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Receitas de legumes - página 45

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Receita Risoto de funghi com farofa de provolone

Risoto de funghi com farofa de provolone

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 g de queijo provolone cortado em cubos em fatias pequenas 250 g de arroz arbório ou carnaroli 1/2 xícara de funghi secchi 1 cebola média...
Receita Purê de mandioca gratinado

Purê de mandioca gratinado

Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de mandioca cozida 2 ovos 2 colheres (sopa) de margarina 2 cubos de caldo de legumes 1 e 1/2 xícara de leite fervente 200 g de mozzarela...
Receita Minestra de lentilhas com costelinha de porco

Minestra de lentilhas com costelinha de porco

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lentilhas 100 g de costelinha suina defumada Algumas fatias de linguiça calabresa Suco de uma laranja 1 colher de sopa de cominho em pó 1...
Receita Creme de couve flor aromatizada com coentros

Creme de couve flor aromatizada com coentros

Prato Principal Muito Fácil 35 min 625 kcal
Ingredientes: 1 cenoura 1 courgette pequena 1 batata média 1 couve flor 2 cebolas coentros a gosto azeite presunto croûtons para sopa 1 caldo de legumes
Receita Risotto de funghi porcini

Risotto de funghi porcini

Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo ou carnarolli 20g de funghi porcini 1 1/2 colheres de manteiga 3 colheres de cebola picadinha 1/2 xícara de vinho branco...
Receita Risoto de brocolis ninja, alho poró e limão

Risoto de brocolis ninja,alho poró e limão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 alho poró cortados em rodelas não muito fina 1 brocolis ninja pequeno e cortado as flores 3 xicaras de chá de arroz carnerolli ou arborio 1...
Receita Risotto de abóbora com açafrão e nóz

Risotto de abóbora com açafrão e nóz

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 cebolinhas ou aipo picados 400g de arroz arbóreo 50 dl de vinho branco seco ou vermute 1 ½ litro de caldo...
Receita Espirais com frango em molho de creme fraiche aromatizado com endro

Espirais com frango em molho de creme fraiche aromatizado com endro

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: cerca de 50 gramas de massa espiral 1 bife de frango mistura de legumes com ervilhas e milho e cenoura 1 lata pequena de cogumelos sal 1 colher de...
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Receita Gratinado de lentilha e aveia (lacto)

Gratinado de lentilha e aveia (lacto)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 440 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 1 cebola picada 2 talos de aipo picados 200 g de cogumelos Portobello cortados em fatias 250 g...
Receita Sopa creme de tomates pelados

Sopa creme de tomates pelados

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de tomates pelados 1 colher de manteiga 1 cebola pequena fatiada 1 cubinho de caldo de legumes 2 galhinhos de salsinha 1 folha de louro 1...
Receita Cevada e feijão com hortelã (vegana)

Cevada e feijão com hortelã (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para a salada: 1,4 litro de caldo de legumes 1 tira de casca de limão 1 folha de louro 225 g de alho-poró pequeno 1 colher (chá) de óleo de...
Receita Arroz colorido de vegetais

Arroz colorido de vegetais

Prato Principal Muito Fácil 40 min 166 kcal
Ingredientes: arroz cenouras baby ervilhas congeladas mistura de vegetais chinesa 1 cebola média, finamente picada alho em pó 1 colher (chá) de caril em pó sal...
Receita Sopa de manjericão e batata

Sopa de manjericão e batata

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 alho francês 1 cebola 600 gr batata 2 c.sopa margarina cerca de 1 lt caldo de legumes 1 raminho de manjericão 200 ml natas de soja sal e pimenta...
Receita Sopa creme de vegetais (vegana)

Sopa creme de vegetais (vegana)

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 maço de espinafre 1 maço de escarola 1/2 maço de acelga 1 cabeça de brócolis 1 caixa de creme de soja Sal a gosto 300 ml de caldo de legumes
Receita Filetes de salmão com laranja moscatel e sementes sésamo

Filetes de salmão com laranja moscatel e sementes sésamo

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 Filetes de salmão 2 laranja sal pimenta moída na hora coentros picados 3 colheres de (sopa) moscatel sementes sésamo q.b. 1 pitada de áçucar...
Receita Ensopado de fava com alho-poró e batata doce (vegana)

Ensopado de fava com alho-poró e batata doce (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 122 kcal
Ingredientes: 1 alho-poró médio 1 cenoura grande 1 batata-doce grande 2 dentes de alho amassados 200 g de fava 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 tablete de...
Receita Estufado de favas e cevadinha

Estufado de favas e cevadinha

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g de cevadinha 150 g de favas 2 tomates maduros 1 beringela 1/2 cebola + 4 alhos 1 dl de azeite 1 dl de polpa de tomate 1 caldo de caldo de...
Receita Quiche de rúcula

Quiche de rúcula

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Massa: 5 xicaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de sopá de margarina 1 colher de sopa de banha 250 ml de leite 2 ovos 1 colher de chá de sal...
Receita Sopa de aveia

Sopa de aveia

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 cebola picada 2 tomates sem pele e sem sementes picados 2 cenouras médias cortadas em rodelas 1/2 litro de caldo de frango ou legumes 1 1/2...
Receita Creme de abóbora c/ especiarias e requeijão (descobrindo)

Creme de abóbora c/ especiarias e requeijão (descobrindo)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 x de abóbora cozidas com 01 caldo de legumes, reserve o caldo 2 dentes de alho picadinhos 1/2 cebola picadinha 1/2 maço de manjericão e salsinha...
Receita Minestrone à minha moda

Minestrone à minha moda

Prato Principal Muito Fácil 50 min 369 kcal
Ingredientes: 1 batata 1 cenoura ralada 1/2 nabo partido aos cubos Abóbora partida aos cubos Pimento vermelho partido aos bocadinhos Ervilhas Courgette partida...
Receita Filetes de bacalhau com maionese

Filetes de bacalhau com maionese

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o peixe: 400 g de filetes de bacalhau fresco 1 dente de alho, picado sal, e pimenta a gosto Para a mista de legumes: 1 cebola pequena, picada...
Receita Sopa de nabiças com abóbora-menina

Sopa de nabiças com abóbora-menina

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 200 g de batatas 1/2 molho de nabiças 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 3 dentes de alho 1 colher (café) de sal 1 litro de caldo de legumes 100...
Receita Creme de cogumelos e batata doce com amendoa laminada

Creme de cogumelos e batata doce com amendoa laminada

Outro Muito Fácil 25 min 867 kcal
Ingredientes: 300 g de cogumelos Portobello, em pedaços pequenos 1 batata doce (200 g) cortada em pedaços - pequenos 1 courgette, cortada em pedaços pequenos 1...



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