Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços alho 1 folha de louro 1 colher se sopa de molho de soja tempero para carne de porco da Margão 1 barra de knorr de alho...
Ingredientes: Bifinhos de lombo de porco Salsichas de ervas Castanhas Mostarda Antiga Oregãos Manjericão fresco Vinho branco Sumo de limão Azeite Pimenta 1...
Imagine uma simples garrafa de vinho de 3 euros e, com um ingrediente misterioso, ela se transforma em um néctar digno de um vinho vintage... Parece bom demais para ser verdade, não é? Mas há um segredo bem guardado, diretamente do Japão, que pode muito bem...
Ingredientes: entrecosto 1 tempero de alho e coentros 2 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de ketchup alho em pó q.b 1 dl de vinho branco 2 folhas...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50g de azeite 1 frango partido aos bocadinhos farinha q.b. sal e pimenta q.b. 60g de vinho branco água q.b. 2 gemas sumo...
O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...
