Ingredientes: 250 g de arroz basmati 125 g de caju Azeite q.b. 4 Cravos da índia 2 sementes de cardamomo 1 pau de canela 1 Colher de chá de sementes de cominho...
Ingredientes: 6 pernas + 6 coxas de frango 300 ml de leite de coco 150 gr de amêndoa laminada 1 cebola grande 3 dentes de alho 1/3 colher de café de açafrão (que...
Ingredientes: 4 colh de sopa de cheias farinha de grão 8 colh de sopa de água 1-2 dentes de alho picados 1 cebola pequena picada 2 bons punhados de acelgas...
Ingredientes: 1 galinha 3 colheres de sopa de óleo 2 dentes de alho 2 colheres de chá de pimentão doce 2 colheres de chá de açafrão das índias-curcuma 2 colheres...
Ingredientes: 8 pedaços médios de frango 2 xícara de arroz tipo longo 4 xícaras de água 1 xícara de iogurte natural 1 colher de chá de cada de piripiri em pó,...
Ingredientes: 250 g de miolo de mexilhão 250 de miolo de camarão 600 g de tamboril em cubos 1 chávena e meia de arroz arbóreo 1 cerveja 1 caldo de marisco 1...
Ingredientes: Salada de arroz integral com abacate e hortelã: 150 g de arroz integral sal 1/2 colher de chá de curcuma 2 colheres de sopa de passas 3 colheres de...
Ingredientes: Massa: 200 gr de farinha de sarraceno biológica 2 colheres de sopa de flocos de aveia 1 pitada de sal 100 ml de azeite 100 ml de água Recheio: 1 kg...
Ingredientes: Para os bifes: 10 bifes de lombo de porco pitada de pimenta do reino pitada de sal pitada de gemgibre em pó pitada de curcuma 1 dente de alho...
Ingredientes: 1 cebola grande picada 1 dente de alho grande picado 1 pimentão verde picado 2 xícaras de frango cozido picado 10 mini lingücinhas de peru ou a...
Ingredientes: 1 colher de sopa de cominho 1/2 colher de sopa de coentro em pó 1/2 colher de sopa de cúrcuma 1/2 colher de sopa de pimenta-do-reino branca...
Ingredientes: 1 galinha cortada em pedaços Um pouco de óleo 2 cebolas cortadas em rodelas 3 dentes de alho picados 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado 3...
Ingredientes: 1 batata grande 1 couve-flor média 1 cebola picada 1 colher(sopa) de óleo de girassol 1 dente de alho amassado 1 colher(sopa) de gengibre ralado 2...
Ingredientes: Pipoca doce 2 colheres de sopa de manteiga sem sal (40 g) 1/2 xícara de açúcar 1 xícara de milho para pipoca Pipoca de especiarias: 2 colheres de...
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral cozido 1 cenoura grande em meia rodelas 1 abobrinha em rodelas 1/2 pimentão vermelho picado 1/2 pimentão amarelo...
Ingredientes: 6 coxas de frango 5 colheres de sopa de shoyu 3 colheres de sopa molho ingles 2 dentes alho ralado 50 ml de água 1 colher de chá de sal 1 colher...
Ingredientes: 750g de carne picada ( eu usei de Vaca) 650g de cebola picada 35g de alho picado 15g de gengibre relado na hora 10g de azeite ou manteiga ( para...
Ingredientes: 1 beringela cortada em cubos Azeite 3 sementes de cardamomo esmagadas 1 pitada de asafoetida 1 colh de chá de gengibre, cortado às fatias finas 1...
Ingredientes: 50 g de chalota (não usei) 40 g de azeite 150 g de cogumelos frescos laminados (não usei) 2 dentes de alho 250 g de peito de frango cortado em...
Ingredientes: 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de alho em pó 1/4 colher de chá de alecrim desidratado e moído ou picado 1/2 colher de chá de salsinha...
Ingredientes: 100 g de cenouras cortadas em cubinhos 100 g de couve-flor cortadas em pedaços 100 g de vagem 100 g de mini milho 100 g de ervilhas 100 g de...
Ingredientes: 1 lata de grão de bico, escorrido e lavado 12 tomates cereja maduros 1 abóbora butternut, descascada e cortada em pedaços de 4 cm 1 cebola bem...
Ingredientes: 250 gramas de tofu cortado em cubos 250 gramas de cogumelos "castanho" ou outro de sua preferência 1 vidro de broto de bambu 1 colher de chá de...
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o...
