Ingredientes: 350g de picanha de cordeiro 1 alho inteiro, com os dentes limpos, sem casca Ramos de alecrim 2 colheres de sopa de mostarda dijon (usei uma...
Ingredientes: 3 latas de atum ao natural 500gr de macarrão riscado 150gr de ervilhas cozidas 1 cenoura cozida em rodelas (acrescentei eu) 1 cebola 1 lata pequena...
Ingredientes: Para a massa: 1,5 L de água 350 g de esparguete 1 fio de azeite seleccionado Espiga 1 colher (chá) de Sal 1 fio de azeite Para o molho cremoso de...
Ingredientes: 4 jilós redondos Cebola, alho Bacon 100 g de carne moída Pimenta dedo-de-moça 2 tomates sem pele e sem sementes Salsa e cebolinha, sal Queijo...
Ingredientes: 1Kg de camarão médio fresco 1Kg de vôngole fresco na concha 200g de cogumelos frescos fatiados 350g de arroz arbório 2 colheres de manteiga sem sal...
Ingredientes: 500 g de ravioli de mussarela cozido ao dente 3 colheres sopa de manteiga 4 colheres sopa de farinha de trigo 3 xícaras chá de leite 1 pitada de...
Ingredientes: 2 latas de atum de conserva ao natural 2 colheres (sopa) de margarina Sumo de 1 limão Sal Pimenta 2 baguettes integrais pequenas 2 ovos cozidos 2...
Ingredientes: 6 potas já amanhadas e lavadas 1 cebola pequena 3 dentes de alho 1 dl. de azeite 1 caldo knorr de peixe ou marisco 1 folha de louro 1.5 dl. de...
Ingredientes: 150 gr de carne de porco magra em tiras 150 gr de brócolos / brócolis 150 ml de água 1 colher de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de vinagre...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arboreo 1 maço de manjericão italiano 1 xícara de queijo cremoso tipo robiola 1 mozzarella de bufala 5 tomatinhos cereja Um copo...
Ingredientes: 1 peça de filé de salmão 500g de camarão 1 pote de nata 1 cebola média picada 2 dentes de alho 1 tomate em rodelas 3 rodelas de pimentão coentro...
Ingredientes: Carne 250 g de linguiça de porco 1/2 kg de contra-filé 3 colheres de sopa de azeite para cada bife 1 colher de shoyo por bife, para temperar...
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbório 600 gr de camarão grande, limpo e sem casca 1 cebola grande picadinha 1 e 1/2 xícara de vinho branco seco 4 dentes de...
Ingredientes: 500g de bife de fígado Tempere com alho e sal a gosto e suco de um limão. 1 cebola fatiada ou cortada em rodelas. Azeite ou óleo para fritar 1...
Ingredientes: Um pedaço de pá de porco ( o que tínha estava já dividido de forma a dar para 2 pessoas); Azeite; 1 tomate; Vinho branco; 1 malagueta; Tempero de...
Ingredientes: 2 kl de ameijoas frescas"esta foram apanhadas e - deixadas dentro de água salgada de um dia para o outro,para ficarem bem limpas" 3 dentes de...
Ingredientes: 1 Peixe de tamanha médio ou maior Azeite de Oliva Cheiro verde Molho de soja Sal Papel alumínio Farofa: 2 Colheres de manteiga 0,500 g de farinha...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 01 cebola grande picada em pedaços bem - pequenos 2 colher (sopa) farinha de trigo 1 lata de creme de leite 1 xícara...
Ingredientes: 2 peitos de frango molho de soja q.b. (a gosto) sal q.b. (a gosto) pimenta q.b (a gosto) 2 colheres de sopa de manteiga 1 dl de vinho branco (100...
Ingredientes: 600 gr de bacalhau desfiado e dessalgado 1 cebola média em rodelas 2 talos de alho-poró cortados em lâminas 50 gr de manteiga 2 colheres sopa de...