Ingredientes: 1 cebola picada 2 dente de alho picados 1 funcho picado Uns ramos de tomilho 400 g de arroz arbóreo 50 dl de vinho branco seco o vermute 1 ½ litro...
Ingredientes: 200 g bolacha-maria ou outra 100 g de margarina 1 embalagem de queijo-creme 1 xícara chá de açúcar 500 ml lata de natas 1 embalagem de gelatina...
Ingredientes: Terrine 25 g de manteiga 1 kg de cebolas roxas, em fatias finas 1 colher de chá de açúcar ½ xícara de chá de vinho do Porto ½ xícara de chá de...
Ingredientes: 3 batatas médias água suficiente para cobrir as batatas sal a gosto 1 xícara de chà de leite noz-moscada ralada na hora a gosto 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 3 chuchus cortados em fatias 2 ovos batidos 300 g de farinha de rosca Óleo 200g de mussarela 200g de presunto Molho Branco para Gratinar: 4...
Ingredientes: 225 g de cogumelos de Paris frescos 80 ml de azeite de olive extra virgem 1/2 colher de chá de sal comum 1 dente de alho pequeno amassado suco e...
Ingredientes: 250 g de esparguete 250 g de ervilhas 100 g de fiambre cortado em tiras 100 g de queijo da Ilha ralado 100 g de queijo mozzarella ralado 50 g de...
Ingredientes: 1 kg cherne 2 colheres sopa de azeite 1 cebola grande picada 2 gemas de ovo 2 cálices vinho branco 1 colher sopa de alcaparras 1 colher sopa de...
Ingredientes: 1 beterraba 2 dentes de alho 1 colher de sopa de queijo creme light 1 colher de sopa de maionese 1 iogurte natural magro sal fino, pimenta, noz...
Ingredientes: 150 g de margarina light sem sal 1 pitada de sal 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 3 colheres de sopa de azeite 2 tomates 1 couve-flor 1...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de páprica doce ¼ xícara (chá) de suco de limão ½ xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 200 g de queijo cremoso 200 g de...
Ingredientes: 4 costeletas de porco 1 colher de sopa de margarina 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 chávena de leite 2 gemas 50 g de queijo ralado Sal...
Ingredientes: 1/2 kg de corvina 1 dente de alho socado 1 cebola picada 2 tomates picados Suco de 1 limão 1 lata pequena de palmitos 1 lata de ervilhas miúdas 3...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de sal 3 litros de água fervente 250 g de macarrão tipo penne ou parafuso 2 xícaras (chá) de presunto cozido picado 1 xícara (chá)...
Ingredientes: 250 g de gorgonzola de boa qualidade 40 g de queijo grana ou parmesão 4 ovos 80 ml de leite 80 ml de creme de leite fresco 60 g de salsão 50 g de...