Pernil assado com molho de abacaxi Prato PrincipalMuito Fácil55 min Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe Ingredientes 6 1 pernil de porco inteiro 1 xícara de vinho tinto seco 1/2 xícara de azeite 1/3 de xícara de salsa picada Folhas de 2 ramos de alecrim 6 folhas de louro 1 colher de sopa de açúcara mascavo Pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de mostarda 1 lata de abacaxi em calda em cubinhos 1/2 xícara da calda do abacaxi 2 colheres de sopa de maisena suco de 2 limões 2 cebolas médias 1 cabeça de alho descascada 2 colheres de sopa de gengibre fresco Sal a gosto