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Receita de Pernil Bom Ano Novo

Prato Principal
8 porções
30 min
4 horas
Médio
Receita de Pernil Bom Ano Novo
  • (4.2/5 - 47 votos)
  • 11
  • 39
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Ingredientes

8

Preparação

  • Bata no liquidificador 2 xícaras de vinho, a cebola e o alho. Coloque numa tigela e junte os ingredientes restantes.

    Limpe o pernil, fure bem a carne e coloque o tempero por cima.

    Deixe de um dia para o outro, para que o tempero penetre bem. Numa assadeira grande, leve o pernil para assar em forno quente ( 200º C) pré-aquecido, coberto com papel alumínio por 3 horas.

    Depois retire o papel e continue assando por mais 1 hora e 30 minutos, banhando a cada 10 minutos com o molho, ou até que a carne fique dourada.
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Pernil de cordeiro com mel e alecrim


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Perguntas:




Comentários dos membros (11):

09/12/2013

Horrivel sabe a merda

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
06/01/2014

MUITO DELICIOSO ESSE PERNIL,ADOREI.

(0) (0) Comentário abusivo
barrosflora
barrosflora, 24/12/2013

MUITO BOM !

(0) (0) Comentário abusivo
06/01/2013

Otimo

(0) (0) Comentário abusivo
27/12/2012

Facil

(0) (0) Comentário abusivo
22/12/2012

Eeeeeeeeeeeeeeee

(0) (0) Comentário abusivo
27/04/2012

Ficou optimo.

(0) (0) Comentário abusivo
22/12/2011

DELICIOSA DEMAIS

(0) (0) Comentário abusivo
selor
selor, 20/12/2011

Delicia

(0) (0) Comentário abusivo
20/12/2011

Excelente !...

(0) (0) Comentário abusivo

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