Receitas com Queijo

Red Velvet Cake (o Bolo de Veludo Vermelho)

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Outro Muito Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: Massa: 350 g farinha peneirada 1/2 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de cacau peneirado 112 g de manteiga sem sal a temperatura ambiente 3...

Entradas - salada de abacate

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Entrada Muito Fácil 20 min

Ingredientes: Para a salada: 1 bulbo de erva-doce médio 400 g de tomates-cereja 2 colheres (chá) de orégano 1 abacate suco de 1/2 limão folhas de salsinha pa...

Bolo de fubá cozido (cremoso)

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Outro Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 2 copos de fubá/farinha de milho 2 copos de açúcar 2 copos de leite 1 copo de óleo 4 ovos separados 2 colher (sopa) de fermento em pó 50 g de queijo ...

Ostras gratinadas à chef monteiro

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Entrada Médio 45 min 30 min

Ingredientes: 20 ostras de bom tamanho, frescas e vivas; 1 colher de sopa de coentro fresco picado 2 tomates vermelhos sem sementes picados em cubinhos 2 colhere...

Burritos

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Prato Principal Médio 40 min 15 min

Ingredientes: Recheio: Carne moída refogada e temperada (a seu gosto) Alface cortado em tiras bem finas Tomate e cebola bem picadinhos Queijo prato cortado em t...

Bifes ao molho de nata.

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Prato Principal Muito Fácil 30 min 572 kcal

Ingredientes: Para os bifes à milanesa: bifes de carne bovina farinha de trigo ovos farinha de rosca Para o molho de nata: meio litro de leite 2 colheres (sopa)...

Dip de abacate e gorgonzola

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Entrada Muito Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: Dip: 200 gr de abacate 160 gr de queijo gorgonzola Suco de ½ limão ½ cebola pequena ½ xícara de manjericão 2 colheres de sopa de azeitonas ...

Crepe florentine

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Entrada Muito Fácil 40 min 380 kcal

Ingredientes: 10 massas de panqueca 300 gr de frango cozido e desfiado 100 gr de espinafre branqueado e picado 25 gr de azeitonas picadas 100 gr de cogumelo fresco ...

Pizza massa alta e fofa

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Massa: 200 gr de agua 3 colheres de sopa de leite em pó magro 1 colher sopa de açucar 2 colher sopa de azeite 1 colher chá de sal 400 g de farinha de...

Carne seca na moranga

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 1 kg de carne seca cozida e desfiada Cheiro verde, sal e pimenta a gosto 1 moranga 400 g de queijo cremoso 1 lata de toma...

Lanchinho para domingo a noite

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Aperitivo Muito Fácil 30 min 101 kcal

Ingredientes: 1 pão italiano fatiado na diagonal 3 tomates vermelhos picadinhos 1/2 cebola picadinha 50 g de queijo mussarela picadinho Manjericão a gosto Azeite a...

Feijão assado ou feijão de forno à moda mineira

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 700 g de costelinha de porco ½ quilo de lingüiça 100g de bacon picado 3 tomates picados sem semente ½ pimentão vermelho ½ pimentão amarelo 2 cebolas...

Cannellonis à bolonhesa

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Entrada Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 100 g de Cogumelos 1 Cebola 1 Dente de alho 1 Cenoura 100 g de Bacon Molho Bechamel 1 Colher de sopa de polpa de tomate 400 grde Carne picada 1 dl de...

Frango gratinado com iogurte

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Base: 6 batatas cozidas em rodelas 2 colheres sopa de manteiga ou margarina para untar sal,pimenta,e azeite para temperar 2 colheres sopa de molho de ...

Massa carbonara

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 100 g de Bacon 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola média picada 1 lata de cogumelos laminados 1 ou 1/5 pac...

Roupa velha gratinada

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Bacalhau cozido Couve cozida Ovo cozido Batata cozida Azeite Alho Louro Sal e pimenta Béchamel Queijo ralado...

Crepes & molhos

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Outro Médio 40 min 30 min

Ingredientes: MASSA BÁSICA DE CREPE : 125 g de farinha de trigo 2 ovos grandes 20 g (1 colher de sopa) de açúcar (opcional ? se for doce) 250 ml de leite frio 40...

Quiche de batata doce e mussarela de búfala

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Entrada Muito Fácil 50 min 211 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de batata doce roxa 25 g de queijo parmesão ralado 300 g de mussarela de búfala...

Risoto de limão

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 2 xícaras de chà de arroz arbório 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de azeite extravirgem ¼ de copo de vinho branco seco Suco e raspa...

Abobrinhas recheadas à toscana

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Entrada Muito Fácil 25 min 45 min

Ingredientes: Abobrinhas Carne magra Ricota fresca Tomates frescos sem semente picados Dois ovos batidos Queijo parmesão ralado Dois dentes de alho picados- Salsi...

Alheira, cogumelos e pão de milho crocante

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Acompanhamento Médio 15 min 20 min

Ingredientes: 2 Alheiras de Mirandela 1 embalagem de cogumelos brancos 3 colheres de sopa de Azeite 1 cebola 1 alho francês sementes de coentros 100gr ervilhas 1 co...

Espaguete com peito de peru e molho de manjericão

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Prato Principal Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 500g de espaguete 2 litros de água fervente sal e azeite a gosto Molho: 1 cebola picada 2 dentes de alho espremidos 1 colher de sopa de azeite 3 colhe...

Risotto de farinheira e cogumelos

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Prato Principal Médio 10 min 30 min

Ingredientes: 1 farinheira 300 g de cogumelos frescos à escolha (brancos, pleurotus, marrons, portobello, shitake, porcini....) 250 g de arroz (carinalori) 150 g de...

Filet mignon com molho de gorgonzola

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Prato Principal Médio 20 min 25 min

Ingredientes: Carne: 1/2 quilo de filet mignon 1/4 de xícara (chá) de cheiro verde desidratado 3 dentes de alho pimenta do reino a gosto tempero de sal a gosto Mol...

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