Ingredientes: 10 Cannellonis 350 g de Carne de Porco Picada 1,5 dl Polpa de Tomate 1 dl de Vinho Branco 1 Cenoura ralada 1 Cebola média 2 Dentes de Alho Azeite...
Ingredientes: 800 g de carne de porco 1 colher (sopa) de colorau 2 folhas de louro 0,5 dl de azeite 150 g de linguiça 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas...
Ingredientes: 500 g de farinha 2 ovos inteiros + 1 ovo batido para pincelar a bola 1 chávena de leite morno 1 colher de sopa (rasa) de sal refinado 30 g de...
Ingredientes: 500 g de feijão carioquinha ou roxinho 100 g de bacon ou toucinho defumado cortado em cubos 200 g de lingüiça de porco cortada em pedaços 3 dentes...
Ingredientes: 2 kg de feijão preto 1 kg de carne-seca 1 kg de carne de porco salgada 1 kg de paio 1 kg de linguiça 1 kg de lombo de porco salgado 3 pés de porco...
Ingredientes: 700 g de carne de porco para assar, limpa de gorduras 2 colheres de sopa de azeite 1 folha de louro 1 cebola picada finamente 2 dentes de alho...
Ingredientes: 1 k de carne de porco Sal e pimenta 2 colheres sopa de massa de pimentão 2 dl de vinho branco 6 dentes de alho 1/2 pão alentejano de véspera 150 g...
Ingredientes: 1,5 kg de chambão de vaca 1 kg de carne de porco (perna ou pá) 1 galinha 3 chouriços grandes (chouriço de carne) 250 g de toucinho entremeado...
Ingredientes: Massa: 600 g de farinha de trigo 10 g de fermento em pó 45 g de leite em pó 15g de sal 180 g de manteiga s/sal em pommade 15 ml de vinho branco...
Ingredientes: Molho bechamel: vaqueiro, vaje de piri-piri, alho, limão, molho inglês(ovo,bife,batata,para o prego) Molho de francesinha: Uma cerveja preta, um...
Ingredientes: 1kg g de feijão branco 300 g de toucinho defumado picado 1 1/2 kg de lombo de porco dessalgado 800 g de lingüiça calabreza, sem pele, cozida...
Ingredientes: Lombo de porco 1 kilo e meio 2 cebolas 2 cenouras Salsa Vinho Branco ( metade de um copo) 1 cerveja mini Azeite Qb Batatas 1 kilo 4 colheres...
Ingredientes: 0,5 kg de carne picada (vaca e porco) 2 tomates bem maduros 1 cebola 2+2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 50 ml de vinho tinto 1,5...
Ingredientes: 800gr de Rojões de Porco (Carne de Porco aos cubos, normalmente do lombo) 4 dentes de Alho Sal q.b. Pimenta q.b. 1 colher Colorau (chá) 300ml de...
Ingredientes: 750 g de carne de vaca (picada) 250 g carne de porco (picada) 100 g de chouriço de carne 100g de cenoura (ralada) 3 Copos de vinho branco 6 Dentes...
Ingredientes: 4 Bifes (pode ser de frango, peru, vaca, porco, o que quiserem) 1/2 pacote de sopa de cebola Azeite a gosto Para o arroz : 1 copo de arroz carolino...
Ingredientes: Marinada: 2 bifes de porco Sal e pimenta q.b. Sumo de limão q.b. 1 dente de alho bem picadinho Louro em pó q.b. Para panar: Farinha de trigo Pão...
Ingredientes: 1,800 kg de lombo de porco sem osso 2 colheres (chá) de mostarda 1 e 1/2 colher (sopa) de mel 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico 1dl de vinho do...
Ingredientes: 600 g de Carne picada de Porco 1 embalagem de Massa Fresca Azeite Clássico Espiga q.b. 1 Cebola Picada 1 folha de Louro Tomate Maduro q.b. Pimento...
Ingredientes: Para as costeletas 4 costeletas de porco 1 tomate 8 fatias de bacon 4 fatias de queijo óleo para fritar 1 copo de vinho branco alho e louro sal...
