sal 1 col. chá essência de baunilha 100 gr de farinha de trigo O creme/recheio: 80 gr de mascarp...

Cheesecake vegano (veggie)

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Sobremesa Muito Fácil 30 min

Ingredientes: 200 gr de castanhas de caju (nem assada nem salgada) 200 gr de amêndoas 150 gr de tâmaras (sem caroço/semente) 200 ml de creme de coco 1 col. sopa...

Discos de chocolate (conhecido como mendiantes)

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Sobremesa Muito Fácil 30 min

Ingredientes: 200 gr de chocolate preto (amargo) avelãs nozes amêndoas goji berry coco ralado...

Voo ao vento framboesa e mascarpone

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Sobremesa Médio 40 min 20 min

Ingredientes: 2 massas folhadas 150 gr de mascarpone 200 gr de framboesas 1 fava de baunilha (ou extrato de baunilha) 50 gr de açúcar confeiteiro 100 ml natas/...

Cappuccino gelado

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Sobremesa Muito Fácil 2 horas

Ingredientes: 70 ml de café 2 col. sopa de Nutella 70 gr de açúcar 300 ml nata/creme de leite líquida (o) (de 30% MG )...

Brookies, meio brownie e meio cookies

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Sobremesa Muito Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: A base feita de Cookies : 100 gr de manteiga amolecida 90 gr de açúcar mascavado (mascavo) 1 ovo 180 gr de farinha de trigo 1 col. chá de ferme...