Ingredientes: 150 g de massa lasanha 400 g de abóbora (limpa) 80 g de speck (ou bacon) em fatias finas 60 g de parmesão ralado 30 g de nozes descascadas 40 ml de...
Ingredientes: 1 massa folhada 200 gr de ricota 10 gr de nozes picadas 1 col. de sopa de mel 200 gr de queijo brie 250 gr de figos frescos 1 gema de ovo alecrim...
Ingredientes: Bolonhesa vegetariana: 50 gr de protéinas de soja 1 talo de aipo 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho azeite (um fio) 15 gr de concentrado de...
Ingredientes: 400 gr de arroz (para paella) 8 camarões 2 coxas de frango 1 caldo em cubo (escolha o sabor) sal pimenta 3 doses (1,8gr) de spigol (ou mistura de...
Ingredientes: O purê : 700 gr de batata 50 ml de leite 60 gr de manteiga sal pimenta noz moscada O Pato : 4 coxas (pernas) de pato cozidas 1 cebola 1 cenoura 1...
Ingredientes: 4 pedaços de foie gras 4 fatias de pão de especiarias 3 maçãs 50 ml de rum 10 g de açúcar sal pimenta mistura de 4 especiarias (canela, pimenta,...
Ingredientes: 500 g de espinafre fresco 300 g de tofu semimole 12 folhas de lasanha seca 2 col. de sopa de azeite levedura maltada (ou nutricional) q.b. sal...
Ingredientes: 90 gr de presunto serrano (cru) 90 gr de manteiga 90 gr de farinha trigo 500 ml de leite 1 ovo pão ralado (farinha rosca) sal noz moscada pimenta...
Ingredientes: 6 ovos 150 ml de leite 120 g de queijo cottage 40 g de farinha de trigo 40 g de queijo Flamengo (prato ou emmental) 150 g de espinafre (usamos...
Ingredientes: 300 g de espinafre fresco 350 g de tofu (firme a extra-firme) 1 cebola picada finamente 100 ml de purê de tomate 1 col. de chá de coentro moído 1/2...
Ingredientes: 420 gr de tâmaras sem caroço (170 gr + 250 gr) 250 gr de nozes de pecan (ou amêndoas, caju ou outras nozes) 100 gr de cacau em pó (sem açúcar) 45...
Ingredientes: Massa sablée : 80 gr de açúcar (confeiteiro) 120 gr de manteiga amolecida 25 gr de amêndoas em pó 2 col. chá (1 sachê) açúcar (baunilhado) 1 pitada...
Ingredientes: 2 col. de sopa de azeite 1 cebola média (picada) 4 dentes de alho (picados) 300 g de carne moída 1 col. de chá rasa de orégano seco 1/2 col. de chá...
Ingredientes: 1 abóbora (aprox. 800 g) azeite de oliva 1 cebola 2 dentes de alho 1 col. de sopa de açúcar 1 col. de sopa de vinagre (de vinho ou de cidra) 400 ml...
Ingredientes: 150 g de bacon (em fatias finas) 450 g de cogumelos comestíveis 6 chalotas (ou cebola) médias 1 dente de alho 8 g de salsa picadinha 2 col. de sopa...
Ingredientes: 300 g (+- 4 unid.) de cenouras 50 g de (+- 1 unid.) cebola 186 g de atum enlatado 4 ovos 200 g de queijo cottage 100 ml de leite semidesnatado 70 g...
Ingredientes: 280 g de espinafre (usamos congelado e descongelamos) 4 ovos 200 ml de natas (creme de leite) light 200 g de skyr natural 110 g de queijo gouda...
Ingredientes: Massa sablée : 90 gr de farinha de trigo 1 col. chá açúcar 1 pitada de sal 70 gr de manteiga (gelada) 3 col. sopa água (fria) Cobertura da massa: 1...
Ingredientes: 100 g de nozes picadas 100 g de flocos de aveia 150 g de farinha de trigo integral 120 g de açúcar mascavado escuro 50 ml de óleo de girassol 100...