Petitchef

Receita de pato

152 receitas
Receita Arroz de miúdos

Arroz de miúdos

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: miúdos de pato aproveitamento de sobras água sal 1/2 knorr de galinha arroz...
Receita Cassoulet de pinheiros

Cassoulet de pinheiros

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 400 g de feijão branco bacon 4 fatias boas tomilho salsa louro 3 tipos de linguiça portuguesa calabreza uma caseira 1 cebola grande 4 coxas com sobr...
Receita Jantar de domingo

Jantar de domingo

(6 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 peitos de pato 1 saco de mistura de salada já lavada 1 romã 1 raminho de hortelã...
Receita Foie gras com salteado de cogumelos- olivier anquier

Foie gras com salteado de cogumelos- olivier anquier

(2 votos), (6)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 foie gras de mais ou menos 300 g 200 g de cogumelos shiitake 200 g de cogumelos shimeji 1/2 copo de shoyu 1/2 copo de saquê Gordura de pato ou m...
Receita Cassoulet de pinheiros

Cassoulet de pinheiros

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de feijão branco bacon , 4 fatias boas temperos frescos : tomilho,salsa,louro 3 tipos de linguiça , portuguesa,calabreza, e uma caseira 1 cebo...
Receita Arroz especial com um toque oriental

Arroz especial com um toque oriental

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: arroz basmati cozido em água sal e um fio de azeite pato cortado em cubos 1 banana 1 tomate 1 cebola bacon em cubos cogumelos frescos laminados rodel...
Receita Foie gras com redução de vinho doce

Foie gras com redução de vinho doce

Entrada Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para foie gras: 1 fígado de pato engordado, fresco, cru 600 g 4 colheres chá cognac 2 colheres chá sal 1 colher chá mistura de pimentas, moidas no mom...
Receita Terrine de campagne com aspic

Terrine de campagne com aspic

Entrada Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 02 Kg de lombo de porco 500 g de lombo de vitela 01 Kg de pato 300 g de fígado de galinha 04 ovos 01 xícara de conhaque 01 xícara de vinho do porto...
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Receita Salada de são valentim

Salada de são valentim

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de mistura de alfaces 200 g de cogumelos frescos, cortados ao meio ou aos quartos 200 g de castanhas cozidas, enlatadas 100 g presunto ca...
Receita Pato à chinesa

Pato à chinesa

(2 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pato de uns 2kg + ou - Sal a gosto 2 colheres (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de salsão picado 1 1/2 colher (chá) de açúcar 1/2 colher (c...
Receita Coxas de pato com ameixas

Coxas de pato com ameixas

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: azeite 1 cebola grande 1 alho-francês 2 tomates médios, sem peles nem grainhas 2 dentes de alho 6 coxas de pato 2,5 dl de vinho tinto sal e pimenta p...
Receita Goela de pato com presunto e queijo

Goela de pato com presunto e queijo

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 pacote de macarrão goela-de-pato 300 g de presunto 300 g de queijo mussarela 100 g de uvas-passas sem semente 4 xícaras de molho de tomate queijo...
Receita Pato assado à moda alemã

Pato assado à moda alemã

(1 votos), (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 2h20m 304 kcal
Ingredientes: 1 pato Sal Recheio: 1 colher (sopa) de açúcar 2 colher (chá) de sal 2 colehr (chá) de rum 80 g de maçã ácidas sem casca e cortadas em cubos 70 g de ...
Receita Arroz de pato caipira

Arroz de pato caipira

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pato caipira inteiro 5 limões Sal a gosto 6 dentes de alho Pimenta do reino a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 6 folhas de cipó alho Para cozinha...
Receita Folhado de pato

Folhado de pato

(1 votos), (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 placa rectangular de massa folhada fresca 1 pato 2 cebolas pequena 1 cenoura 1 raminho de hortelã sal q.b. 6 cravinhos 6 p...
Receita Pato no forno com laranja

Pato no forno com laranja

(59 votos), (7) , (17)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 pato fresco 1 ramo de salsa 1 folha de louro 3 cebolas grandes 5 dentes de alho 1 couriço corrente pequeno 2 laranjas (sumo) azeite q.b. sal...
Receita Pato estufado

Pato estufado

(45 votos), (2) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Pato Alho Cebola Tomate pelado Salsa 1 Cravinho Azeite Margarina...
Receita Pato assado no forno

Pato assado no forno

(18 votos), (2) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pato grande 2 dentes de alho batatinhas novas q.b. 2 cebolas 1 colher de sobremesa de massa de pimentão 1 talo de aipo 3 dl de caldo de aves 1,5 dl...
Receita Ameijoas à bulhão pato (10 minutos)

Ameijoas à bulhão pato (10 minutos)

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de ameijoas 1 dl de azeite 3 dentes de alho cortados às rodelas 2 colheres de sopa de vinho branco 1 molho de salsa picada 1 limão sal e piment...
Receita Salada de peito de pato com amêndoas torradas

Salada de peito de pato com amêndoas torradas

(3 votos), (58)
Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 peitos de patos sem pele. 3 dentes de alho 1 chávena de cebolas picadas -1 chávena dele alho francês em rodelas 1 chávena de vinho branco 5 colher ...
Receita Pato com laranja à francesa

Pato com laranja à francesa

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 90 min
Ingredientes: 1 pato grande 2 laranjas Casca de 1 laranja 2 e 1/2 copos de sumo de laranja 1 copo de vinho branco seco 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 pitada d...
Receita Arroz de pato com couve

Arroz de pato com couve

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 min
Ingredientes: 1 pato 1 cebola 1 Chouriço 180 grs Arroz Cogumelos Tiras de Bacon 1 caldo de Galinha 1 colher (sopa) Polpa de tomate 1 colher (sopa) Azeite 1 colher ...
Receita Pato com laranja

Pato com laranja

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 Pato 1 punhado de folhas de laranja zesto de 1/2 laranja sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de manteiga Para o caldo de pato: 1,5 ...
Receita Spaghetti ao jus de pato

Spaghetti ao jus de pato

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 200 g de espaguete fresco 300 g de iscas de pato 200 ml de caldo de frango 2 colher de sop a de farinha de trigo azeite de oliva q.b de sal e piment...




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