Ingredientes: 500 ml de molho béchamel de compra (eu fiz caseiro) 4 filetes de peixe gato 1,5 dl de vinho branco seco (usei do normal) Sumo de limão q.b. 3...
Ingredientes: 250g de ricota; 1 colher(sobremesa) de queijo parmesão ralado; 1 xícara (chá) de espinafre cozido bem escorrido e picado bem miúdo; 1 colher (chá)...
Ingredientes: 500g de carne picada (metade carne de vaca, metade de porco) cebola picada alho picado salsa picada 2 colheres de sopa de pão ralado 1 ovo sal e...
Ingredientes: 2 curgettes 1 nabo 2 dentes de alho 1 cebola 400gr de camarão 1 tomate maduro 1dl de vinho branco 2dl de leite de côco 1 colher de sopa de caril em...
Ingredientes: ½ chávena (xícara) de cacau 175 g de farinha 1 + 1/2 colher de chá de fermento em pó 300 g de açúcar 6 ovos ½ chávena (xícara) de óleo alimentar ¾...
Ingredientes: 500 g de massa fresca (usei espaguete) 5 colheres de sopa de azeite 2 cebolas médias picadas 2 dentes de alho em tiras finas ou amassados 1...
Ingredientes: Quando faço caldeirada, não sigo nenhuma daquelas receitas pré escritas...geralmente uso o peixe que mais gosto e ponho tudo ao lume... Desta vez...
Ingredientes: Um coelho partido aos pedaços pequenos 1 Cebola grande 2 Dentes de alho 1/2 Chouriço de carne 100/150 gr de bacon aos cubos 1 Chávena de café de...
Ingredientes: 2 kg de rabo de boi cortado em pedaços 1 cebola grande cortada em cubos 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de azeite 4 xícaras (chá) de...
Ingredientes: 1 embalagem de Rojões 3 dentes de alho 1 colher Pimentão doce (chá) Sal Pimenta 1 dl de Vinho branco 1 Folha de Louro Azeite Água 100gr de Pickles...
Ingredientes: 100g de água 25g de azeite 1/2 colher de chá de sal 200g de farinha (tipo 65) 1/2 saqueta de fermento Molho (para pizza Flor das Hortas) Oregãos...
Ingredientes: 40g de azeite 1 cebola grande 3 dentes de alho 20g de gengibre 250g de pescada 250g de camarão 70g de polpa de tomate 300g de leite de coco 2 c. de...
Ingredientes: 4 cenouras grandes cortadas em rodelas grossas 1/2 xícara de chá de azeite de oliva 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de...
Ingredientes: 2 covetes de asas de frango 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1,5 dl de azeite 2 dl de polpa de tomate 1.5 dl de vinho tinto 1/2 knorr de carne 1...
Ingredientes: Para 6 rolinhos: 6 coxas com sobrecoxas 1 colher de sobremesa rasa de tempero completo 1 fio de azeite 6 fatias de presunto 6 fatias de queijo...
Ingredientes: 2 costeletas de porco 2 cebolas 1 dente de alho 1 tomate picado 1 colher de sobremesa de polpa de tomate 1 folha de louro 1 fio de azeite água e...
Ingredientes: 500 gr de macarrão tipo talharim 400 gr de mussarela picada em cubos 400 gr de presunto picado em cubos 1 copo de requeijão ou catupiry 1 colher...
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; Àgua para a cozedura; 1 folha de louro; Sal, q.b.; Puré ( usei 1 pacote pequeno do instantâneo ); 1 cebola; Alho ( uso...
Ingredientes: 1 kg de batatas 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de óleo vegetal ou azeite sal e pimenta calabresa 2 colheres (sopa) de salsa...
Ingredientes: 15 g de fermento biológico 1/4 xícara de açúcar 250 ml de água morna 2 colhere sopa de margarina 1/2kg de farinha de trigo 1 colheres gergelim 1...