Ingredientes: 8 fatias de pão de forma 2 fatias de fiambre (presunto) 140 g de queijo ralado (gruyère ou muçarela) Para o molho bechamel: 500 ml de leite 35 gr...
Ingredientes: 10 canelones 200 gr de cogumelos 180 gr de salsicha fresca (linguiça) 25 gr de queijo parmesão ralado (+ um pouco para gratinar) 30 ml de vinho...
Ingredientes: 90 gr de presunto serrano (cru) 90 gr de manteiga 90 gr de farinha trigo 500 ml de leite 1 ovo pão ralado (farinha rosca) sal noz moscada pimenta...
Ingredientes: 6 folhas de couve (ou repolho) 250 gr de carne picada (carne moída) 1 dente alho 1 ovo 35 g de parmesão ralado 120 gr queijo (um queijo que...
Ingredientes: Massa de crepe : 125 gr de farinha de trigo 2 ovos 250 ml leite 1 col. sopa óleo 1 pitada de sal Molho Béchamel : 250 ml leite 17 gr de manteiga 17...
Ingredientes: 400 gr de abóbora (limpa) 1 ovo 80 g de parmesão ralado 100 gr de pão ralado (farinha de rosca) 1 col. de chá de alecrim seco 1 col. de chá de...
Ingredientes: Massa sablée : 80 gr de açúcar (confeiteiro) 120 gr de manteiga amolecida 25 gr de amêndoas em pó 2 col. chá (1 sachê) açúcar (baunilhado) 1 pitada...
Ingredientes: 140 gr de abóbora 250 gr de açúcar 360 ml água 3 paus de canela 2 cravos da índia 1 col. chá gengibre em pó 1+1/2 col. chá noz moscada (em pó)
Ingredientes: 420 gr de tâmaras sem caroço (170 gr + 250 gr) 250 gr de nozes de pecan (ou amêndoas, caju ou outras nozes) 100 gr de cacau em pó (sem açúcar) 45...
Ingredientes: Massa sablée : 90 gr de farinha de trigo 1 col. chá açúcar 1 pitada de sal 70 gr de manteiga (gelada) 3 col. sopa água (fria) Cobertura da massa: 1...
Ingredientes: 30 gr de manteiga 30 gr de farinha de trigo 160 ml leite 100 gr de foie gras (em bloco) 2 ovos sal pimenta mistura de 4 especiarias (pimenta,...
Ingredientes: 100 g de nozes picadas 100 g de flocos de aveia 150 g de farinha de trigo integral 120 g de açúcar mascavado escuro 50 ml de óleo de girassol 100...
Ingredientes: Massa: 9 ovos 18 colheres de sopa de açúcar 9 colheres de sopa de farinha 1 colher de chá de fermento em pó a água de duas meias cascas de ovo...
Ingredientes: Para o bolo : 125 gr de chocolate de culinária 80 gr de manteiga 50 gr de farinha 100 gr de açúcar 3 ovos 150 gr de miolo de nozes (triturado mais...
Ingredientes: 200 gr de açúcar amarelo / mascavado 200 gr de nozes picadas 100 gr de farinha com fermento 7 ovos 150 gr de manteiga amolecida 1 pitada de canela...
Ingredientes: 150 gr de miolo de noz 100 gr de farinha de trigo 7 ovos 1 c. café de bicarbonato de sódio 150 gr de açucar amarelo / mascavado manteiga vaqueiro...
Ingredientes: 190gr de manteiga sem sal amolecida 100gr de chocolate 70% cacau 90gr de chocolate de culinária 3 ovos grandes 200gr de açúcar 125gr de nozes 110gr...