Petitchef

Receita com queijo parmesão

1315 receitas
Receita Big cheese polpetone, mas sem adição de fotos

Big cheese polpetone, mas sem adição de fotos

(3 votos), (2) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 800 gramas de carne moída, ½ cebola ralada, 1 fatia de miolo de pão italiano molhada em leite morno temperado com sal e pimenta, 200 gramas de mus...
Receita Pão recheado com queijo e azeitonas

Pão recheado com queijo e azeitonas

(3 votos), (1) , (15)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 xícaras (chá) de farinha de trigo 45 g de fermento para pão (fresco) 1/2 xícara (chá) de água morna 2 ovos 3 gemas 2 colheres (sopa) de óleo 100 g ...
Receita Pizza bianca romana

Pizza bianca romana

(3 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 223 kcal
Ingredientes: massa básica: 125 ml de água fria 5 g de fermento biológico seco Sal a gosto 3/4 de xícara (chá) de semolina de grano duro 1 xícara (chá) de farinha d...
Receita Cebola recheada com lingüiça e passas

Cebola recheada com lingüiça e passas

(3 votos), (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 8 cebolas grandes 200 g de lingüiça calabresa defumada 1 colher (sopa) de azeite 4 fatias de pão de fôrma esmigalhadas 1 ovo batido 2 colheres (sopa)...
Receita Pizza de camarão com pesto de manjericão

Pizza de camarão com pesto de manjericão

(3 votos), (36)
Prato Principal Médio 50 min 30 min
Ingredientes: Massa da Pizza (5 unidades medias) 1 kg de farinha de trigo especial para pizza 40 gr de fermento biológico 3 col. de sopa de azeite 80 gr de açúcar ...
Receita Gratinado de batatas e abobrinha

Gratinado de batatas e abobrinha

(3 votos), (1) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 500 g de batatas 600 g de abobrinhas 2 cebolas roxas 2 dentes de alho picadinhos 350 ml de caldo de galinha 60 g de parmesão ralado 40 g de farinha d...
Receita Espetinhos de capeletti

Espetinhos de capeletti

(2 votos), (1)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 450 g de capeletti de três cores 1/4 xícara de azeite 1/2 xícara de queijo parmesão ralado na hora 1 colher (sopa) de pimenta calabresa em flocos Sal ...
Receita Nhoque / gnocchi levinho e fofinho

Nhoque / gnocchi levinho e fofinho

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 32 min
Ingredientes: 500 g de batatas 40 g de farinha de trigo 2 gemas de ovo 10 g de manteiga completa 60 g queijo parmesão Sal White pimenta moída Noz-moscada Farinha d...
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Receita Molho quatro queijos

Molho quatro queijos

(2 votos), (8)
Outro Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 colheres, das de sopa, bem cheias de manteiga 2 colheres, das de sopa, bem cheias de farinha de trigo 1 litro e 200 ml de leite em temperatura ambi...
Receita Hamburguer de arroz

Hamburguer de arroz

(2 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz cozido 1 cebola pequena picada 1/4 xícara de presunto picadinho 1/2 cenoura grande ralada 1 dente de alho picadinho 1 col. café de...
Receita Panzerotti com Tomate Seco e Ricota Acompanhado de Conta-Filé

Panzerotti com Tomate Seco e Ricota Acompanhado de Conta-Filé

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 bifes de contra filé 3 xícaras de ricota amassada com garfo 1/2 xícara de tomate seco picado Sal Pimenta do reino Salsa picada a gosto 1 pacote d...
Receita Bacalhau 7 mares

Bacalhau 7 mares

(2 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de bacalhau em lascas 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubo 1 lata de creme de leite sem soro 1 xícara de café de leite de côco 100...
Receita Carré de cordeiro ao molho de cerveja e aceto balsâmico

Carré de cordeiro ao molho de cerveja e aceto balsâmico

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carré de cordeiro 500 ml de cerveja 500 ml de aceto balsâmico 3 peras 200 gr de geleia de amora 250 gr de arroz já cozido Salsinha verde bem ...
Receita Fusili ao bacon e calabresa

Fusili ao bacon e calabresa

(2 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de macarrão fusili 200 g de bacon 300 g de calabresa 1 cebola grande picadinha 1 pimentão pequeno picado Água e sal parmesão a gosto...
Receita Bolo de mandioca

Bolo de mandioca

(2 votos), (1) , (1)
Outro Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 xícs de mandioca ralada crua 1 xíc de côco ralado .Reserve. No liquidificador: 2 xícs de açucar 1 xíc de queijo parmesão ralado 1 xíc de farinha ...
Receita Bife alla parmegiana

Bife alla parmegiana

(2 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Marinada: 2 bifes de porco Sal e pimenta q.b. Sumo de limão q.b. 1 dente de alho bem picadinho Louro em pó q.b. Para panar: Farinha de trigo Pão rala...
Receita Risotto de tamboril e camarão

Risotto de tamboril e camarão

(2 votos), (18)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Cá em casa adoramos risotto e por isso gosto de ir experimentando várias receitas. Fica sempre um arroz muito saboroso e cremoso. Desta vez saiu um ri...
Receita Fricassé de frango com palmito

Fricassé de frango com palmito

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 600 g de filé de peito de frango Korin cozido e desfiado 1/2 lata de palmito picado 2 tomates cortados em cubos, sem pele e sem sementes 1 cebola mé...
Receita Croquete de carne assado

Croquete de carne assado

(2 votos), (1) , (11)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara chá de carne moída já refogada com alho, cebola e sal 1 batata média cozida 1/2 xícara de arroz cozido 1 ovo 2 colHER sopa de queijo p...
Receita Nhoque ao molho de manteiga e sálvia

Nhoque ao molho de manteiga e sálvia

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 675 kcal
Ingredientes: 600 g de batatas 1 ovos inteiro ligeiramente batido 50 g de queijo parmesão ralado 50 g de manteiga 175 g de farinha de trigo Sal e noz moscada a gos...
Receita Cuilléres de carpaccio de atum com vinagrette

Cuilléres de carpaccio de atum com vinagrette

(2 votos), (45)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 249 kcal
Ingredientes: Atum fresco Queijo parmesão Limão Flor de Sal Pimenta Sésamo Preto Vinagre Balsâmico Mostarda Mel Azeite Virgem Extra...
Receita Grissinos

Grissinos

(2 votos), (1)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 280 g de água 1 colher de chá de sal 25 g de mel 40 g de Azeite Clássico Espiga 25 g de fermento de padeiro fresco ou 1/2 saqueta de fermento seco Fe...
Receita Lasanha de beringelas e abobrinhas - erik nako e cristiano lanna

Lasanha de beringelas e abobrinhas - erik nako e cristiano lanna

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 65 min
Ingredientes: 1/2 kg de beringela 1/2 kg de abobrinha 2 cebolas picadas 750 g de carne moída 250 ml de vinho tinto 750 g de tomates em lata 4 colheres de sopa de s...
Receita Atum na crosta de gergelim com risoto de alho e queijo

Atum na crosta de gergelim com risoto de alho e queijo

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 pedaços de atum fresco 1 e 1/2 xícara de shoyu 1 colher de óleo de gergelim 1 xícara de gergelim preto e branco torrados 1 xícara de arroz arbóreo ...



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