Petitchef

Receitas com Queijo

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Receita Lasanha de alheira e espinafres

Lasanha de alheira e espinafres

(18 votos) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 alheiras de caça 1 mólho grande de espinafres 500ml molho bechamel massa de lasanha (pré-cozinhada) azeite q.b queijo ralado q.b Bacon as tir...
Receita Orzotto de açafrão e filetes de sarda no forno

Orzotto de açafrão e filetes de sarda no forno

(17 votos) , (4) , (15)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 2/3 de chávena de cevadinha 800 ml de caldo de legumes (ou água apenas) 1 colher de chá de açafrão 150 ml de vinho branco 1/2 cebola 1 colher de chá d...
Receita Croquetes assados de brócolis

Croquetes assados de brócolis

(17 votos) , (4) , (56)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 12 biscoitos tipo água e sal (96 g); 1 xícara (chá) de queijo tipo suíço ralado fino (120 g); 2 claras levemente batidas (40 g); 2 1/2 xícaras (chá) d...
Receita Pizza de atum e delícias do mar

Pizza de atum e delícias do mar

(17 votos) , (1) , (76)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para a Massa: 600 g de farinha de trigo 15 g de fermento de padeiro 1 fio de azeite 1 pitada de sal água q.b. Para o recheio: molho de ...
Receita Pudim duro

Pudim duro

(17 votos) , (4) , (2)
Outro Muito Fácil 50 min 1216 kcal
Ingredientes: 3 xícaras de leite 3 ovos 9 colheres de farinha de trigo 18 colheres de açúcar 50 g de queijo ralado 100 g de coco ralado raspas de limão a gosto 1 x...
Receita Espaguete à carbonara

Espaguete à carbonara

(17 votos) , (1) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 500 g de espaguetti 3 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de azeite de oliva Salsinha picada a gosto Sal a gosto 3 ovos inteiros 1 xícara...
Receita Salada fria com massas

Salada fria com massas

(17 votos) , (2) , (63)
Entrada Muito Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: Massas a gosto Azeite Àgua Sal Tomates cherry 1 pepino Pimento vermelho Queijo aos cubos para salada 1/2 nectarina em pedaços Azeite Sal fino Tempero...
Receita Conchiglione com figo e molho de queijos

Conchiglione com figo e molho de queijos

(17 votos) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Massa conchiglione Recheio: 1 lata de figo em calda escorridos e picados (reserve alguns para decorção) 1 xícara (chá) nozes picadas 500 gr de rico...
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Receita Massa gratinada com pescada e marisco

Massa gratinada com pescada e marisco

(17 votos) , (1) , (79)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massas a gosto; Sal, q.b.; Margarina q.b.; Camarões; Amêijoas; Alho em pó; 2 filetes de pescada; 1 caldo de marisco; 2 colher...
Receita Massa com camarão e delicias do mar

Massa com camarão e delicias do mar

(17 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: massa de espirais tricolor e integrais camarão cozido descascado 1/2 embalagem de delicias do mar -1 dente de alho picado 1/2 cebola pequena picada ...
Receita Mousse de limão

Mousse de limão

(17 votos) , (80)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 limões 2 embalagens de queijo creme (ou substituir uma destas, por uma de mascarpone) 100 gr de açúcar 1 pitada de sal 3 ovos grandes 1 pacote de na...
Receita Cheesecake de mascarpone e frutos silvestres

Cheesecake de mascarpone e frutos silvestres

(17 votos) , (2) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Base: 300 g de bolachas digestive 125 g de margarina Creme: 1 pacote de queijo philadelphia 1 pacote de queijo mascarpone 1 pacote de natas 200 g...
Receita Comida de boteco: picadinho de carne ao molho gorgonzola

Comida de boteco: picadinho de carne ao molho gorgonzola

(17 votos) , (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de coxão duro limpo 100 g de queijo gorgonzola 200 mL de creme de leite Pesto de ervas Alho, cebola picada e sal Pão francês em fatias...
Receita Risoto de marisco

Risoto de marisco

(17 votos) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola picada finamente 1 cabeça de funcho, finamente cortada 1 colher sopa de azeite de oliva 300 g de arroz risoto 500 ml caldo de peixe ou legum...
Receita Receita de carpaccio de abobrinha

Receita de carpaccio de abobrinha

(17 votos) , (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 abobrinhas- 1 dente de al- ho 1/2 xícara (c -há) de azeite 1 colheres (chá) de mostarda dijon suco de 1 limão lascas finas de queijo parmesão pimen...
Receita Arroz de camarão, provolone e manjericão

Arroz de camarão, provolone e manjericão

(17 votos) , (1) , (141)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 xícaras grandes de arroz pronto 100 g de queijo provolone 300 g de camarão 1 xícara de molho de tomate pronto 3 colheres de sopa de manteiga 2 colhe...
Receita Meu bacalhau com natas

Meu bacalhau com natas

(17 votos) , (1) , (141)
Prato Principal Médio 1 hora 10 min
Ingredientes: 600g de batatas 1 col. (chá) do tempero Toque de Chef, para legumes, da Kitano (aqui em Portugal você o encontra no Jumbo) 2 lombos de bacalhau cozi...
Receita Bolo de farinha de milho (wane)

Bolo de farinha de milho (wane)

(17 votos) , (2) , (24)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 55 min 1236 kcal
Ingredientes: 2 copos de leite [coloque a farinha de molho] 1/2copo de oleo 3 xicaras de farinha de milho 1 colher de manteiga 2 xícaras de açucar 4 ovos 1 copos d...
Receita Tomates recheados ao forno

Tomates recheados ao forno

(17 votos) , (94)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 279 kcal
Ingredientes: 2 tomates maduros 1 xícara de queijo cottage 2 colheres de sopa de queijo ralado azeite salsa crespa sal...
Receita Risoto de aspargos, camembert e presunto cru

Risoto de aspargos, camembert e presunto cru

(17 votos) , (3) , (109)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 gr de presunto cru em fatias finas 75 gr de manteiga 1 cebola picada 1 maço de aspargos frescos (talos em rodelas, pontas inteiras) 1 xícara de ar...
Receita Mini salada caprese - insalata caprese

Mini salada caprese - insalata caprese

(17 votos) , (134)
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: tomates mini-chucha ou cereja (cherry) queijo mozzarella fresco em bolas pequenas folhas de manjericão azeite sal fino pimenta preta moída na hora...
Receita Purê de couve-flor gratinado

Purê de couve-flor gratinado

(17 votos) , (1) , (244)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 800 kcal
Ingredientes: 1) Para a purê: 1/2 couve-flor grande 2 colheres de sopa requeijão ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de queijo parmesão ½ xícara de creme...
Receita Flor de abobrinha / curgete recheada

Flor de abobrinha / curgete recheada

(16 votos) , (42)
Aperitivo Médio 1 hora 1347 kcal
Ingredientes: 20 flores de abobrinha / curgete ou flores de abóbora 100 gr de provolone ou outro queijo de sua preferência 100 gr de presunto cozido Óleo para f...
Receita Cheesecake de chocolate

Cheesecake de chocolate

(16 votos) , (202)
Sobremesa Médio 30 min 12 horas
Ingredientes: Para base : 1 pacote de bolacha Maria 200 gr. 100 gr. de margarina Para recheio : 200 gr. de queijo creme (usei philadelphia) 1 iogurte grego n...



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