Ingredientes: 1 penca pequena 2 cenouras 100 g de vagem 1 nabo pequeno 1 cebola 1 dente de alho 200 g de abóbora 1 courgete média Caldo de legumes Azeite
Ingredientes: 400 g de carne de vitela em cubos 400 g batatas 200 g cenoura 400 g feijão verde 100 g vinho branco 10 g molho de soja 200 g de água Refogado : 1...
Ingredientes: 1 colher de margarina 2 colheres de cebola 1 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1/2 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litros de caldo de...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 250 g de...
Ingredientes: 30 g passas de uva 50 g rum 30 g amêndoas inteiras, sem pele 30 g nozes 500 g carne de vitela, cortada em pedaços 100 g alperces secos sem caroço,...
Ingredientes: Caldo de legumes: 1 cenoura 1 alho francês Aipo 1 colher de chá de sementes de funcho azeite salsa 6 dentes de alho louro tomilho sal pimenta...
Ingredientes: 300 g de arroz arbório 320 g de abóbora 2 dentes de alho espremidos 40 g de manteiga 8 folhas de sálvia 1/2 taça de vinho branco 1 l de caldo de...
Ingredientes: Para os lombinhos: 2 lombinhos de porco Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Para as migas de tomates: 200 g de pão alentejano 200 g de tomate inteiro em...
Ingredientes: 300 g grão seco 3 cebolas médias 5 dentes de alho 125 g de legumes variados 1/2 rabanete 150 g massa Sal q.b. Pimenta q.b. 2 caldos knorr de...
Ingredientes: 2 xícaras de água 2 cubos de caldo legumes 600 g de mandioquinha descascada picada 1 cenoura ralada grosso 1 colher (sopa) de amido de milho 1...
Ingredientes: 200 gramas de bacon 1 cebola picada 1 colher de alho em pasta 1 colher de sopa de alho em pasta 1 Pimentão 3 cenouras médias 1 couve flor 1 lata de...
Ingredientes: 1 kg de ossobuco vitela alecrim seco q.b 1 folha de louro 3 colheres (sopa) de azeite sal e pimenta q.b 1 estrela de anis vinho tinto q.b. 1 colher...
Ingredientes: 3 bifes de perú cortados em tiras 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 1 tomate maduro 1/2 courgette cortada em tiras 1...
Ingredientes: 2 ovos 1 courgette 1 nabo grande 2 cenouras médias 150 gr de queijo feta sal e pimenta q.b 200 ml de água 150 gr de farinha óleo para fritar
Ingredientes: 1 raia cortada para fritar 1 cebola 2 dentes de alho 1 chouchou 1 courgette 2 tomates grandes bem maduros, pelados Tiras de pimento verde a gosto 1...
Ingredientes: Para o recheio de carne: 250 g de carne picada de vaca 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 2 tomates bem maduros 100 ml de...
Ingredientes: 200g de cogumelos (de preferência frescos) 1 chávena de arroz para risotto 1/2 cebola 1 copo de vinho branco 800 ml de caldo de legumes (pode usar...
Ingredientes: 450 g de costeletas de cordeiro limpa 1 xícara de panko 1 colher de herbes de provence 1/4 xícara de queijo grana padano ralado fino 1 colher de...
Ingredientes: 150 g de macarrão soba 225 g de legumes variados 100 ml de molho de soja light 300 ml de caldo de legumes 4 colheres de vinho de arroz 280 g de...
Ingredientes: 500 gramas de peito de frango cortados em cubos não muito pequenos 2 cenouras grandes raladas em ralador grosso 1 cebola bem picada 2 dentes de...