Petitchef

Açorda com Camarão Cozido

Entrada
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
68 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Primeiro levei um tacho largo ao lume com água e muito sal, até levantar fervura, deitei o camarão, deixar levantar fervura novamente, reduzir o lume e deixar cozer por 12 minutos exactos.
  • Retire e passe imediatamente por água fria, reserve. Demolhar o pão na água em que cozeu o camarão.
  • Levar um tacho ao lume com azeite e os alhos picadinhos, juntar o pão escorrido e mexer bem até o pão ficar desfeito, juntar o tomate frito misturado com o creme de camarão.
  • Deixar cozinhar um pouco, se precisar, acrescente um pouco de água, de maneira a não ficar nem muito grossa nem muito líquida, rectifique de temperos e polvilhe com bastante salsa picada.
  • Deite num recipiente de loiça e deite por cima os camarões cozidos. Delicie-se.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (30g)
Calorias: 68Kcal
  • Glícidos: 2.5g
  • Gord total: 5.4g
  • Gord.sat.: 2.2g
  • Proteínas: 1.7g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 0.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
sem glúten sem glúten
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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