Receita com cenoura e arroz

Lombo no forno marinado em vinha de alho com mostarda à antiga

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 1 peça de lombo Vinha de alho Vinho branco 3 folhas de louro 2 colheres de chá de mostarda à antiga 1 cenoura. Arroz Thai Jasmine Água 1 caldo de Arr...

Paella Vegetariana

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Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 6 dl de caldo de legumes 1/2 colher de chá de açafrão 150 g de feijão verde 2 cenouras 100 g de ervilhas 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher de sopa d...

Rolos de primavera vietnamitas (nem rán/ch? giò)

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Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: Para os rolos: folhas de papel de arroz redondo para crepes óleo 50g de massa de arroz (dried glass noodles) 1 ovo 250g carne de porco picada 200g c...

Risotto de tamboril

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1/4 alho francês 1 cenoura 50 g ervilhas salsa 3 lombos de tamboril 30 g azeite 1/2 cubo de caldo de peixe 150 g arroz para...

Risoto de galinha- d'angola

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas

Ingredientes: Galinha: 1 litro de água 400 ml de vinho branco 100 ml de vinagre de vinho branco 5 grãos de pimenta-do-reIno branca 1 cebola picada 4 cravo 1 bouquet...

Risoto light

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 1 xícara (chá) do frango desfiado 3 xícaras (chá) de arroz parboilizado, sem lavar 10 vagens picadas 1 cenoura c...

Bifanas de porco bem acompanhadas

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: (1) 1 l água 260 g arroz 1/2 caldo maggi de galinha sal q.b. (2) 1 lata de rebentos de feijão mungo Margarina q.b. Molho de soja Vinagre balsâmico Mi...

Cozido à portuguesa

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 2 Lombardos pequenos 4 Batatas médias 1 Nabo 4 Cenouras Carne de vaca para cozer Metade de um chispe 1 Chouriço de carne 1 Morcela pequena 2 Farinhei...

Sopa de feijão e couve lombarda

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 1 Lata de Feijão Encarnado cozido 1 Courgette grande Batata Couve Lombarda cortada Abobora 2 Cenouras 2 Cebolas médias 2 Dentes de Alho Chouriço Al...

Cozido à portuguesa à minha moda

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Peito de Frango Entremeada Vitela Chouriço Picante Morcela com Arroz de Sarrabulho Cenouras Couve Coração...

Paella de vegetais

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral cozido 1 cenoura grande em meia rodelas 1 abobrinha em rodelas 1/2 pimentão vermelho picado 1/2 pimentão amarelo picado 1...

Salada asiática de frango & caju

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Entrada Muito Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 6 colheres sopa de vinagre de arroz ¼ chávena de óleo de canola 2 colheres sopa de óleo de gergelim 2 dentes de alho, picados 2 colheres sopa de ge...

Sopa de grão à moda da minha mãe

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 3 canecas (250ml) de grão de bico cozido (+/- 650ml de grão) 1 cebola 1 tomate maduro 1 cenoura 1 batata 1 chávena de café de arroz Água q.b. sal q.b....

Sopa vietnamita de abacaxi, frango e shiitake

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Prato Principal Médio 25 min 13 min

Ingredientes: 1 abacaxi super doce de mais ou menos 1,5 kilos 2 litros de água ou fundo de frango 1 peito inteiro de frango (desossado e sem pele) óleo vegetal de 2...

Galinhada mineira e cuca de banana - intercâmbio culinário

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Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 30 m

Ingredientes: 3 colheres de tempero 1 colher sobremesa de açafrão 1 pitada de sal e pimenta do reino ½ maço de cheiro verde óleo para fritar o frango 250 g de va...

Ingredientes: 1 frango sal e pimenta 3 dentes de alho 1/2 limão ( sumo) e 1 cebola 1 colher. ( chá) de açafrão 1 cenoura e 7 dl de água 350 g de arroz 1 malagu...