Sobremesa - página 16

Ingredientes: 8 damascos (alperce) 250 gr de mascarpone 100 gr de açúcar 3 ovos 190 gr de farinha 1 col. chá de fermento químico 60 ml de leite

Ingredientes: Para a brioche (pão doce): 500 gr de farinha de trigo 30 gr de açúcar 15 gr de fermento padeiro fresco 2 ovos 220 ml leite 200 gr de manteiga (ou...

Ingredientes: Pão de Ló / Genoise : 4 ovos 60 gr de açúcar sal 1 col. chá essência de baunilha 100 gr de farinha de trigo O creme/recheio: 80 gr de mascarpone...

Ingredientes: 190 gr de farinha de trigo 150 gr de açúcar 150 gr de manteiga (margarina) 1 col. chá fermento químico 2 col. chá de açúcar de baunilha 5 ovos 1...

Ingredientes: 200 gr de chocolate preto (amargo) avelãs nozes amêndoas goji berry coco ralado

Ingredientes: 110 gr de chocolate preto 25 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 500 ml de leite chantilly cacau em pó

Ingredientes: 300 gr de farinha 200 gr de açúcar 200 ml óleo/azeite 100 ml nata líquida/creme de leite líquido 1 colher chá levedura/fermento 1 pitada de sal 4...

Ingredientes: 1 massa sablée O creme de chocolate Daims : 100 gr de chocolate Daims 110 gr de açúcar 6 gemas 130 ml de leite 130 ml de nata/creme de leite 130 gr...

Ingredientes: 750 ml de leite 220 g de farinha 130 g de açúcar 5 ovos 20 g de manteiga 7,5 g açúcar baunilhado 500 g de ameixa seca

Ingredientes: 180 g de Nutella 150 g de farinha 1 ovo 50 g de creme de chocolate para decorar

Ingredientes: 1 banana madura 3 colheres de sopa de leite bebida de coco 1 ovo 40 g de flocos de sarraceno 1 colher de sobremesa de levedura pepitas de chocolate...

Ingredientes: 1 banana madura 1 ovo 3 colher de sopa de leite de amêndoa 2 colher de sobremesa de açúcar mascavado 2 colher de sobremesa de cacau 1 colher de...

Ingredientes: 100 g de chocolate amargo (preto) 3 bananas 100 ml de leite

Ingredientes: Para a massa quebrada: 350 g de farinha de trigo 1 ovo inteiro 1 gema 150 g de açúcar 150 g de manteiga (ou margarina) 1 col. chá (1/2 sachê) de...

Ingredientes: 1 banana 30 g de whey protein com chocolate (1 scoop clássico) 3 col. sopa de leite (animal ou vegetal) 5 g de gotas de chocolate (opcional)

Ingredientes: 1 pêssego 1 nectarina 3 damascos 50 g de framboesas 1/2 limão (suco + raspas) 1 col. de sopa de xarope de agave folhas de manjericão fresco 10 g de...

Ingredientes: 3 ovos (gemas + claras) 100 g de açúcar 3 col. sopa (15-20 ml) de rum 1 col. chá de baunilha (extrato) 120 g manteiga (derretida) 200 g farinha de...

Ingredientes: 100 g de leite (de preferência gordo/integral) 200 g de natas (creme de leite com 35% de gordura) 40 g de açúcar 1 col. de chá de baunilha (aroma...

Ingredientes: 125 g de framboesas 150 g de chocolate branco 150 g de chocolate rubi

Ingredientes: Os merengues (suspiros): 1 clara de ovo 50 g de açúcar O creme: 200 gr de natas (creme leite) com 30% MG (matéria gorda) 100 gr de mascarpone 1...

Ingredientes: 200 ml de leite semidesnatado (meio gordo) 300 ml de natas (creme leite) com 30% de gordura 4 gemas de ovo 35 g de açúcar branco 1 col. de chá de...

Ingredientes: 4 damascos 1 massa folhada 4 col. chá açúcar moreno Opcional: 3 col. chá de alecrim (seco ou pequenos ramos frescos)

Ingredientes: 120 ml leite (um copo não muito cheio) 2 col. sopa cacau em pó (ou chocolate em pó) 395 gr (1 lata) de leite condensado 1 col. sopa manteiga (ou...

Ingredientes: 1 massa para torta (ver dicas) 500 gr de frutos vermelhos 2 col. sopa farinha amêndoas (amêndoas em pó) 1 col. sopa açúcar moreno (ou branco) Para...