Ingredientes: 500 g de castanhas assadas no forno 1 peru de aproximadamente 3 kg 300 g de lingüiça calabresa 300 g de lombo de porco moído 150 g de manteiga ou...
Ingredientes: 1 abóbora butternut partida ao meio e limpa de sementes com a ajuda de uma colherzinha cerca de 1 colher de sopa de margarina liquida cerca de 1/2...
Ingredientes: 6 lombos pequenos de linguado sumo de ½ limão sal 6 alcachofras água com sal e limão para cozinhar as alcachofras Para o molho: 800 ml leite...
Ingredientes: 400 g de filé de merluza ou pescada 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho picado 1 cebola média bem picada Sal e pimenta do reino branca a...
Ingredientes: 1 bife de peito de galo 2 dentes de alho meia cebola colher de chá de margarina magra colher de chá de azeite piri-piri, sal, pimenta 1 colher de...
Ingredientes: 3 chávenas de brócolos meia covete de cogumelos meia chávena de tomate cereja colher de sobremesa de azeite 2 dentes de alho 1 chávena de...
Ingredientes: 2 berinjelas grandes 200 ml de azeite extra-virgem 1 maço de manjericão Miolo de 1 pão italiano 50 g de aliche 50 g de nozes picadas 50 g de...
Ingredientes: 150 g farinha 35 g água 65 g manteiga uma colher de café de sal uma colher de café de açúcar Feijões secos para ir ao forno para o recheio: 1...
Ingredientes: 2 litros de caldo de legumes 1 repolho sem o talo central 6 1/2 colheres (sopa) de óleo 5 dentes de alho picados 1 cebola cortada em cubos 500 g...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de miolo de pão molhado no leite e espremido 1 frango de 1 ½ kg mais ou menos 150 g de mortadela em uma fatia só 600 g de carne de...
Ingredientes: batatas 1 cebola 2 dentes de alhos leite bacon cortado aos cubos queijo ralado 1 bola de mozarella manteiga para untar o pirex sal q.b. pimenta...
Ingredientes: 500 g de fettuccine Água e sal para cozinhar a massa 4 ovos 60 ml de creme de leite fresco 1 pitada de noz moscada ralada 2 colheres sopa de...
Ingredientes: 100 g de aveia integral 2 cenouras raladas 3 tomates maduros 1 cebola + 2 alhos 1 dl de azeite 60 g de farinha integral 60 g de pão ralado 1...
Ingredientes: 400 g de queijo cremoso 8 figos frescos maduros, bem lavados e com casca 8 figos secos picadinhos 1/2 xícara de chá de nozes grosseiramente...
Ingredientes: 1/2 xícaras de manteiga 2/3 xícara de açúcar mascavo 1 ovo farinha de trigo que baste para dar o ponto de fazer as bolinhas 1/2 colher (chá)...
Ingredientes: 1 ½ xícaras farinha de trigo ½ xícara de ameixas seca, picadas 2/3 xícara açúcar granulado orgânico ¼ colher de chà sal 1 colher de chà pimenta da...
Ingredientes: arroz cozido que sobrou de ontem 1 lata de seleta de legumes, ½ pimentão vermelho picado em pedaços miúdos ½ pimentão amarelo picado em pedaços...
Ingredientes: 03 colheres de sopa de manteiga 01 cebola pequena ralada sal e noz moscada a gosto 02 copos de requeijão cremoso ½ litro de creme de leite fresco...
Ingredientes: 1 litro de caldo de legumes 6 cenouras grandes descascadas e cortadas pedaços de 8 cm cada 150 g de queijo Minas curado ralado 200 g de requeijão...
Ingredientes: Primeira massa: 250 g farinha de trigo peneirada; 2 colheres de sopa manteiga ou margarina; 1/2 xícara água gelada com sal; Segunda massa: 200 g...
Ingredientes: massa: 250 g farinha 2 colheres de chá de fermento 1 colher de café de sal fino 250 g leite magro 25 g margarina magra 50 g óleo 2 ovos recheio:...