Petitchef

Receitas de chouriço e pernil

5 receitas
Receita Pernil dourado

Pernil dourado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 dia 16 h
Ingredientes: 2 pernis de porco 1 lata de feijão preto 3 cebolas grandes 3 alhos 2 cravinhos-da-índia 2 chouriços de sangue 1/2 chouriço-corrente 1...
Receita Feijoada à portuguesa

Feijoada à portuguesa

(213 votos), (26) , (629)
Prato Principal Muito Fácil 15 horas 40 min
Ingredientes: ½ chispe de porco 1 orelha de porco 250 g de pernil de porco 400 g de entrecosto 500 g de feijão branco 2 cebolas médias 3 cravinhos Dentes de...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

(27 votos), (3) , (189)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Feijão vermelho Cenoura Nabiças Carne de vaca Costelas de porco Orelha de porco Chispe de porco Chouriço de vinho Morcela Pernil fumado (ou bacon)...
Receita Feijoada

Feijoada

(69 votos), (18) , (178)
Prato Principal Médio 24 horas 2 horas
Ingredientes: 1 pernil de porco fumado 1 chispe de porco 1 orelha de porco fumada 400 gr. de entrecosto de porco Chouriço de vinho Chouriço de colorau Moira ou...
Receita Rancho

Rancho

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 horas
Ingredientes: massa riscada grão de bico cozido carne de vaca cozida toucinho cozido orelheira de porco fumada e cozida pernil de porco fumado e cozido -chispe...
Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

(32 votos)

Lentejas é o nome da sopa de lentilhas espanhola feita com chouriço. Ela é perfumada e com gostinho de receita de avó. Completa e saudável pois tem legumes e claro, a lentilha que é rica em proteína vegetal. Se encontrar um espanhol, vai ver que cada um tem sua...




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