Petitchef

Receita com curcuma

95 receitas
Receita Tofu com legumes à moda indiana.

Tofu com legumes à moda indiana.

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 gramas de tofu cortado em cubos 250 gramas de cogumelos "castanho" ou outro de sua preferência 1 vidro de broto de bambu 1 colher de chá de curcu...
Receita Frango incrementado (pollo)

Frango incrementado (pollo)

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 477 kcal
Ingredientes: 1 peito de frango 1 pitada de pimenta do reino sal 1 tomate picado 1 cebola picada 4 colheres de azeite extra virgem Cúrcuma 3 dentes de alho 4 col...
Receita Arroz com legumes (vegana)

Arroz com legumes (vegana)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o mol...
Receita Pipoca de são joão

Pipoca de são joão

Outro Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Pipoca doce 2 colheres de sopa de manteiga sem sal (40 g) 1/2 xícara de açúcar 1 xícara de milho para pipoca Pipoca de especiarias: 2 colheres de so...
Receita Rogan josh

Rogan josh

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Rogan Josh: 500 g de peito de frango em cubos 3 colheres de óleo vegetal 5 alhos picados 2 cebolas picadas 1 colher de café de pimenta chili 1 colher...
Receita Legumes à indiana (mix veg)

Legumes à indiana (mix veg)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 berinjela média 1 cenoura 1 batata 100 g de ervilhas 2 tomates italianos 1 colher de café de curcumã 1 colher de café de cominho em pó -1 colher ...
Receita Arroz pilau com pasteis de bacalhau

Arroz pilau com pasteis de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz basmati 125 g de caju Azeite q.b. 4 Cravos da índia 2 sementes de cardamomo 1 pau de canela 1 Colher de chá de sementes de cominho 6 c...
Receita Frango assado? sem batatas fritas

Frango assado? sem batatas fritas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 frango 1 colher de chá de pimentão doce 1 colher de café de pimentão picante sal grosso a gosto 4 dentes de alho azeite para ligar sobra de arroz ...
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Receita Antepasto de berinjela com coentro

Antepasto de berinjela com coentro

 
Outro Muito Fácil 1 hora
Ingredientes: 1 pacote de pão sírio 1/2 xícara de azeite 3 dentes de alho curcuma sal...
Receita Frango à moda de kerala

Frango à moda de kerala

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 12 pedaços médios de frango 2 cebolas médias picadas 2 xícaras de côco ralado 8 dentes de alho amassados 1 colher de sopa de cada de coentros e...
Receita Tagine de cordeiro com tâmaras, echalotes e couscous de limão

Tagine de cordeiro com tâmaras, echalotes e couscous de limão

Prato Principal Médio 20 min 90 min
Ingredientes: 900g de perna de cordeiro desossada, cortada em cubos grandes 2 colheres de chá de coentro em pó, moido fresco 1 ½ colheres de gengibre em pó 1 pitad...
Receita Curcuma - raiz é capaz de aniquilar tumores cancerígenos

Curcuma - raiz é capaz de aniquilar tumores cancerígenos

(15 votos), (1)
Outro Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: TEMPERO PREPARADO PELA FEIRANTE CÉLIA DINIZ DA COSTA 1 maço de sálvia 1 alho-poró aipo 4 cabeças de alho 1 cebola 1 pimentão vermelho alfavaca hort...
Receita Arroz no vapor com legumes e açafrão (vegana)

Arroz no vapor com legumes e açafrão (vegana)

(5 votos), (2) , (14)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o mol...
Receita Verduras cozidas

Verduras cozidas

(5 votos)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de verduras lavadas e picadas 2 batatas cortadas em pedaços 3 colheres de manteiga clarificada 2 pimentas verdes e picadas 1 colher de chá de...
Receita Pêra ao maracujá

Pêra ao maracujá

(2 votos), (1)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 xícara de suco de maracujá 2 xícara de açúcar 6 peras bem firmes 1 colher de café de cúrcuma 1 pão de canela 4 cravos Sorvete opcional...
Receita Laksa (macarrão de arroz)

Laksa (macarrão de arroz)

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: ½ xícara (chá) de camarão sem casca e cozido 1 xícara (chá) de galinha picada 4 xícaras (chá) de leite de coco 1 colher (chá) de gengibre em pó 2 col...
Receita Frango à moda indiana

Frango à moda indiana

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 8 pedaços médios de frango 1 xícaras de coentros picados ½ colher de chá de cúrcuma em pó -1 colher de chá de pimenta preta em grãos -8 malag...
Receita Peixe grelhado com molho agridoce

Peixe grelhado com molho agridoce

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 postas de cação Sal e pimenta do reino a gosto Molho: 1 colher (sopa) de mel 2 cravos 1 pitada de cúrcuma 1 ramo de tomilho 1/4 xícara (chá) de vi...
Receita Pimentos recheados com legumes picantes

Pimentos recheados com legumes picantes

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 pimentos grandes vermelhos ou amarelos com uma forma regular; 500 g de batatas; 1 cebola picada; 4 ou 5 dentes de alho esmagados; 1 raiz de 2 c...
Receita Almôndegas de porco fritas

Almôndegas de porco fritas

 
Aperitivo Muito Fácil 19 min 164 kcal
Ingredientes: 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado 1 colher (chá) de casca de limão ralada ¼ colher (chá) de cúrcuma 30 g de talharim de arroz quebrado colocad...
Receita Omelete de tofu com tomate (vegana)

Omelete de tofu com tomate (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 g de tofu 1/2 colher (café) de cúrcuma em pó Sal marinho Azeite de oliva extra virgem 1 fiozinho de óleo de soja 2 tomates maduros, pelados e pic...
Receita Matar paneer

Matar paneer

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 600 g de ervilhas debulhadas 6 tomates cortados em fatias 250 g de ricota 250 g do soro da ricota – mesmo água quente filtrada se não tiver nenhum 2...
Receita Frango ao curry com coco e castanha-de-caju

Frango ao curry com coco e castanha-de-caju

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 g de peito de frango, sem pele e sem osso 1 colher (café) de cominho 1/2 colher (café) de curcuma 1 colher (sopa) de caldo de limão 1 colher ...



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