Sobremesa - página 13
1000 receitas

Trufa de tiramisu, a sobremesa italiana perfeita em mini porções
Sobremesa Muito Fácil 4 h 10 m 37 kcal
Ingredientes: 250 gr (1 pote) de mascarpone 150 gr (cerca de 16) palitos la reine (bolacha champanhe) 1 ovo (clara + gema) 1 col. sopa de café (líquido) 1 col....

Brigadeiro de colher, o docinho mais querido em dias de festa!
Sobremesa Muito Fácil 16 min 139 kcal
Ingredientes: 120 ml leite (um copo não muito cheio) 2 col. sopa cacau em pó (ou chocolate em pó) 395 gr (1 lata) de leite condensado 1 col. sopa manteiga (ou...

Bolo simples e super fofinho!
Sobremesa Muito Fácil 40 min 387 kcal
Ingredientes: 3 ovos 125 gr de açúcar 1 col. chá essência baunilha (opcional) 100 ml óleo neutro (girassol, milho, arroz e canola) 150 ml leite (qualquer tipo) 1...

Cheesecake sem massa, mais macio e saboroso!
Sobremesa Muito Fácil 4 h 50 m 462 kcal
Ingredientes: 600 gr de queijo creme (creamcheese Philadelphia) 3 ovos 80 gr de açúcar 2 col sopa de farinha trigo (ou maizena) 1 col. sopa sumo limão 1 col. chá...

Blondie de cereja e chocolate, um bolo croquante e macio ao mesmo tempo!
Sobremesa Muito Fácil 1 h 35 m 281 kcal
Ingredientes: 225 gr de cerejas (sem caroço) 1 ovo 125 gr de açúcar (usamos moreno) 120 gr de manteiga derretida 2 col. chá baunilha (essência) 125 gr de farinha...

Crumble de damascos, uma receita crocante por fora e macia por dentro!
Sobremesa Muito Fácil 50 min 415 kcal
Ingredientes: 10 damascos 100 gr de farinha trigo 80 gr de farinha amêndoas 40 gr de açúcar 100 gr de manteiga fria

Panna cotta de baunilha, o clássico italiano
Sobremesa Muito Fácil 5 h 30 m 363 kcal
Ingredientes: 250 ml natas (creme leite) 250 ml leite gordo (integral) 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina incolor (usamos...

Flan pasteleiro sem massa (sem farinha), muito mais macia
Sobremesa Muito Fácil 11 h 5 m 258 kcal
Ingredientes: 1 litro de leite 150 ml natas (creme leite) líquidas 170 gr de açúcar 110 gr de maizena (amido milho) 5 ovos 1 col. sopa baunilha (essência ou aroma)

Panna cotta ao coulis de frutas vermelhas
Sobremesa Muito Fácil 5 h 31 m 381 kcal
Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite integral (leite gordo) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina em folha...

Rocambole de coco e maracujá
Sobremesa Muito Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: Bolo : 4 claras 100 gr de açúcar 4 gemas 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 100 gr de farinha trigo 15 gr de coco ralado Creme : 150 ml...

Cheesecakes de biscoito de canela (sem forno)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 25 m 242 kcal
Ingredientes: 150 gr de biscoito canela (usamos speculoos) 45 gr de manteiga derretida 125 gr de Philadelphia fria (queijo creme) 100 gr de mascarpone (frio) 100...

Mousse de canela speculoos
Sobremesa Muito Fácil 1 h 31 m 173 kcal
Ingredientes: 200 gr natas (creme leite) com 30% MG 100 gr mascarpone (2 col. sopa bem cheias) 2 col. sopa creme de barrar spéculoos (ver dicas) 35 gr biscoito...

Empanadilhas doces (empadillas)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 233 kcal
Ingredientes: Massa : 300 gr de farinha trigo 1/2 col. chá sal 30 ml óleo de girassol (ou azeite) 150 ml água quente Recheio : geleia de frutas vermelhas (ou...

Tarte de chocolate com oreo (sem cozimento)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: Base : 300 gr de bolachas Oreo 100 gr de manteiga Recheio (ganache) 200 gr de chocolate (qualquer tipo) 200 ml natas (creme de leite) com 30 % MG...

Brownie de abacate e chocolate
Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Brownie: 2 abacates (185 gr) 200 gr chocolate em barra (derretido) 100 gr açúcar 2 ovos 1 col. chá essência baunilha 90 gr farinha de trigo 2 col....

Bolo mármore com cobertura chocolate e amêndoas
Sobremesa Médio 2 h 35 m 692 kcal
Ingredientes: Bolo natural : 2 ovos 90 gr de açúcar 60 gr de natas (creme de leite) 110 gr de farinha de trigo 1 col. chá fermento químico 1 pitada de sal 50 gr...

Trufas de chocolate (decoradas)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 114 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate preto (amargo) 100 ml natas (creme de leite) com 30%mg 20 gr manteiga Para cobrir : chocolate granulado coco ralado pérolas de...

Muffins de damasco (alperce) e mascarpone
Sobremesa Médio 45 min 199 kcal
Ingredientes: 8 damascos (alperce) 250 gr de mascarpone 100 gr de açúcar 3 ovos 190 gr de farinha 1 col. chá de fermento químico 60 ml de leite

Creme de avelãs (vegan e sem gluten)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 273 kcal
Ingredientes: 200 ml leite de amêndoas 2 col sopa de maizena 2 col. sopa de pasta de avelã 1 col. chá de cacau em pó 40 gr de avelãs (em pedacinhos)

Bombons do tipo kinder shocko-bons
Sobremesa Médio 1 hora 211 kcal
Ingredientes: 70 gr de chocolate ao leite 60 gr de chocolate branco 1 col. sopa de praliné (em pó)

Tartelete ou mini torta de framboesa
Sobremesa Muito Fácil 1 h 50 m 471 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa sablée Creme de confeiteiro : 250 ml de leite 1 fava de baunilha 2 gemas 60 gr de açúcar 20 gr de maizena (amido de milho) 250 gr...

Barra de cereais energética
Sobremesa Muito Fácil 30 min 164 kcal
Ingredientes: 100 gr de mel 75 gr de manteiga 170 gr de mix de cereais (cereais diversos) 50 gr de uvas passas 50 gr de gotas de chocolate preto

Brioche rei passo a passo
Sobremesa Médio 4 h 20 m 195 kcal
Ingredientes: 250 gr de farinha (T45 de preferencia) 1 colher chá de sal 70 gr de açúcar 10 gr de fermento biológico fresco 3 ovos 100 gr de manteiga amolecida 1...

Kugelhopf - kougelhof - kouglof
Sobremesa Muito Fácil 4 h 40 m 437 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha (T45) 125 gr de açúcar 1 colher chá de sal 20 gr de fermento fresco 2 ovos 250 ml de leite 125 gr de manteiga amolecida 125 gr de...