Petitchef

Filé de peixe com creme de mandioca

Prato Principal
6 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
6 filés de pescada branca

Sal, pimenta do reino e noz moscada ralada a gosto

1 maço de espinafre lavado e picado

2 colheres (sopa) de manteiga derretida

-2 xícaras (chá) de mandioca cozida e espremida

1 lata de creme de leite

-50 g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Preparação

  • Tempere os filés com sal e pimenta e coloque em um refratário médio.
  • Cubra com o espinafre, regue com a manteiga e tempere com sal e pimenta.
  • Em uma tigela, misture a mandioca com o creme de leite, sal, pimenta, noz moscada e espalhe sobre o espinafre no refratário.
  • Polvilhe com o queijo e leve ao forno alto, preaquecido, por 25 minutos.
    Sirva em seguida.

Perguntas:






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