Petitchef

Receita com coentro

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Receita Lombo com mostarda e mel

Lombo com mostarda e mel

(75 votos) , (6) , (240)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 547 kcal
Ingredientes: 2 bifes de lombo de porco sal sementes de mostarda (ou uma colher de mostarda djon) sementes de coentro (opcional) suco de meio limão siciliano azeite...
Receita Amêijoas à la risonha

Amêijoas à la risonha

(75 votos) , (4) , (184)
Entrada Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: alho cebola azeite 1/2 chouriço coentros whisky brandy...
Receita Bolinhas de peixe

Bolinhas de peixe

(74 votos) , (16) , (125)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de peixe cozido 2 batatas grandes cozidas 1 colher de sopa de leite alho e cebola picada q.b. coentros picados q.b. 2 gemas 1 colher de...
Receita Sopa de legumes e verduras

Sopa de legumes e verduras

(74 votos) , (16) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola pequena picada 1 fio de óleo para refogar 2 tomates sem pele picados 2 talos de alho-poró em rodelas 2 folhas de couve-manteiga 1 punhado d...
Receita Costela de porco no forno

Costela de porco no forno

(73 votos) , (9) , (178)
Prato Principal Médio 3 horas 1 h 10 m
Ingredientes: 1 kg1/2 de entrecosto cortado entre os ossos da costela 1 kg1/2 de batatas medias 1 copo de vinho branco 1 colher (das de sopa) de banha 1 colher (das...
Receita Quiche de legumes

Quiche de legumes

(73 votos) , (6) , (362)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1 colher (sopa ) de farinha de trigo sem fermento 1 cebola às rodelas finas. 1 alho aos pedacinhos. Pimento vermelho (1 Tira grossa partida aos ped...
Receita Curgete aromática com queijo creme

Curgete aromática com queijo creme

(72 votos) , (7) , (295)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 curgetes / abobrinhas médias 1/2 embalagem de queijo creme (usámos philadelfia light) sal grosso q.b. pimenta q.b. 1 dl de azeite 1/2 ramo de c...
Receita Espaguete com lascas de bacalhau

Espaguete com lascas de bacalhau

(72 votos) , (5) , (296)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 pacote de espaguete cozido conforme a embalagem 400 gr de bacalhau em lascas1 cebola pequena ralada 6 dentes de alho (metade amassada e metade em ...
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Receita Perca com migas

Perca com migas

(71 votos) , (58)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Para o peixe : Perca do nilo (+/- 1.5Kg a 2Kg) 2 Cebolas (médias) 4 Dentes de Alho 1 Molho de Salsa e de Coentros 1 Folha de louro Alecrim a gos...
Receita Sopa cremosa de legumes

Sopa cremosa de legumes

(70 votos) , (10) , (254)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 cenouras 300gr de abóbora 1 cabeça de nabo grande 1 curgette sal e coentros q.b. 1 colher de sopa de azeite...
Receita Cestinhos com bacon salteado, cogumelos e ovo de codorniz

Cestinhos com bacon salteado, cogumelos e ovo de codorniz

(69 votos) , (5) , (146)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 ovo codorniz 12 fatias de pão sem côdea margarina de cozinhar Azeite cebola bacon cogumelos sementes de coentros moídos na altura sementes de piemn...
Receita Cavalas grelhadas

Cavalas grelhadas

(69 votos) , (5) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Cavalas Sal Azeite 4 dentes de alho 1 folha de louro Vinagre Pimenta Coentros...
Receita Sopa de peixe rápida

Sopa de peixe rápida

(68 votos) , (9) , (186)
Entrada Médio 5 min 40 min
Ingredientes: Cerca de 400 g de Peixe e/ou marisco a gosto (usei tintureira, peixe gato, tamboril, espada e mexilhão); 1,5 litros de água sal e pimenta q.b.; 1 cebo...
Receita Moqueca de polvo e camarão

Moqueca de polvo e camarão

(68 votos) , (7) , (236)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de polvo 1 kg de camarão fresco 3 tomates grandes sem pele e sementes 2 cebolas grandes Meio pimentão vermelho e meio pimentão amarelo 2 limões 1...
Receita Lasanha verde com camarão

Lasanha verde com camarão

(67 votos) , (8) , (97)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 Cebola 2 dentes de Alho Azeite 2 Tomates Miolo de Camarão Delicias do mar 2 latas de Atum Coentros Sal Pimenta Oregãos Folhas de Lasanha Verdes Molh...
Receita Frango com cerveja e limão

Frango com cerveja e limão

(67 votos) , (14) , (57)
Prato Principal Médio 30 min 16 min
Ingredientes: Suco de 1 limão 330 ml de cerveja 1 colher (chá) de mel 2 dentes de alho amassados 3 colheres (sopa) de coentro fresco picado sal e pimenta a gosto 4 ...
Receita Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

(67 votos) , (11) , (177)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 6 ovos 120 g de cebola 1 dente de alho 150 g de tomate fresco 5 colheres de sopa de azeite 200 g de chouriço de carne, cortado às rodelas 1 kg de ervi...
Receita Feijão branco com camarão e paio

Feijão branco com camarão e paio

(67 votos) , (8) , (235)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de feijão branco 1 kg de camarão fresco 1 paio (fatiado) 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de azeite de dende 2 dentes de alh...
Receita Cataplana de pescada, camarão e ameijoa

Cataplana de pescada, camarão e ameijoa

(66 votos) , (11) , (129)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 postas de Pescada 250 gr de camarão (cozido descascado) 300 gr de Ameijoa 2 cebolas (grandes cortadas em gomos) 1 pimento verde (em tirinhas) ...
Receita Bobó de peixe

Bobó de peixe

(65 votos) , (13) , (41)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de filé de peixe em cubos (4 cm x 4 cm) suco de 1 limão 1 dente de alho picadinho Sal e pimenta do reino a gosto 3 col. (sopa) de óleo 1 ce...
Receita Frango assado com ervas aromáticas

Frango assado com ervas aromáticas

(64 votos) , (9) , (101)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 Frango 1 Cubo Knorr Galinha Alecrim fresco Coentros Cebolinho 1 Folha de Louro Azeite Sal...
Receita Carne de Vaca Guisada

Carne de Vaca Guisada

(64 votos) , (9) , (59)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 1 Kg de carne de vaca partida em cubos sal e pimenta qb 1 lata de tomate pelado grande 1 folha de louro 3 cebolas 3 alhos vinho branco qb coent...
Receita Arroz de pato

Arroz de pato

(64 votos) , (8) , (318)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Adoro arroz de pato. Quando bem feito, é a minha refeição preferida! Este foi o almoço de hoje. Ingredientes: Metade de um pato Umas rodelas ...
Receita Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

(63 votos) , (12) , (436)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho azeite margarina sal e pimenta noz moscada cravinho 1/2 pimento verde 2 postas de bacalhau 250gr de arroz 2 tomate...



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