Petitchef

Receita com salmão e cogumelos

36 receitas
Receita Lasanha de salmão com delícias do mar e cogumelos

Lasanha de salmão com delícias do mar e cogumelos

(35 votos) , (4) , (154)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Placas de lasanha frescas; 3 lombos de salmão; Azeite; Sal, q.b.; 6 delícias do mar; 1 lata de cogumelos laminados; 1 pacote de be...
Receita Massa de salmão e cogumelos

Massa de salmão e cogumelos

(21 votos) , (1) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 3 min 10 min
Ingredientes: 2 mãos de massa penne 4 fatias de salmão fumado 1 lata pequena de cogumelos fatiados 3 c. de sopa de natas light 1 c. de sopa de leite meio gordo 2 c....
Receita Salmão com cogumelos shitake em papelote

Salmão com cogumelos shitake em papelote

(10 votos) , (1) , (21)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Por pessoa: 1 filete ou posta de salmão; 1/4 de cebola picada grossa; 50 gr de shitake em fatias ou quartos; 1 colher de sopa de vinho branco; 1/2 col...
Receita Salmão com cogumelos e miolo de camarão

Salmão com cogumelos e miolo de camarão

(10 votos) , (2) , (34)
sem glúten
Prato Principal Médio -- 373 kcal
Ingredientes: 2 lombos de salmão; Miolo de Camarão; Cogumelos laminados; Azeite; Polpa de tomate; Whisky ( cerca de 3 colheres de sopa ); Sal, q.b.; Pimenta...
Receita Lombos de salmão com arroz de legumes e cogumelos

Lombos de salmão com arroz de legumes e cogumelos

(4 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Azeite Alho em pó 4 colheres de sopa de cerveja Tomilho 2 lombos de salmão Sal, q.b Azeite 2 cenouras 1/2 tomate picado Cogumelos q.b. Alho em pó Arr...
Salmão está caro? Faça aperitivos e economize na CEIA DE NATAL!

Salmão está caro? Faça aperitivos e economize na CEIA DE NATAL!

(3 votos)

Se salmão está caro para servir como prato principal, uma solução prática, mais econômica e sem perder o sabor é fazê-lo como aperitivo na CEIA DE NATAL. Com pequenas quantidades de salmão, podemos fazer pinheiro, choux recheado, rolinhos e outras receitas...

Receita Courgette em bola recheado com salmão e molho de cogumelos e gengibre

Courgette em bola recheado com salmão e molho de cogumelos e gengibre

(2 votos) , (1) , (55)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 Postas filetes de salmão rosa sem pele. 4 courgettes bola médios ou grandes 1/2 lata de tomates italianos pelados e picados 1 cebola (picada) 1 m...
Receita Bimby - penne gratinada com salmão, cogumelos e delicias do mar

Bimby - penne gratinada com salmão, cogumelos e delicias do mar

(6 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 postas de salmão 250 g de macarrão Penne 1 Litro água Sal 1 Lata pequena de cogumelos fatiados 5 Palitos de delicias do mar 500 ml de Molho Béchame...
Receita Bimby - lasanha de salmão com creme de cogumelos e béchamel

Bimby - lasanha de salmão com creme de cogumelos e béchamel

(2 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 800 g de salmão já cozido em água e sal 250 g de folhas de lasanha Queijo Hemmenthal ralado na hora Molho béchamel: 600 g de leite 60 g de farinha...
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Receita Salmão fumado e cogumelos frescos em creme

Salmão fumado e cogumelos frescos em creme

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Salmão fumado Cogumelos frescos Oregãos Azeite Sal e pimenta 50 ml de creme culinário light...
Receita Quiche de salmão fumado, alho françês e cogumelos com mozarella e pecorino

Quiche de salmão fumado, alho françês e cogumelos com mozarella e pecorino

(3 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: massa: 200 g de Farinha 100 g de Manteiga 1 Ovo Recheio: 2 Alho françês em rodelas 100 g Cogumelos fatiados 2 Cebolas picadas 1 lata de tomate pelad...
Cogumelos: Espécies Comestíveis

Cogumelos: Espécies Comestíveis

(80 votos) , (4 comentários)

O cogumelo é cozinhado e tratado como se fosse um legume, mas na verdade ele é um fungo, do reino dos Fungis. Ele não tem raízes, sementes, flores ou folhas, ele simplesmente nasce, normalmente em florestas, pinhais, campos, um pouco por todo o mundo. Os Cogumelos...

Receita Lasanha de salmão, cogumelos e delícias do mar

Lasanha de salmão, cogumelos e delícias do mar

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Azeite Alho em pó 2 lombos de salmão 2 colheres de sopa de cerveja 1 lata de cogumelos 6 delícias do mar 500 ml de bechámel + 200 ml. para envolver n...
Receita Fusilli com salmão e cogumelos

Fusilli com salmão e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 posta grande de salmão 300 gr de cogumelos frescos 100 gr fusilli 1 cebola 2 dentes de alho 1 tomate pelado e um pouco do seu sucocoentros, azeite...
Receita Fusilli com salmão e cogumelos

Fusilli com salmão e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: água sal 1 beringela 50 g vaqueiro alho 300 g fusilli 1 lombo salmão 300 g tomate cereja pimenta preta de moinho oregãos...
Receita Salada de legumes salteados e salmão grelhado

Salada de legumes salteados e salmão grelhado

(94 votos) , (11) , (228)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de salmão Brócolos q.b. Couve-flor q.b. Feijão verde q.b. 1 cenoura (grande) 1 cebola (média) 1 lata de milho (285g escorridos) 1 lata...
Receita Quiche de salmão com espinafres

Quiche de salmão com espinafres

(77 votos) , (8) , (160)
Prato Principal Médio 1 hora 791 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 posta de salmão grande 150g de folhas de espinafre (usei congelados) 100g de cogumelos 2 dentes de alho 3 ovos 100 ml de nat...
Receita Salmão com Camarão e Amêijoa no Forno em cama de Legumes

Salmão com Camarão e Amêijoa no Forno em cama de Legumes

(48 votos) , (6) , (99)
Prato Principal Médio -- 332 kcal
Ingredientes: 1 cebola; Cogumelos frescos; Pimento verde; 2 lombos de salmão; 1 caldo de marisco; Camarões; Amêijoas; Azeite; Sal; Pimen...
Receita Jantar de aniversário da lara - massada de salmão com camarão

Jantar de aniversário da lara - massada de salmão com camarão

(11 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Camarões Azeite 3 postas de salmão Margarina Alho em pó Sumo de limão Cogumelos frescos Pimento amarelo Sal Fettuccini Azeit Oregãos...
Receita Salmão no forno com molho de camarão

Salmão no forno com molho de camarão

(6 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 2 lombos de salmão 125 g de cogumelos frescos laminados 4 camarões (miolo) 60/100 300 ml leite 2 colheres sopa farinha 1 colher sopa de creme de mari...
Receita Folhado de Salmão

Folhado de Salmão

(4 votos) , (1) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 posta grande de salmão 1 cebola 1 embalagem de massa folhada azeite sal e pimenta q.b. 1 alho francês 1 lata de cogumelos laminados 8 azeitonas p...
Receita Quiche de espinafres, salmão fumado e queijo feta

Quiche de espinafres, salmão fumado e queijo feta

(2 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 150 g de salmão fumado 150 g de espinafres congelados picados 150 g de cogumelos frescos 3 ovos 200 g de queijo creme 2...
Receita Massa de salmão fumado com queijo e pesto de manjericão - green day

Massa de salmão fumado com queijo e pesto de manjericão - green day

(2 votos) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Massa a gosto 1 pacote de natas 1/2 cebola em juliana salmão fumado quadradinhos de fiambre de perú cogumelos frescos queijo fatiado 50 g de azeite...
Receita Salmão Grelhado com Legumes Estufados e Puré de Batata

Salmão Grelhado com Legumes Estufados e Puré de Batata

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 cebolas cortadas às rodelas 2 pimentos (verde e vermelho) cortados às tiras 3 cenouras cortadas às tiras 1 couve-flor pequena aos raminhos 1 lata d...
Receita Folhado misto de peixe, cogumelos e arroz jasmim

Folhado misto de peixe, cogumelos e arroz jasmim

(16 votos) , (2) , (75)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 400g de lombo de salmão 400g de lombo de pescada Sumo de 1 limão 0,5dl de azeite 2 dentes de alho picados 300g de cebola 1 colher de sopa de man...
Receita Lasanha de macarrão cabelo de anjo com salmão e atum

Lasanha de macarrão cabelo de anjo com salmão e atum

(11 votos) , (4) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de macarrão cabelo de anjo 2 latas de molho de tomate pronto 1 filé de salmão de mais ou menos 500 g temperado com sal e pimenta do reino, frit...



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