Sobremesa - página 11

Ingredientes: A massa brioche : 300 gr de farinha de trigo 1 col. chá de sal 60 gr de açúcar 12 gr de fermento padeiro fresco 3 ovos 130 gr de manteiga 800 gr de...

Ingredientes: O bolo génoise : 3 ovos 90 gr de açúcar 90 gr de farinha O creme café: 5 gemas 150 gr de açúcar 65 ml de água 210 gr de manteiga amolecida Essência...

Ingredientes: Biscoito Shortbread : 125 gr de manteiga amolecida 50 gr de açúcar 150 gr de farinha Caramelo toffee : 150 gr de manteiga sem sal 150 gr de açúcar...

Ingredientes: 1 massa folhada Creme de chocolate para barrar q.b. 1 gema de ovo Açúcar de confeiteiro e M&M's para decorar

Ingredientes: 150 g de chocolate preto em tablete 40 g de manteiga 100 g de cereais corn flakes

Ingredientes: 2 ovos 250 g de Skyr 1/2 limão (suco e raspas) 30 g de maizena (amido de milho) 50 g de mel

Ingredientes: 300 g de natas (creme de leite) 80 gr de açúcar 3 limões sicilianos folhas de hortelã fresca para enfeitar (opcional)

Ingredientes: 400 gr de queijo creme (cream cheese tipo Philadelphia) 4 ovos 140 gr de açúcar 200 ml natas líquidas (creme leite) 15 gr de farinha trigo 1 col....

Ingredientes: 4 bananas 160 gr de manteiga 4 ovos 150 gr de açúcar 250 gr de farinha trigo 1 col. sopa rasa (1 sachê) fermento químico 7,5 gr (1 sachê) açúcar...

Ingredientes: A base : 3 bolachas de canela spéculoos (ou outras) Creme de limão (lemon curd): 2 limões amarelos inteiros e orgânicos 72 gr de açúcar 3 ovos 9 gr...

Ingredientes: Caramelo: 75 gr de açúcar um pouco de água (ou calda de caramelo já pronto) 400 gr de leite condensado 3 ovos 1 pitada sal 400 ml leite (ou leite...

Ingredientes: 150 ml leite 100 gr de mel 100 gr de manteiga 200 gr farinha de trigo 5 gr de fermento químico 120 gr de açúcar amarelo 1 ovo 1 pitada de sal 6 gr...

Ingredientes: Massa para 3 bolos: 300 gr de farinha de trigo 16 gr de cacau em pó (sem açúcar) 120 ml óleo de girassol 250 gr de açúcar 2 ovos 5 gr de...

Ingredientes: Merengue italiano: 2 claras 165 gr de açúcar 50 ml de água O creme : 200 ml natas frias (creme de leite) líquidas 30% MG 40 gr de avelãs 40 gr...

Ingredientes: 500 gr de framboesas 24 biscoitos (tipo champanhe) 50 ml de xarope (de framboesa) 200 ml água 250 gr de mascarpone 100 gr de açúcar 2 ovos (ou 200...

Ingredientes: 225 gr de açúcar 30 ml de água 14 gr de gelatina incolor extrato de limão (ou sumo) corante alimentar amarelo 1 col. chá de maizena (amido de...

Ingredientes: 1 massa sablée Creme de pasteleiro : 500 ml leite 4 gemas 125 gr de açúcar 40 gr de maizena (amido de milho) 1 fava de baunilha 8 kiwis (tamanho...

Ingredientes: O praliné de avelãs : 80 gr de açúcar 1 col. sopa de água 125 gr de avelãs inteiras O praliné crocante : 40 gr de crêpes dentelles (crêpes Gavotte...

Ingredientes: 125 gr de farinha de arroz 40 gr de açúcar 3 ovos 500 ml de leite de amêndoas 250 gr de ameixas secas (sem caroço) 1 pitada de sal

Ingredientes: 500 ml (ou 2 xic.) de leite 1 pau de canela a casca do limão 75 gr (ou 5 col. sopa) de açúcar 1 col. sopa de maizena 3 gemas canela bolacha maria

Ingredientes: 40 cerejas sem caroço 2 ovos 50 gr de açúcar 10 gr de maizena (amido de milho) 60 gr de amêndoas em pó 75 ml de leite

Ingredientes: 1 massa sablée 2 bananas (ou 3 dependendo do tamanho) 220 gr de chocolate 125 ml de nata liquida (creme de leite liquido) 25 gr de açúcar 90 gr de...

Ingredientes: 1 massa sablée 1 kg de maçãs 60 gr de açúcar 30 gr de manteiga 1/2 c. chá canela 1/2 c. chá de noz moscada

Ingredientes: 2 bolos do tipo genoises (ou pão-de-ló) 400 gr de M&M's 2 pacotes de biscoito palito coberto de chocolate (biscoito finger) 70 gr de chocolate...