Ingredientes: 80 g de manteiga 3 colheres sopa de azeite 4 gemas 400 g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado 1 cebola pequena ralada 1/2 xícara de salsa...
Ingredientes: 1 coelho 6 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 dl de vinho da Madeira 3 laranjas 1 dl de azeite 2 dl de água quente 2 colheres (sopa) de mel 2...
Ingredientes: 300 g de carne de porco 300 g de frango limpo 300 g de salsichas frescas 6 colher de sopa de azeite 3 cenouras 1 cebola peq. 2 dentes de alho 300...
Ingredientes: tortellini de fiambre peito de frango delicias do mar cruttons de azeite e alho 1 fio azeite Molho: 2 iogurtes ervas finas salsa tomilho...
Ingredientes: Flores de 1 maço de brócolis 300 g de tofu cortado em cubos pequenos 1 xícara de salsa picada 1 cebola média cortada em tiras 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: Massa: 1 xícara (chá) de arroz cozido 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 2 ovos 4 colheres (sopa) de farinha de trigo Sal a gosto. Recheio: 1 xícara...
Ingredientes: Recheio: 400 g de miolo de camarão congelado 4 a 5 rodelas de abacaxi em calda, cortadas em pedacinhos 1 cebola cortada em tiras 3 dentes de alho...
Ingredientes: 2 kg de mexilhão 1 cebola 5 dentes de alho Alho francês q.b. 1 copo de vinho branco Sumo de 1 limão ½ litro Leite Sal q.b. Salsa q.b. Aipo q.b. 1...
Ingredientes: 1 galinha do campo 1 pedaço de entrecosto magro 1 chouriço pequeno 1 cebola 1 cabeça de alhos 3 colheres de (sopa) de banha 2 colheres de (sopa)...
Ingredientes: 500 de grão-de-bico, cozido 6 colheres sopa de azeite 1 colher sopa de salsa picada 1 posta de bacalhau cozido sal e pimenta q. b. 2 colheres sopa...
Ingredientes: 6 Ovos 500 g carne picada 1 ½ cebola de tamanho médio -5 dentes de alho 1 lata de tomate Pimenta preta q.b. Noz moscada q.b. Tomate seco q.b....
Ingredientes: 5 escalopes de porco preto sal q.b. pimenta q.b. 50 gr de farinha 50 gr de margarina 0,5dl de Vinho do Porto água q.b. 1 dl de natas salsa picada
Ingredientes: 1 500 kg de costela cortada em pedaços 4 a 5 dentes de alho Pimenta do reino a gosto 1 ou 2 folhas de louro Um pequeno buque feito de salsa e...
Ingredientes: 1 kg de carne picada 1 cebola ralada 1 ovo ½ chávena (chá) de pão ralado 2 dentes de alho espremidos Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 2 kg de amêijoas grandes 3 fatias de pão de forma 1 folha de louro 4 dentes de alho 1 cebola média 250 g de carne de caranguejo moída sal q.b....
Ingredientes: 350 g de massa tagliatelle 2 peitos de frango, cortados ás tiras 80 g de salsa 100 g de avelãs tostadas 50 g de queijo parmesão, ralado raspas e...
Ingredientes: 4 ovos 1,5 dl de leite (1/2 chávena) 3 dl de farinha (1 chávena) 1/2 colher de chá de fermento em pó 2 dentes de alho picadinhos 1/2 cebola...
Ingredientes: 1 raminho de brócolos 1/2 pepino 1/2 pimento verde cogumelos 1 cebola óleo de amendoim molho de soja pimenta azeite uma pitada de sal amêndoa...