Ingredientes: 180 g de macarrão rigatoni (ou outro) 80 g de guanciale (bochecha de porco curada, pancetta ou bacon - ver dicas) 200 g de tomates pelados 20 g de...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 cebola picada grosseiramente 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas 2 xícaras de arroz próprio para...
Ingredientes: Para a massa: 400 gramas de farinha de trigo 100 gramas de mussarela ralada 250 gramas de margarina 150 gramas de creme de leite 1 colher (café) de...
Ingredientes: 250g de manteiga 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de fermento em pó 1/2 xícara de leite 500g de farinha de trigo Para recheio : Calabresa...
A intolerância à lactose afeta aproximadamente 65% da população mundial. As pessoas com essa condição não têm lactase, a enzima que digere a lactose, o que causa desconforto digestivo, como inchaço, gases, diarreia e cólicas após o consumo de produtos lácteos....
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de bacon 1/2 linguiça...
Ingredientes: 1/2 gomo de calabresa cortada em rodelas 1 dente de alho 3 colheres de sopa de cebola raladinha 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 250 ml...
Ingredientes: 1 Linguiça calabresa da aquela cozida e defumada picada 4 fatias de bacon picados 2 xícaras de chá de arroz 1 cebola picada 2 colheres de chá de...
Ingredientes: 1 Pacote de Macarrão Búzio Cozido 1 Envelope de caldo de carne 2 Colheres de manteiga 01 cebola picada 04 Dentes de alho picados 200g de lingüiça...
Ah, o queijo... é difícil resistir a essa pequena delícia que gostamos de colocar em nossos pratos! Mas muitas vezes achamos que ele é sinônimo de excesso de calorias e gula culpada... A boa notícia é que existem alguns queijos totalmente deliciosos que permitem que...
Ingredientes: Lasanha de Berinjela: 1 berinjela grande 200 ml de molho branco 1 cebola roxa média picada 1 dente de alho grande picado 2 tomates picados e sem...
Ingredientes: 500 ml de leite 1/2 colher (sopa) de manteiga 2 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho 100 g de queijo parmesão ralado 1/2 lata de creme de leite...
Ingredientes: 550 gramas de arroz arborio 300 gramas de calabresa fatiada finamente e depois picada grosseiramente 250 ml de vinho tinto seco (usei Malbec) 2...
Ingredientes: 1 kg de capeletti de frango 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 500 g de lingüiça calabresa picada 1 sachê...
Ingredientes: 250 g de macarrão fidelinho Adria 1 caixinha de molho Pomarola peneirado 1 colher de sopa de azeite 1 colher de chá de Tempero da Casa 1 pitada de...
Ingredientes: 1 pacote de massa de pão de queijo (semi pronta: acrescentar 2 ovos e meia xicara de água) Recheio: mozzarella calabresa tomates queijo parmesão
Ingredientes: Restinho de massa de lasanha 2 dentes de alho picados ou ralados 1/2 cebola picada ou ralada 1/2 xícara de extrato de tomate cubos de queijo curado...
Ingredientes: massa 1 envelope de fermento biológico seco (30 g) 1 colher de sopa de açúcar 1 xícara de leite morno 2 gemas 100 g de manteiga amolecida 4 xícaras...
Ingredientes: Massa 2 tabletes de fermento biológico 1 colher de café de açúcar 1/2 xícara de água morna 2 gemas 2 colheres de sopa de gordura vegetal...
Ingredientes: Para 3 sabores 3 fatias de pão italiano ou outro da sua preferência azeite de oliva para passar no pão 1 1/2 xícara de mussarela ralada 1/4 xícara...
Ingredientes: aprox 600gr sobras de carnes e respectivos molhos 3 chávena (xícara) de chá Arroz agulha 7 chávenas (xícara) de Água caldo de frango sal q.b...
Ingredientes: Massa: 500 gramas de farinha de trigo 50 gramas de fermento para pão 100 gramas de açúcar 100 gramas de margarina sem sal temperatura ambiente 2...
Ingredientes: 2 xícaras de feijão 8 xícaras de fundo de legumes (caldo) 1 calabresa defumada grande em rodelas 1 paio em cubinhos 100 g de bacon em cubinhos 1...
