Petitchef

Receitas com Queijo

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Receita Risotto de limão siciliano e aspargos verdes

Risotto de limão siciliano e aspargos verdes

(23 votos) , (2) , (74)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras de caldo de legumes ou de frango 300 gr de aspargos verdes lavados e cortados em 3 pedaços 1 cebola pequena 4 colheres (sopa) de mante...
Receita Salada de Folhas Verdes com Brie Assado, Maçã e Amêndoas

Salada de Folhas Verdes com Brie Assado, Maçã e Amêndoas

(23 votos) , (3) , (87)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pé de alface limpa e seca 1 maço de rúcula limpa e seca 400 gr de queijo brie 4 colheres (sopa) de mel 4 Maçãs (2 vermelhas e 2 verdes) cortadas...
Receita Batata com requeijão gratinada

Batata com requeijão gratinada

(23 votos) , (1) , (86)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de batatas em cubinhos do mesmo tamanho sal a gosto água 1 colher, das de sobremesa, de manteiga 1/2 copo de requeijão cremoso 1/2 copo de chedd...
Receita Salada de lentilhas

Salada de lentilhas

(23 votos) , (2) , (142)
Entrada Muito Fácil 35 min 179 kcal
Ingredientes: 1 Frasco/lata de lentilhas já cozidas 4 Tomates 1 Pepino 8 Palitos de Surimi Queijo fresco Pinhões Azeite Vinagre Sal Pimenta...
Receita Quiche light de espinafres com cogumelos

Quiche light de espinafres com cogumelos

(23 votos) , (70)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa: 100 g farinha para bolos 100 g de farinha de trigo tipo 65 70 g azeite 1 ovo 5 colheres sopa de leite Sal Recheio: 1 molho de espinafres 1 emb...
Receita Massa com atum gratinada

Massa com atum gratinada

(23 votos) , (5) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 350 g de Massa ao seu gosto 1 Cebola 2 dentes de Alho 2 colheres de sopa de Polpa de Tomate 50 g de Azeite 3 latas de Atum 500 ml de molho bechamel Q...
Receita Polenta Cremosa com molho de carne moída

Polenta Cremosa com molho de carne moída

(23 votos) , (1) , (90)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1135 kcal
Ingredientes: POLENTA: 1 litro de água 1 folha de louro 1 envelope de caldo de carne 1 colher (sopa) de cebola picada 50g de margarina 2 xícaras (chá) de fubá ...
Receita Kibe de forno

Kibe de forno

(23 votos) , (6) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1) Para a massa: 1/2 kg. De carne moída 4 dentes de alho amassados 3 cebolas raladas 1/4 de xícara de hortelã picada 1 colher de café de pimenta síri...
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Receita Cheesecake com cobertura de framboesa

Cheesecake com cobertura de framboesa

(22 votos) , (98)
Sobremesa Médio 30 min 8 horas
Ingredientes: Base: 1 pacote (200 gr) de bolacha Maria (biscoito de manteiga) 100 gr de margarina (Vaqueiro) Recheio: 200 gr de queijo creme (usei Philade...
Receita Sushi Fingido de Salmão Fumado

Sushi Fingido de Salmão Fumado

(22 votos) , (51)
Entrada Médio -- 24 kcal
Ingredientes: Pão de forma sem côdea Queijo Creme Salmão fumado fatiado Molho de Soja...
Receita Batata inglesa com creme de leite

Batata inglesa com creme de leite

(22 votos) , (3) , (36)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 217 kcal
Ingredientes: meio quilo de batata inglesa 01 lata ou caixinha de creme de leite sem soro 300 gramas de mussarela queijo ralado margarina...
Receita Peixe assado no forno e com cobertura

Peixe assado no forno e com cobertura

(22 votos) , (3) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 peixe usei piaba ou piava sal limão pimenta alho bem amassadinho azeite palmito picado tomate sem semente em cubinhos ervilha milho verde cebola be...
Receita Lasanha de chuchu com molho branco light

Lasanha de chuchu com molho branco light

(22 votos) , (2) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Lasanha de Chuchu c/ Molho Branco: 4 chuchus bem tenros 1 litro de água Outros ingredientes Fatias de queijo muçarela light ou outro de sua preferen...
Receita Francesinha

Francesinha

(22 votos) , (4) , (341)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Molho Uma cebola média Quatro dentes de alho Duas malaguetas Três folhas de louro Um caldo de carne 400 ml de cerveja Um cálice de vinho do Porto Dua...
Receita Rolo de carne recheado

Rolo de carne recheado

(22 votos) , (1) , (255)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 800 gr. carne de vaca picada (eu usei de porco, mas aconselho a usar de vaca, deve ficar ainda melhor) sal e pimenta 2 gemas 3 colheres de so...
Receita Torta de Temperos

Torta de Temperos

(22 votos) , (119)
Acompanhamento Muito Fácil 45 min 503 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 2 ovos grandes inteiros 1 xícara de óleo (usei canola) 200 gr de queijo ralado Sal a gosto 1 colher (sopa) cheia de fe...
Receita Crumble de legumes

Crumble de legumes

(22 votos) , (2) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 colher. (sopa) azeite, 1 cebola picada finamente, 2 dentes de alho esmagados, 1 beringela pequena em cubos, 1/2 pimento vermelho às tiras, 1/2 pime...
Receita Lasanha light de berinjela

Lasanha light de berinjela

(22 votos) , (2) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de berinjela 400 g de polpa de tomate 1 cebola roxa Manjericão à gosto 500 g de peito de peru 4 colher (sopa) de azeitonas verdes sem caroço e ...
Receita Cogumelos de paris recheados com gorgonzola e nozes

Cogumelos de paris recheados com gorgonzola e nozes

(22 votos) , (5) , (21)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 50 min 181 kcal
Ingredientes: 200 g de cogumelos de Paris grandes 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho amassados 150 g de queijo tipo gorgonzola esfarelado 1/2 pote de c...
Receita Torta de repolho

Torta de repolho

(22 votos) , (3) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 prato (grande) de repolho cru picado fininho cheiro verde picado 1 cebola média picada 3 tomates sem pele picados 2 ovos 4 colher. (sopa) de óleo 8...
Receita Chuchu de forno

Chuchu de forno

(22 votos) , (2) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 61 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de azeite 1 chuchu grande ralado no ralo grosso 2 colheres...
Receita Fetuccine com molho de brócolis e gorgonzola

Fetuccine com molho de brócolis e gorgonzola

(22 votos) , (4) , (210)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: 100 g de Macarrão tipo Fettuccine caseiro 50 ml de Creme de leite (Nata) 30 ml de Cream Cheese 30 g de Queijo Gorgonzola esfarelado 1/4 de...
Receita Os bolinhos de arroz da eliana

Os bolinhos de arroz da eliana

(22 votos) , (3) , (20)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de amido de ...
Receita Lasanha de cogumelos e brie

Lasanha de cogumelos e brie

(21 votos) , (91)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de lasanha 400 gr de cogumelo shitake 400 gr de cogumelo shimeji 200 gr de cogumelo Paris 300 gr de queijo brie cortado em fatias 12 tom...



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