Petitchef

Receita com noz-moscada

1265 receitas
Receita Bacalhau à joão do buraco, ou quase... (ju)

Bacalhau à joão do buraco, ou quase... (ju)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau desfiado 300 g de camarão grande descascado 150 g de miolo de amêijoa 2 cebolas grandes 2 dentes de alho50 g de azeite sal, pime...
Receita Molho mornay

Molho mornay

Outro Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de margarina/manteiga 1 colher de sopa de farinha de trigo 1/2 L de leite quente 60 a 125 g de queijo gruyère ralado Sal e Pimenta q...
Receita Bifanas de porco com chourição

Bifanas de porco com chourição

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Para as bifanas: 4 bifanas de porco 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 75 g (aprox) de chourição cortado em cubos azeite q.b. vinho branco ...
Receita Bolo de pêras e sementes de sésamo

Bolo de pêras e sementes de sésamo

Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 120 g de manteiga 120 g de açúcar em pó 2 ovos 2 gemas 3 colheres (sopa) de leite 230 g de farinha 3 colheres (sopa) de fermento em pó 50 g de miolo ...
Receita Escondidinho de batata com legumes e tofu

Escondidinho de batata com legumes e tofu

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: massa: 600 gramas de batata cozida e amassada 1 ovo 3 colheres(sopa) de azeite 3 colheres(sopa) de queijo ralado sal a gosto 1 colher(chá) de noz mos...
Receita Fondue de queijo feito na hora

Fondue de queijo feito na hora

Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 dente de alho 1 1/4 de xícara de chá de vinho branco seco 250 g de queijo tipo ementhal ralado ou prato tipo Estepe, de boa qualidade 250 g de quei...
Receita Almôndegas de frango

Almôndegas de frango

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g carne de frango picada 50 g chouriço 1 ovo 4 pés de salsa 50 g pão sal,pimenta e noz moscada q.b Para o molho: 1 cebola média 50 g azeite 100 ...
Receita O teu reino por um dióspiro

O teu reino por um dióspiro

Sobremesa Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 4-6 dióspiros maduros, pelados e em puré 2 colheres (chá) de fermento 1 colher (chá) de bicarbonato 115 g de manteiga 200 g de açúcar amarelo 350 g d...
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Receita Bacalhau dos compadres

Bacalhau dos compadres

Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 400 g de batatata palha 2 cenouras 1 alho francês grande 1 cebola 2 dentes de alho 70 g de farinha 3 ovos 100 g de queijo ralad...
Receita Suflé de abóbora com queijo minas meia cura

Suflé de abóbora com queijo minas meia cura

 
Outro Muito Fácil 40 min 123 kcal
Ingredientes: 170 g de abóbora assada ou cozinha 1/3 de xícara de leite 15 g de manteiga 15 g de farinha de trigo 40 g de queijo minas meia cura (ou padrão) - rala...
Receita Bacalhau da Alzira

Bacalhau da Alzira

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau do lombo 1,2 Kg batata 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 cebola grande 3 dentes de alho 70 gr farinha 40 gr margarina 0,5 dl...
Receita Lombos pescada no forno (da daniela mas um pouco alterado)

Lombos pescada no forno (da daniela mas um pouco alterado)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 4 lombos pescada 3 dentes alho 1 cebola 1 lata tomate pelado limao, sal, pimenta e 1 malagueta 8 camarões ou mais se preferir 1 pacote pequeno molho ...
Receita Pumpkin Bread (Receita típica de Halloween)

Pumpkin Bread (Receita típica de Halloween)

 
Sobremesa Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 1 / 2 xícaras (210 g) de farinha 1 / 2 colher de chá de sal 1 xícara (200 g) de açúcar 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 xícara purê de ab...
Receita Torta de amêndoa e geléia de damasco

Torta de amêndoa e geléia de damasco

Sobremesa Muito Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: Massa: 1 ½ xícaras (210g) de farinha de trigo ½ colher (chá) de fermento em pó 1/8 colher (chá) de sal ¼ colher (chá) de canela em pó ¼ colher (chá) d...
Receita Frango de especiarias com puré de couve-flôr

Frango de especiarias com puré de couve-flôr

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 couve-flor frango sem pele partido em pedaços sal pimenta cravinho cominhos noz moscada pimentão doce vinho branco alho azeite Piri-piri vinagre de...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de bacalhau 200 g de cebolas 200 g de cenoura 50 g de miolo de pão 1 dl de leite 80 g de margarina- 300 g de bacalhau 200 g de cebolas 200 g d...
Receita Strudel de Frango

Strudel de Frango

 
Outro Muito Fácil 1 hora 968 kcal
Ingredientes: Massa: 200 g de farinha 1 pitada de sal 3 colheres de sopa de óleo 125 g de manteiga Recheio: 1 cebola média 1 colher de sopa de azeite 1 lata de cog...
Receita Empadão de alheira com esparregado de nabiças

Empadão de alheira com esparregado de nabiças

Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de batatas para fritar cortadas aos pedaços 400 g leite casca de 1/2 limão, só a parte amarela sal q.b. 50 g manteiga pimenta e noz-moscada q.b...
Receita Receitas - medalhões com creme de gorgonzola e espinafre

Receitas - medalhões com creme de gorgonzola e espinafre

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para a Carne: 6 medalhões de filé mignon sal pimenta do reino 1 colher de sopa de molho inglêsazeite de oliva 1 mç de aspargos frescos, cozidos no va...
Receita Filé baru com risoto de abobrinha, brie, alho poró e amêndoas

Filé baru com risoto de abobrinha, brie, alho poró e amêndoas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Filé Baru: Marinada 4 filés alto de Filé mignon Sal e pimenta do reino 1 cebola roxa ralada 1 dente de alho grande ralado 20 ml de molho inglês 20 ml ...
Receita Tarte de amoras e maçã

Tarte de amoras e maçã

Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Para a massa: 175 g de manteiga 275 g de farinha de trigo 75 g de açúcar 2 gemas 75 g de nozes picadas Para o recheio: 450 g de maças descascadas sem...
Receita Quiche de atum, cogumelos e banana

Quiche de atum, cogumelos e banana

 
Sobremesa Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 base de massa folhada de compra 1 banana 2 latas de atum ao natural 1 lata grande de cogumelos fatiados 2 ovos 1 pacote de natas noz-moscada 1 boca...
Receita Costeletas de borrego com batata assada e couve flor gratinada

Costeletas de borrego com batata assada e couve flor gratinada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de costelas de borrego Sal -Azeite Pimenta 50 ml de natas cebolinho meio limão Uma couve flor pequena Um limão Pão ralado Queijo ralado 200 ml ...
Receita Frango escondido

Frango escondido

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 copo de requeijão cremoso (250 g) batata palha -200 g de muçarela Para o purê: 1 kg de batatas cozidas 1 lata de creme de leite sal e noz moscada...



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