Receita com grão-de-bico - página 13
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Cozido à portuguesa
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de vaca para cozer Galinha Entrecosto Chispe Chouriço Farinheira Morcela de Arroz Toucinho entremeado Orelha de Porco Couve Lombarda Feijão...
Bruschetta com mozzarella de bufala
Entrada Médio 45 min 496 kcal
Ingredientes: 400g pimentão vermelho 400g Pimentão amarelo 120 ml Azeite Extra Virgem 8 Fatias de pão italiano em filão 2 Dentes de alho roxo 70g cebola roxa...
Bifes à portuguesa
Prato Principal Muito Fácil 40 min 365 kcal
Ingredientes: 4 bifes do lombo 4 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho 1 cebola grande Sal & pimenta em grão Batatas cozidas às rodelas Azeitonas pretas...
Salada espanhola
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes 4 folhas de alface 2 ramos de agrião (ou rúcula) 3 col. (sopa) de grão-de-bico cozido (ou feijão-branco cozido) 1 filé de...
Couscous verde de agriao com pistache
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Para o pesto de agrião : 3 xícaras de agrião 1/2 xícara de manjericão 1/2 xícara de azeite 1/2 xícara de pistache 1/4 de xícara de parmesão (ralado...
Hamburgers de soja, sésamo e amêndoas
Prato Principal Médio 20 min 3 horas
Ingredientes: 30 gr de feijão de soja seco 60 gr de amêndoas (fumadas de preferência) 1\2 cebola picada 1\2 cenoura ralada 1 c. (de chá) de molho de soja 1 e 1\2...
Beringela com hummus
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 beringela bem firme azeite q.b. cerca de 250 g de grão de bico cozido 1 dente de alho 1 colher.sopa de sumo de limão sal e pimenta cayenna
Lombo de vitela estufado com batata frita
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de vitela sal pimenta em grão vinho tinto 2 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1 tomate maduro 3 hastes de salsa 6...
Rancho
Prato Principal Médio 10 min 1 h 20 m
Ingredientes: Carne de vaca Entrecosto de porco sem osso Chouriço de vinho Moura ou morcela 1 chispe de porco (limpo) Grão de bico (usei do já cozido) Massa...
Filetes de peixe gato au molho moscatel
Prato Principal Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 filetes de peixe gato congelado coentros frescos coentros em grão sal aromatizado com raspa de laranja tempero para peixe 1 c. sopa de azeite 10...
Escondidinho de mignon com quinoa
Prato Principal Médio 50 min 519 kcal
Ingredientes: PARA O PICADINHO: 500 gr de filé mignon cortado em cubos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de...
Caril de vaca
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 900 gr de carne de vaca 3 cebolas 4 dentes de alho 1 pedaço de gengibre 3 pés de erva-príncipe 3-4 malaguetas 500 ml de leite de coco 1 colher...
Costeletas de porco com torresmos e batatas esmagadas ( jamie)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Esta foi a primeira receitinha que fiz do livrinho do Jamie Oliver, Jamies 30 minute meals, que o meu homem me ofereceu no Natal! Sinceramente não...
Carne fria para sanduíche
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 peça de lagarto de 1 kg 1 1/2 xíc. (chá) de vinagre de vinho branco 1 1/2 xíc. (chá) de vinho branco seco 2 xíc. (chá) de água 1 colher (chá) de...
Falafel no forno
Entrada Muito Fácil 40 min 77 kcal
Ingredientes: 300 grs de grão-de-bico cozido 1 Cenoura (90 grs) Meia cebola 1 Dente de alho 2 Colheres de sopa de azeite ¼ Cup (20 grs) de linhaça moída Coentros...
Perna de perú agridoce
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 perna de perú com cerca de 2kgs 2 laranjas 2 limões sal pimenta em grão 1 cálice de vinho do Porto 4 colheres de sopa de mel 3 colheres de sopa...
Pintado da amazônia com banana da terra e vinagrete de ervas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Pintado: 2 filés de pintado de 300 grs cada 2 bananas da terra Suco de 2 limões Azeite extravirgem q.b. Sal grosso triturado Pimenta do reino moída...
Hamburguers com mostarda no forno
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 Hamburguers 1/2 cebola em rodelas 1 dente de alho 1 colher sopa de polpa de tomate Azeite, sal 1 colher sopa de creme de mostarda em grão 100 ml...
Sopa paraguaia
Prato Principal Muito Fácil 55 min 310 kcal
Ingredientes: 1 colher de sopa de óleo/manteiga 1 chávena de cebola aos pedaços 1/4 de chávena de pimento vermelho 1/4 de chávena de pimento verde 1 1/2 chávena...
Azevias
Aperitivo Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Recheio: 1 kg de grão 750 g de açúcar 2 limões Canela em pau 3 gemas Amêndoa moída ou côco ralado Massa: 500 g de farinha 3 a 4 colheres de gordura...
Pernas de frango com molho de iogurte e cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 397 kcal
Ingredientes: pernas de frango azeite qb sumo de 2 limões sal e pimenta qb mostarda em grão qb ervas aromáticas 2 iogurtes naturais 1 lata cogumelos
Frango frito com farofa de milho e couve...
Prato Principal Muito Fácil 50 min 311 kcal
Ingredientes: 1 frango 1 caldo knorr tempero de alho e coentros coentros picados mostarda amarela em grão endro azeite q.b. Farofa de milho temperada tiras...
Perú recheado com castanhas
Prato Principal Muito Fácil 32 min 412 kcal
Ingredientes: 1 Perú Marinada: 1 l de vinho branco 1/2 l de cerveja 2 laranjas às rodelas 2 limões às rodelas 2 cebolas aos gomos 6 dentes de alho 1 colher de...
Confit de pato com risoto malbec
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 Coxas cortadas junto com as Sobrecoxas de Pato 400 g de Banha de Porco 300 g de Sal Grosso 01 Maçã Ácida 03 Dentes de Alho 01 Ramo de Tomilho 02...
