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Receitas de carne de coelho

15 receitas
Receita Coelho guisado

Coelho guisado

(45 votos), (7) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 1023 kcal
Ingredientes: Um coelho partido aos pedaços pequenos 1 Cebola grande 2 Dentes de alho 1/2 Chouriço de carne 100/150 gr de bacon aos cubos 1 Chávena de café de...
Receita Cataplana de coelho

Cataplana de coelho

(23 votos), (75)
Prato Principal Médio 1 h 45 m 325 kcal
Ingredientes: 1 coelho 1 colher de café de sal pimenta q.b. 1 colher de chá de paprica 2 dentes de alho 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de...
Receita Coelho assado no forno com especiarias espiga

Coelho assado no forno com especiarias espiga

(7 votos), (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 355 kcal
Ingredientes: 1 coelho 1 colher (sobremesa) de limão e salsa Espiga 1 colher (sobremesa) alho e Jindungo Espiga 1 colher (chá) de alho em pó 1/2 caldo de carne...
Receita Coelho com molho de mostarda - 2ª versão

Coelho com molho de mostarda - 2ª versão

(1 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 coelho partidinho em pedaços pequenos 2 cenouras 200 g de bacon em cubos 1 cálice de rum,macieira, cognac ou aguardente velha 1/2 chouriço de...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(213 votos), (31) , (129)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 375 kcal
Ingredientes: 1 coelho inteiro já arranjado e lavado Alho em pó q.b. Sal e pimenta q.b. 1 Caldo de carne 1 dl de polpa de tomate 1 dl de azeite 1 dl de vinho...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(56 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Coelho à caçador

Coelho à caçador

(7 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho 4 ou 5 dentes de alhos 1 Malagueta 1 Folha de louro 1 Colher de chá de pimentão doce Sal, pimenta branca em pó, tomilho e alecrim 1 copo...
Receita Coelho no forno com cogumelos

Coelho no forno com cogumelos

(5 votos), (10)
Prato Principal Médio 1 h 10 m 413 kcal
Ingredientes: 1 coelho 1 lata de cogumelos 6 batatas (grandes ; ou batatinhas para assar) 2 chalotas 2 dentes de alho Louro Sal Salsa Azeite Pimenta preta 1...
Receita Coelho frito com arroz de miúdos

Coelho frito com arroz de miúdos

(5 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 coelho bom 1 dl de azeite 1 limão sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 50 g de banha 1 dl de vinho branco 1...
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Receita Coelho estufado com alecrim acompanhado com tagliatelle salteado com cogumelos...

Coelho estufado com alecrim acompanhado com tagliatelle salteado com cogumelos...

(4 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 285 kcal
Ingredientes: coelho e meio 1 cebola cortada em meias luas louro alho picado 1 caldo de carne vinho branco colorau azeite água alecrim TAGLIATELLE: cogumelos...
Receita Caldeirada de coelho

Caldeirada de coelho

(3 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho com cerca de 1,200 kg 1,200 kg de batatas novas pequenas 100 g de toucinho magro 600 g de cebolas 600 g de tomate maduro 60 g de chouriço...
A receita de Páscoa que viralizou na internet!

A receita de Páscoa que viralizou na internet!

(6 votos)

O mascote oficial da Páscoa numa receita belíssima de Tarte Coelho, com recheio de chantilly e decoração de chocolate. Solte sua imaginação com esta sobremesa inédita de Páscoa que viralizou na internet. Chame a criançada para ajudar a fazer o desenho e também a...

Receita Arroz de coelho com cogumelos

Arroz de coelho com cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 100 g de cebola 50 g de azeite 100 g de tomate 1 cenoura 700 g de coelho 2 dentes de alho 1 caldo de carne 250 g de arroz 700 g de água sal...
Receita Coelho com azeitonas

Coelho com azeitonas

Prato Principal Muito Fácil 35 min 616 kcal
Ingredientes: 1 coelho médio 200 g de bacon 250 g de azeitonas verdes sem caroço 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates maduros 4 colheres (sopa) de azeite 1 dl de...
Receita Quiche de frango e legumes

Quiche de frango e legumes

(7 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: massa quebrada de compra sobras de frango cozido e coelho assado bacon em tiras 4 fatias de fiambre de peito de perú fumado 1 cebola média, em...
Receita Coelho guisado com cogumelos

Coelho guisado com cogumelos

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 434 kcal
Ingredientes: 1 coelho grande cortado aos bocados 500 g de cogumelos 400 g de tomate maduro 1 pimento vermelho 1 cebola grande 2 dentes de alho -1,5 dl de vinho...
Receita Terrine de lapin (patê de coelho)

Terrine de lapin (patê de coelho)

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 4 min
Ingredientes: 1 kg de coelho Fígado do coelho ou 1 fígado de galinha 300 g de toucinho em fatias finas 100 g de toucinho defumado Sal e pimenta 200 g de carne...



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