Petitchef

Receita de pato

132 receitas
Receita Pato assado

Pato assado

(14 votos) , (3) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 pato inteiro com cerca de 2 kg 3 laranjas 1 colher de sopa de sal uma colher de sopa de óleo ou outra gordura a gosto...
Receita Canja de pato

Canja de pato

(14 votos) , (62)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 pato cebola alho azeite sal massa míuda hortelã chouriço em rodelas (quanto quiser)...
Receita Tamboril à bulhão pato

Tamboril à bulhão pato

(10 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Tamboril amêijoas alho picado vinho branco azeite coentros picados sal e pimenta...
Receita Pato assado

Pato assado

(9 votos) , (9)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 446 kcal
Ingredientes: 1 pato Cheiro verde a gosto 1 cabeça de alho Salsinha agosto 1 tomate 1 cebola picada 5 batatas grandes cozidas...
Receita Pato no forno com castanhas

Pato no forno com castanhas

(8 votos) , (10)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 pato 400gr cebolinhas (usou cebola cortada em pedaços) 1dente de alho 500 gr cogumelos 1 kg castanhas 1 cubo de caldo de legumes 1 c.chá pimenta...
Receita Empadão de pato com puré da batata

Empadão de pato com puré da batata

(7 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 175 kcal
Ingredientes: 1/2 Pato cozido e desfiado 35 grs de Azeite 1 cenoura 1 cebola 1 lata de cogumelos 1 dente de alho 1 caldo de carne...
Receita Pato com laranja e mel

Pato com laranja e mel

(6 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 peitos de pato sumo de 2 laranjas 1/2 copo de vinho branco 1 colher de sopa de mel 6 colheres de sopa de água sal q.b margarina q.b...
Receita Coxa de pato em vinho tinto, batata-doce e pak choy

Coxa de pato em vinho tinto, batata-doce e pak choy

(6 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 coxas de pato 1,25 de batata-doce 500 ml de vinho tinto 3 laranjas(sumo) 3 cebolas 4 dentes de alho Tomilho Louro Pimenta q.b. Anis estrelado Sal...
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Receita Risotto de pato

Risotto de pato

(5 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Médio 50 min 25 min
Ingredientes: Adoramos risotto, mas de pato nunca tinha experimentado. Vi algumas receitas mas decidi misturar um pouco as receitas e criar esta. Desta vez em vez d...
Receita Cogumelos à bulhão pato

Cogumelos à bulhão pato

(5 votos) , (11)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 132 kcal
Ingredientes: Cogumelos 6 dentes de alho Coentros Azeite Sal Pimenta...
Receita Risoto de pato com calda de laranja

Risoto de pato com calda de laranja

(5 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 60 ml de azeite de oliva 2 magrets de pato 1,5 l de caldo de carne concentrado 1 cebola pequena cortada em cubos pequenos 6 xícaras de café de a...
Receita Pato no forno com limão.

Pato no forno com limão.

(4 votos) , (13)
Prato Principal Médio 2 horas 1 h 10 m
Ingredientes: 1 pato 1 cebola 1 cabeça de alho 1 cenoura Sal Pimenta preta Azeite Vinho branco 1 limão Rosmaninho Batatas...
Receita Mexilhões com molho picante e ameijolas à bulhão de pato

Mexilhões com molho picante e ameijolas à bulhão de pato

(3 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg ameijolas Óleo 4 dentes de alho Lemon coentro Vinho Branco...
Receita Amêijoas à bulhão pato

Amêijoas à bulhão pato

(3 votos) , (1) , (10)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 355 kcal
Ingredientes: 1 kg de amêijoas 70 g azeite 6 dentes de alho grandes (usei 7) 15 g mostarda 400 g água (usei 300 g) 15 g vinho branco 30 g coentros picados...
Receita Arroz de pato

Arroz de pato

(2 votos) , (109)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pato 350 g de arroz agulha extra branqueado 3 "almoçadeiras" caldo do pato 1 fatia de bacon com 1,5 cm de espessura 1 chouriço de carne 1 colher d...
Receita Peito de Pato com Molho de Ostras e Frutos Secos

Peito de Pato com Molho de Ostras e Frutos Secos

(2 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 Peitos de Pato 50 gr. Pinhões 50 gr. Nozes 50 gr. Amêndoa laminada 8 Ameixas secas Sumo/suco de 1 Laranja 3 colheres (sopa) Molho de Ostras 1 colher...
Receita Pato no forno aromatizado com alecrim

Pato no forno aromatizado com alecrim

(2 votos) , (1) , (21)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 day 16 h 15 m 516 kcal
Ingredientes: 1 pato sal pimenta alho vinho branco 2 hastes de alecrim fresco...
Receita Ameijoas à bulhão pato

Ameijoas à bulhão pato

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: cerca de 1/2 kg de ameijoas 5 dentes de alho bem picados 3 colheres (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de vinho branco sumo de 1/2 limão sal q.b. pim...
Receita Pato especial

Pato especial

(2 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 peitos de pato 1 dente de alho 1/2 cebola grande 1 dl de vinho do Porto 1 colher de sobremesa de mostarda 1 colher de sobremesa de manteiga sal, p...
Receita Pato assado com marmelos, castanhas e mel

Pato assado com marmelos, castanhas e mel

(2 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: pedaços de pato 1 marmelo grande castanhas 1 colher de sopa bem cheia de mel 1 limão 2 dentes de alho alecrim fresco sal, pimenta colorau, açafrão ...
Receita Pato com molho de ameixas

Pato com molho de ameixas

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 15 m
Ingredientes: Para o pato: 1 pato inteiro com osso ou 4 pernas de pato 1 colher sopa de sal 1 colher sopa de molho de soja 1 colher sopa das cinco especiarias chin...
Receita Arroz de pato

Arroz de pato

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 14 min 35 min
Ingredientes: 1 pato 2 cebolas 1 chouriço de carne 1 cenoura 2 dentes de alho 300 g de arroz sal q.b....
Receita Pato estufado com feijão amarelo salgado

Pato estufado com feijão amarelo salgado

(2 votos) , (26)
Outro Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 pato com cerca de 1.5 kg 2 colheres de sopa de feijão amarelo salgado 1 pedaço de gengibre com cerca de 15 cm x 3 cmdescascado e cortado em rodelas...
Receita Pato assado com ervas aromáticas

Pato assado com ervas aromáticas

(1 votos) , (11)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 pato 1 pacote de mistura de ervas aromáticas...




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